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秋雨嬸子眼疾手快的將木盆放在案板下,鮮紅的豬血順著流下來。
接下來便是燙豬拔毛剝皮分肉,一系列的流程婁師傅做得很是熟練,幾乎不需要旁人相助。
“邱家這頭豬挺肥啊,怕是得有百來斤吧?也不知他們要賣多少肉?!?
“你也不看看他們家怎么伺候的這豬,到處打豬草喂食,沒一頓是餓著的,要我說也就之前饒家的絮丫頭有這么勤快?!?
前頭說話的嬸子譏笑了聲,“你還說,沒見饒家人也在,當心劉秋桂一會兒過來撕你的嘴,他們家可是撈著個好孫女婿?!?
“來就來,難不成還怕他們?”后說話的婦人嗤笑了聲,倒也沒打算在邱家這邊鬧起來,轉而又將話頭落在肥豬身上。
院子內幾個邱家的婦人早已準備好熱水爐灶,前腳才割下一塊新鮮豬肉,后腳就被她們清洗了扔進鍋里。
饒絮拉著李香柳避開滿地的血污和狼藉站在墻角,剛想高聲叫游滿,就瞧見他極殷勤的跟在婁屠夫身邊,也不知說了些什么,很快就惹得婁屠夫揮了揮手驅趕他。
“絮娘!”
饒絮循著聲音看過去,就見莊銀心站在廚房門口沖她招手。
“快來幫個忙,你紅蓮嬸子今兒有事沒能過來,這邊少個搭把手的人,就洗洗菜燒燒火就成?!?
邱家的兒媳婦站在旁邊欲言又止,剛想張口就被自家婆母就抓了把,她面色訕訕的跟著出門去端凝好的豬血。
饒絮只做沒看見她們的動作,笑盈盈的答應了,視線又往游滿那邊一掃,見他仍舊站在婁屠夫身邊目光專注地盯著對方下刀切肉。
院子里切肉的切肉,買肉的買肉,做刨湯的做刨湯,邱家這頭豬大約兩百斤,眼下再熏臘肉明顯來不及,自家也吃不完,他們索性留一半賣一半,來看熱鬧湊趣的人就等著這話,急忙拿著銅子上前來,生怕好肉被別人搶先了。
眼看快要過年,平時再是摳門吝嗇的都能摳出銀錢買些葷腥回去給家里人嘗個滋味,所以這時候鎮上集市的肥肉能賣到十七八文一斤,五花肉更是能賣到二十文,但村里就要便宜五六文不止,因此大家都想趁著殺年豬的時候撿些便宜。
饒絮在廚房這邊忙得熱火朝天,游滿則被邱大叔抓了壯丁去賣肉,他脾氣厲害又蠻橫,再潑辣的人也不想大過年的挨揍,因此很是規規矩矩的排隊遞錢。
等最后吃了一鍋熱烘烘的刨湯回去,游滿還有些神思不屬,饒絮納悶又覺得好笑,催著他去洗漱換了衣裳,他今兒去幫著捉豬,衣襟上不是豬圈里的臟污就是殺豬時濺出來的幾滴豬血,糊得不成樣子。
“你想什么呢,從方才心思就飛了?!别埿跄弥刹冀o他絞頭發,“難不成是刨湯太好吃了,所以還念著?”
游滿條件反射地搖搖頭,結果沒注意扯到了頭發,登時捂著腦袋嘶了聲,嘴上急急解釋道:“沒有,我是在想婁師傅?!?
似乎是覺得這話聽起來不對勁,他又忙不迭的補充:“方才我看婁師傅殺豬很是厲害,又想起自己沒什么本事,所以厚著臉皮問他是否收了徒弟,結果被他不耐煩趕開了?!?
饒絮先疑惑的嗯了聲,想起剛才所見的情形又忍不住笑起來。
“這是婁師傅安家立命的手藝,哪有這么容易就學的,你難道沒聽說過教會徒弟餓死師傅?他憑著這門手藝娶了媳婦養大了孩子,一家人都吃喝不愁,若是這么輕易就教給了你,日后可怎么著?”
她摸了摸游滿還有些濕潤的發絲,讓他坐在火盆邊烘干。
游滿聞言懊惱地錘了錘頭,“我當時沒想那么多,順著心意就去問了,該不會得罪了婁師傅吧?”
饒絮端來笸籮,繼續縫制未完成的衣裳,慢悠悠道:“得罪倒不至于,但他肯定覺得你莽撞,明兒就二十九了,你提些咱們做的吃食去他家走一遭,說兩句好話道聲歉應該就好了。”
游滿弱弱應了。
饒絮又道:“我之前聽春山哥他們說,前兩年婁師傅還放話要招學徒來著,他兒子不愛這門手藝,找了其他出路,他下面還剩一個姑娘,若是要學全部的手藝就得先娶了姑娘做他的女婿,他才能放心教?!?
這也原是人之常情,手藝難學,總不能白教給外人,若是有的選就傳男不傳女,若是沒得選就招個女婿進來,既學了本事又顧全了女兒的終身,鄉下這些有本事的匠人都是這般行事。
游滿一時只覺得牙根發疼,“后面沒成?”
“一開始招了幾個,但聽說都沒學好就離開了,不是吃這碗飯的料子,婁師傅估計后面也沒轍了,籌備了一副嫁妝給姑娘送嫁,這兩年都不見提收徒的事。”