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但她很快就釋然了,大姐如果不去全國各地找,又怎么能發(fā)現(xiàn)最好的辣椒就在她們老家呢?沒有對比,就沒有說服力。
現(xiàn)在好了,找了幾十種辣椒回來,如果都不如姜成才帶過來的辣椒,那不就說明她們的
配方完整了?可以量產(chǎn)了?
她眉開眼笑地給姜成才打電話,把這事當(dāng)成趣事給姜成才說了,樂得抱住了肚子:“爸,你明天帶一包辣椒過來,在工廠現(xiàn)場磨粉,你親手做一盆火雞面給同事們吃,讓他們也嘗一嘗什么是正宗的寧安縣火雞面。”
姜成才也沒想到這事竟然是這個走向,大女兒全國各地尋找辣椒,結(jié)果燈下黑,完全沒意識到最適合的辣椒就在眼皮子底下。
既然女兒開口了,他肯定要幫忙的,他第二天一早就開車載著店里儲存的幾十斤辣椒干直接出發(fā)f市了。
因為在寧安縣的火雞面鋪子生意非常火爆,姜成才很少有時間到f市來,也就是姜愛華搬家的時候來過一回,第二天又馬不停蹄地趕回去了,這時候還沒有電子導(dǎo)航,他在f市迷了好一陣子路才總算找到了譽名園的位置。
姜麗華開車回家接上他就直奔工廠,姜成才在幾十號員工的注目禮下熟練地把干辣椒打成粉末,按比例加入其他調(diào)料,慢慢攪拌成赤棕色。
高小雨這段日子天天跟在姜麗華的身邊試驗辣椒,一下就發(fā)現(xiàn)了差別:“顏色好鮮亮,而且味道也不太一樣!”
眾員工聽了精神不由得一震,姜成才把泡好的面端出來,把醬倒進去攪絆均勻,一盆色澤誘人、香味撲鼻的火雞面就做好了。
這種賣相,這種香味,光是看著就讓人流口水。
姜麗華給員工們分面,一人分了小半碗。
鮮,香,辣,而且吃著非常過癮,就連之前覺得醬太甜了不合她口味的高小雨也不說話了,豎起了大拇指:“太好吃了,真的比姜總在外面找的辣椒香多了。”
其他員工也紛紛認(rèn)同,辣得鼻涕泡都出來了,但還是忍不住想繼續(xù)吃下去,而且這辣椒辣嘴不辣心,對于辣椒愛好者來說真是天菜了。
姜成才自從接手寧安縣的鋪子后就是一直由他調(diào)味的,這么多年做下來早就熟練了,但聽到女兒公司的員工們認(rèn)可這個醬料,他還是咧開了嘴笑:“這配方還是愛華給的,只不過材料用的是咱們寧安縣的東西。”
姜麗華大大地松了一口氣,看來寧安縣的鋪子生意火爆不是偶然,就是味道好,別的辣椒復(fù)制不出來。
要知道美食的食材差一分,在感覺上就會差五分,既然寧安縣的辣椒可以作為火雞面的原材料,那接下來的事情就簡單多了。
第239章
姜愛華看完姜麗華發(fā)過來的試驗結(jié)果后訂了第二天的機票回f市。
一個多月沒有回家,整個人曬成了小麥色,進門的時候童童都驚呆了,拉著她的手去衛(wèi)生間:“媽媽手臟臟,洗手手~”
姜愛華啼笑皆非:“媽媽這不是臟,是曬黑了。”
她跟甘依琳、俞聲在一起的時候還不覺得自己有多黑,因為她的皮膚底子白,就算是黑也有限,甘依琳一直捂著臉跟手腳也還好,俞聲簡直是跟農(nóng)民工伯伯差不多了,整個人黑得油光發(fā)亮了。
所以他們?nèi)齻€人在一起的時候姜愛華還是最白的。
但回到家,跟白白嫩嫩的童童一比,差距立刻就出來了,這也太黑了吧?
