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顧一昭雖也聽不懂,但直覺知道這不是好話,明智選擇了沉默。
倒是四姨娘多嘴:“星姐兒,這話什么意思?”
六娘子只是捂嘴笑,沖著四姨娘搖頭。
反而是她的侍女開口:“回姨娘,唐時郭弘霸為了討好生病的高官,親自嘗糞試探,果然當上了御史,被人罵作嘗糞御史。”
原來是諷刺四娘子巴結太過。
三娘子趕緊輕斥侍女:“哪里有編排主家的?我看這丫頭該掌嘴。”,
又輕拍六娘子一把,打圓場道:“老六就是嘴上促狹,四妹妹素來孝心可嘉,哪里就是你說得那樣?”。
看似在幫四娘子說話,實則是拉偏架。
她已經斥責了六娘子,四娘子就不好開口了。
只好訕訕找補了一句:“別看六妹妹是姐妹里最飽讀詩書的,可嘴上那刻薄勁卻不輸市井。”
六娘子毫不客氣:“子曰:好直不好學,其蔽也絞。正是讀書多才會罵得酣暢淋漓。”
顧一昭坐在其中,忽然覺得這些古代小娘子可比前世那些骯臟政客有趣多了。
因著廚下呈上了銀絲鲊湯,太太便順勢留了眾女兒們吃飯:“難得一起用早膳。”
這種母慈子孝的場景按道理四姨娘應該識趣告退,但她看見甜白瓷大盆里冒著熱氣的銀絲鲊湯后眼睛就挪不開了:“那妾身也偏太太一頓。”
太太這里的早餐果然不同凡響:紅膏熗蟹、油燜筍、藕脯、菜鹵筍、馬蘭頭炒筍……
光是主食就有:黃魚面、荷花餅、香蕈薺菜水晶餃、蟹粉包子、片兒川、山藥百合粥好多種。
透明的水晶餃里面嫩綠薺菜、粉紅蝦仁、淡褐香菇,看著精巧。
紅膏熗蟹的紅橙色蟹膏蟹油流得到處都是,咬一口滿是鮮美。
藕脯里各色藕蓮子紅棗白果馬蹄紅豆燉得軟爛,又甜又糯,趕緊將嘴巴都甜得黏上了。
太太示意小丫鬟給女兒盛:“都說三月黃魚四月蝦,曦寧自幼就喜歡黃魚,正好嘗嘗。”
也沒忘了招呼各位庶女:“給她們幾個一人上一小碗黃魚面,再上一份木樨清露沖菱角粉解膩。”
又嫌棄:“這還是去年的菱角,早就不鮮甜了,也就趁著如今青黃不接吃個稀罕。”
這黃魚面是挑了江上的小黃魚,先是將魚肉魚骨煮成奶白魚湯,煮了一夜,直到湯里連半點魚肉都看不見。
煮好的湯面放入魚湯里,再將拇指粗的小黃魚剝出魚排用蔥姜水腌制過煎鍋后鋪在面上,旁邊碼上春筍條、薺菜末、香蔥丁,看著就色香味俱全。
喝一口奶白魚湯,鮮香滿口,再就著魚排吃一口面,簡直鮮掉眉毛。
顧一昭這樣不講究口腹之欲的人都吃了一整碗。
太太自己則在喝銀絲鲊湯,一邊喝一邊稱贊:“時姐有心了,這與我娘家腌的那個味一樣。”
四姨娘則在旁一會詢問灶娘那荷花餅是如何掐成花瓣形狀,一會給太太出主意:“過些日子到立夏,我給太太摘烏葉做烏葉飯。烏飯葉浸泡后淘籮搓洗,和糯米一起煮成烏藍色,又好看,又鮮甜。”
一邊說還咂吧了下嘴,似乎在回憶記憶里的美味。
太太沒有怪她多嘴,而是頗有興致:“好。”
要住到立夏?顧一昭筷頭一慢。
到底出了什么事,能叫當家主母放著一大攤事不管直接在別院住這么多天?
第6章
等吃完飯,諸人漱口后又喝起了茉莉香片。
顧一昭閑閑開口:“昨日我翻書,看了一句柳線牽風綴玉簾,下一句卻怎么也想不出來,都說六妹妹學問好,還請六妹妹指教。”
孩子們討論學問,崔氏樂見其成,笑瞇瞇點點頭:“我們這樣人家女兒,到底是要讀書的。”
顧一昭就想,原來古代還是很重視女子讀書的,想想也是,《紅樓夢》里黛玉說“略識得幾個字”只是出于謙虛謹慎,別說主角團,就像李紈賈敏都是飽讀詩書,縱觀全篇也就王熙鳳一人不讀書,但也認識簡單的字。
“桃花、柳樹上雨水滴答……”六娘子果然上鉤,“那桃花帶雨懸銀珠如何?正好工整。”
“果然好句。”顧一昭拍手。
六娘子跟自己同歲,才七歲的年紀,居然能對出這么工整的對聯,當真厲害。
四姨娘聽不懂詩詞,卻也懵懂搭話:“這什么桃花,什么銀珠,不就正是我跟前叫銀珠的丫鬟?”
顧一昭趁機從太太、鄭媽媽、二娘子幾人面上掃去。
見她們神色平靜,不像知道這丫鬟的意思。
再加上太太雖然冷漠些,但看她這兩天行事是賞罰分明的人,要賞臥底早賞了,不會拖到昨天才賞。
兩相結合,便知這丫鬟并不是太太的人。否則當眾揭發銀珠不是打太太的臉?
顧一昭心中有數,便知如何行事,裝作天真:“銀珠今日正好簪了桃花,可不就是順應了我這對聯?人在哪兒呢?趕緊上前,給太太請個禮。”
諸人順著她手指方向,都看向了站在后頭的銀珠。
果然桃花簪耳邊,俏生生面如桃腮。
銀珠今日正得意,還以為顧一昭有意讓她露臉,聞言挺了挺胸走到前頭,行了個禮,還撫了撫自己耳邊的桃花。