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顧一昭教導親娘：“我們如今淪落莊子上，搞不好回不去大宅，還要那體面作甚？”

“哼！”四姨娘明顯不屑一顧，“等老爺回來我先生個兒子，到時候這院里誰大還不一定呢！”

顧一昭一陣頭疼。

四姨娘這么囂張跋扈，簡直是政客大忌。

她趕緊扯著四姨娘回小院。

娘倆住在西北角最偏僻的一處小院里，聽說是為了讓犯錯的五娘子修身養性特意選的簡陋院子。

墻漆脫落的墻面與縱橫的青苔將墻面斑駁成綠墨白三色相間，讓人看著就犯怵：瓦片年久失修，看得見殘瓦半片，上面的蓬草還在雨中搖晃，房舍窗欞破損，原本的貝殼磚殘破不已，零時換了幾張白紙貼補殘片。

更不用提屋內家具老舊，缺胳膊少腿，桌子瘸腿下面墊著半塊磚。

顧一昭審視一圈，顧家奢侈到黃花梨放別院，周到到別院祠堂都能另畫一副祖宗畫像，卻也能有這么破敗的院子。

這就是世情冷暖，若不力爭上游，便只能沉淪苦難。

她沉思，四姨娘可不管那個，只夸張吸吸鼻子：“好香！”

一股濃香雨霧中格外誘人。

隨后四姨娘美滋滋喚丫鬟：“趕緊上菜。”

誰知壓根兒沒人過來，只有個胖丫頭“哎”了一聲，屁顛屁顛擺盤。

“別看咱被貶，可娘有手藝啊，你瞧，一桌菜。”

四姨娘給女兒擦干了頭發換了衣裳，這才喜孜孜坐到餐桌前，

“我估摸著太太要訓話，所以先燉了豬蹄膀，這會正好燉得爛糊一片。”

她得意說了一長串，顧一昭看著桌子驚訝。

桌上滿滿當當：

嫩嫩的枸杞芽焯水后涼拌，腌過的咸菜與雪里蕻同炒，曬干的蘿卜干加了醋涼拌，滿桌“綠色”，眾星捧月圍著最正中一盆蕓豆白湯豬蹄膀，與滿桌素菜格格不入。

進門時看見廊下擺了兩個放著砂鍋的小泥爐，想必菜式就是這么做出來的。可不是很窮嗎？哪里變出來的蹄膀？

“你娘我厲害吧？這蹄膀是我私房錢買的。你跪了一夜需要補補。”

四姨娘將女兒也拉到桌前，

一邊抬起下頜角往窗外努努，“不像那幾個肯定餓著呢。廚房剛從城里來，人仰馬翻，又是做菜又是燒洗澡水，肯定是先緊著太太來，其他人有大鍋燉菜就不錯了，哪有咱娘倆來得自在？！”

她一邊說著話一邊舀勺切得稀碎的韭菜根、一勺青翠嫩嫩的小芫荽末、一勺豆醬、一勺豉油，混合了筷子“叮當叮當”攪勻蘸水，隨后撈出豬蹄膀，淋淋漓漓湯水四濺，四姨娘眉頭都不皺，直接盛到碟子里。

筷頭一動輕輕一拎，豬蹄膀立刻和骨頭分離，肥瘦相間的燉肉就這么顫巍巍舉在了筷間。

再放進蘸水里，蘸了正面蘸反面，確保四角都沾染上蘸水了，這才殷勤遞給女兒：“快嘗嘗。”

顧一昭沒胃口。

她滿腹心思，昨夜翻檢一晚上，還要趁天亮復原，緊接著又是打起精神應付太太，這具小孩身體有些支撐不住。

可不知道為什么，四姨娘在旁邊據案大嚼，筷頭只夾綠色蔬菜，嘴上卻自吹自擂：“豬蹄膀是我賣了簪子，花錢從鄉集上訂的，又樣樣俱全又花不了太多錢。”，

勾得顧一昭也漸漸有了些胃口，她猶豫了片刻，到底開口：“我也來一份米飯。”

四姨娘大喜。

見女兒開吃，又揮揮手遣散胖丫頭：“你也下去吃吧，這么冷的天吃點熱乎的，正好暖暖身子。”

胖丫頭喜笑逐開，行禮應是后忽然想起：“姨娘，除了木蘭姐姐去買藥，其他幾個都不在，我給她們留嗎？”

顧一昭了然。想必是娘倆失勢后丫鬟們踩高捧低。

古往今來冷門部門就是留不住人。

四姨娘也明顯帶了幾絲氣：“不許留！煮菜端菜都沒份，吃飯也沒她們的份！”

說罷冷笑一聲：“等她們偷懶回來，正好吃廚房發下來的大鍋菜！”

丫鬟們去哪里了呢？顧一昭沉思，是去攀高枝好調職回大宅嗎？還是各派系安插來的臥底正好去述職？

四姨娘可不管那么多，罵完丫鬟們就起身給女兒又盛了一碗蕓豆蹄膀湯：“多吃好，多吃長個子，別像小六她們鵪鶉縮脖子樣，就應當像你娘我這么高才顯富態。”

說到“你娘我”，話說出口趕緊縮了縮脖子，四下張望：“別讓外頭聽見說我嫡庶不分，到時候又扣月錢。”

還叮囑女兒：“記住外面不許叫娘，要叫姨娘哩。”

顧一昭心里一動：四姨娘說到底也只是個20多歲的年輕女孩，眼界淺薄些也難免。于是接過勺給四姨娘也盛了一碗湯。

蕓豆綿軟即化，長時間燉煮后蹄膀的膠質融入湯底，雪白奶湯又香又沾嘴，簡直能用余音繞梁胡亂形容。

四姨娘將肉撈給女兒，自己喝湯喝得眉目舒展，將空碗一推，往椅背后舒服一靠，愜意嘆口氣：

“說不定明年我就能榮升二房！將那起子告密的賤人都打發不說，還能有自己的小廚房！！！”

咳咳！

顧一昭差點被噎死。

【作者有話說】