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今年她早早的就把臘八粥的東西準備好了,花生,紅豆,紅棗,大米……
她還特意讓陳大嫂和楊大姐別弄,等著吃自己做的。
陳霜一早起來就開始熬,等到熬好了,放好糖,一鍋軟糯香甜的臘八粥就好了。
陳霜弟第第一時間就舀了兩大碗起來,叫楊林送給了大嫂和大姐家。
她舍得放糖,吃起來甜絲絲的
陳大嫂也是聽了陳霜說德,今年就沒煮,就等著吃。
這不,楊林送過來的臘八粥果然吃的精光。
“這小霜可真舍得放糖。”陳大嫂吃著碗里的臘八粥,說道。
陳大哥則是看了一眼她沒說話,吃還堵不住她的嘴。不過這話陳大哥也是心里想想沒敢說出來。
大姐吃完臘八粥就把碗給送了過來,順便和陳霜說了說話。
“大姐,夠吃不?鍋里還有。”陳霜問道。
“吃飽了,家里就三個人你端了一大碗過去。”大姐說道。
聽到大姐這樣說,陳霜就沒勉強她再吃點,畢竟自己舀的量不少,他們三個人肯定夠吃。
安安他們幾個吃的心滿意足的,這太好吃了。帆帆忍不住還想再吃一點。
“夠了,再吃下去還不消化了。”陳霜阻止了他,帆帆這已經是第二碗了,她不敢給吃多了,不然后面難受。
“娘~”帆帆試圖撒嬌。
“給你留一碗晚上喝。”陳霜也不是不舍得給他喝,只是他已經吃了兩碗過了。
聽到這話帆帆才依依不舍的放下碗。
楊大姐在一旁看著,心里欣慰。一開始她還覺得自己這個弟妹花錢大手大腳的,自己還多嘴說過幾次。后面她才發現,這一家子被她養的好的不得了,幾個孩子都長的比村里的好,連林子這段時間看起來也比之前胖了不少。
第57章 腌臘肉
快過年了,陳霜記著去年大姐做的臘肉,那味道可是一絕。所以她特意叮囑楊林要早些去多買些肉回來。
年代村里會分一次肉,陳霜家分不到多少,家里也才剛剛養豬,所以這次只能去買。
楊林中午回家的時候,帶了20斤五花肉還有幾根排骨回來。
年邊肉緊缺,這還是他趕早去定下來的,不然等晚點去買,連肉渣都不剩。
陳用背簍把五花肉全部裝起來帶到了大姐家。
陳霜一進門張濤坐在屋檐下編著竹簍,“小濤,你娘和妹妹了?”
“舅媽,她們在廚房。”張濤是個不愛說話的,陳霜也知道和他說了幾句就進了廚房。
“大姐。”陳霜早幾天就和大姐說好了腌臘肉的事,這不家里一買來肉來,自己就迫不及待的趕來了。
“這是林子買來的?”大姐笑道。
“嗯,一年到頭好不容易做一次,多搞點,留著慢慢吃。”其實20斤肉也做不了什么臘肉,分給大嫂和大姐家一點,自己也剩下不了什么。
陳霜把東西放下后就和大姐一起忙了起來。
陳霜趁著大姐調料的時候把五花肉洗干凈,瀝干。
大姐把所有的肉全部放到了一個大盆里,盆是別人家借的,用完后得洗干凈還回去。
一直等到把所有的肉全部掛在屋檐下后,陳霜才滿意的離開了。
至于家里的排骨,陳霜直接拿海帶放進去一起燉了,她就喝點湯吃點海帶,其余的全部交給了家里的幾位。
三個孩子啃排骨啃的滿嘴油。
家里多了楊林這么一個大男人,陳霜做飯的壓力也大了不少。
今年冬天,陳霜也沒閑著。她每天弄豬食都累的不行,再加上家里還有幾口嘴等著自己喂。天天待在廚房里她覺得自己渾身的油煙味。
于是她趁著楊林在家休息,她果斷帶著幾斤糧食去了鎮上。平日里都是楊林上班順路帶去,這次陳霜堅決要自己去。
剛好自己也許久沒出門了,去鎮上看看家里缺啥。
“姐姐,今兒怎么有空?”紅花看到來人問。她們約定好了,一個星期最多來個兩三次,多了怕人懷疑。前兩天楊林姐夫才來過,下一次的時間還沒到。
“你姐夫在家,我就出來逛逛。正好家里的鹽用完了,你給我拿一些。”陳霜笑著說道。
“好。”紅花立馬從后面柜子里拿出了一個袋子,給稱了5毛錢的鹽。
等交易完成后,陳霜又逛了逛,買了兩個豬蹄后才依依不舍的回家去。
“太冷了。”出去的時候沒顧得上冷,這一回到家陳霜就直哆嗦。
“下次就別去了,早上我帶去就可以。”楊林塞了一個杯熱水給她,讓她干凈喝幾口。
“要是太冷了,你晚上就在宿舍睡。”運輸隊里宿舍還是楊林長途的時候留下的,楊林也一直沒去退,有時候太累了就在隊里過夜。
“我知道,晚上想吃啥?”楊林一看自家媳婦的樣,就主動提出要去做飯了。