她趕緊翻出姜麗華給她買的美白面膜從臉敷到腳。
晚上駱川回來,看著她微黑的小臉嘿嘿地壞笑,在她翻臉前趕緊抱住補救:“沒事,黑點更健康,我不嫌棄你。”
姜愛華翻了個白眼,他忙起來胡子拉茬幾天沒空洗澡,她嫌棄過他了嗎?
不過第二天上班,她還是化了個淡妝出門,進公司后,公司的員工都笑意盈盈地跟她打招呼:
“姜總,早安。”
“姜總,早~”
“姜總,你回來了?”
……
姜愛華微笑:“大家好久不見,各部門負責(zé)人準(zhǔn)備一下手頭的資料,我們一個小時后開會。”
大老板第一天回來,馬上就要開會,主管們頭皮一緊,立刻開始準(zhǔn)備資料。
一小時后,會議正式召開,因為她一個多月的時間都不在,公司的管理又回到了姜麗華的手上,她聽了業(yè)績的匯報,很好,平穩(wěn),沒有大問題,只是在推流方面的支出比重在增大。
姜麗華解釋道:“因為支付寶的推廣有了國家做背書,淘寶的發(fā)展很快,越來越多的人開始在網(wǎng)上開店,咱們的信譽雖然好,但酒香也怕巷子深,特別是在競爭對手前期擴張大力砸錢推流搶客人的時候我們也不得不加大這方面的投入……”
姜愛華看了一下,在這方面的支出雖然不少,但回報卻是喜人的,還因為大量的推廣使業(yè)績的增長保持在了一個健康良好的水平:“做得不錯,但網(wǎng)上的信息瞬息萬變,還是要繼續(xù)努力,要緊跟熱點,多多推陳出新,咱們做這一行的最怕就是以為挖了個金蛋就會有源源不斷的客人回流,要知道后來居上的力量是很強大的,咱們店鋪做到今天這個規(guī)模不容易,而且今年又投了非常多的錢在食品廠上,無論是線上還是線下,都必須保持謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度……”
姜愛華開會不喜歡長篇大論,基本上是各部門主管匯報完成,她又做了指示后就立刻散會,讓員工回各自的崗位忙去了。
姜麗華道:“姐,你既然回來了,那我回實體店去了?”
姜愛華卻另有打算:“實體店那邊還是抽不出空來嗎?”
姜麗華猶豫:“其實也不是,只是我有點不放心……”
姜愛華道:“羅菁這個人能力怎么樣?”
姜麗華道:“很踏實,認(rèn)真,也負責(zé),經(jīng)過前一次員工偷盜的事后,她的管理嚴(yán)格了許多。”
姜愛華道:“那你一天抽一兩個小時過去看一下就好了,網(wǎng)店的業(yè)務(wù)還是得有個人在公司看著,我還得出趟差,可能要5到10天的時間,這段時間公司也不能沒人看著。”
姜麗華奇道:“辣椒已經(jīng)找到了,咱們安排人直接回寧安縣采購就好,你還要去哪里?”
姜愛華看著她笑:“如果寧安縣辣椒不夠了,沒有了呢?”
姜麗華瞪大眼睛:“沒有了?怎么可能?爸爸在家里都做多少年生意了,從來沒聽說過辣椒不夠的……”
姜愛華道:“因為爸爸只管著一家鋪子,一天能賣多少碗出去?就算賣二三百碗,但一個月又能用掉多少辣椒?但我們不一樣,我打算網(wǎng)店跟實體同步推廣,再加上咱們網(wǎng)店的信譽好,上新的銷量一直很可觀,萬一火雞面真的爆了,那寧安縣的辣椒都收購?fù)炅嗽趺崔k?辣椒從播種到結(jié)果的時間通常要100-120天,等發(fā)現(xiàn)不夠了再種怎么來得及?”