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王氏是慈母,這是無疑的。以前她偏向二房跟三房,是因?yàn)榇蠓空驹谏巷L(fēng)頭。現(xiàn)在情況轉(zhuǎn)變了,她自然就要惦記被趕走的大房日子該怎么過了。
況且,她未必不會(huì)覺得是自己當(dāng)媳婦的挑撥了家里,尤其是林青蕊,要不然好幾日了王氏怎得就對(duì)倆媳婦愛答不理的?那是心里有了怨言。
“既然這樣,那我把賣地準(zhǔn)備給娘看病的銀子交給娘,往后......”李鐵柱抿著嘴,停頓了一下,“娘身子骨不好,要是受了苛待,就讓人捎信給我,再怎么說我們也不會(huì)讓您吃苦受累的。”
言語之間,一切只是看在王氏面子上。但若要讓他們跟大房一家再稱兄道弟的相親相愛,那也是不可能的。
李鐵栓跟著點(diǎn)點(diǎn)頭。
之后,李鐵順跟秦氏被叫了回來,聽到王氏的打算,不說李鐵順如何,秦氏就趕忙的點(diǎn)頭表心意了。過了幾天苦日子,她哪里不知道,沒有了二房跟三房,她們往后吃糠喝稀都是好的。難得現(xiàn)在王氏想跟著他們,那以后大房跟二房給的奉養(yǎng),還不是全憑她們支配?
“我跟著大房生活,那二房跟三房的奉養(yǎng)也得重新談?wù)劇7孔託w你們了,那奉養(yǎng)的銀子就每年一家再漲一兩銀子,糧食就三石吧。”王氏心里也憋屈,甚至看倆兒子不開口挽留她,也沒有讓大房回來的意思,都開始怨恨起老二跟老三媳婦了。都是這倆人攛掇的,不然一向沒事兒的家里,怎么就分崩離析了?
要不說,再老實(shí)的人,也會(huì)有愚蠢的時(shí)候。尤其是王氏這樣,以前把面子看得太重,怕被人笑話。后來被大房傷了心,干脆默認(rèn)了分家,現(xiàn)在卻因?yàn)橥槔洗笠患胰诉w怒二房跟三房。
聽了這話,李鐵柱心里突然就有些釋然了。他娘果然還是更看重大房,就算已經(jīng)對(duì)她動(dòng)手了,她也能原諒。因?yàn)榇蠓坑袃鹤樱惨驗(yàn)樗?xí)慣了讓二房跟三房忍讓。
想到以前他娘故意給媳婦撂的臉色,他終于沒法在騙自己了。
最后定下了每家每年三兩奉養(yǎng)銀子,還有三石頭糧食,另外家里沒賣的家畜跟糧食,都得跟著王氏送去大房。一石糧食就是一百多斤,都趕得上半畝地的收成了,現(xiàn)在他們手里每家也就一畝地,就算全給了也不夠的。
而三兩銀子,在村里分過家的人力,也著實(shí)不少。
族長(zhǎng)跟里正看向屋里的人,再次感嘆王氏年紀(jì)大了,腦子也不清醒了。這么個(gè)要法,是要把孩子們逼成哪樣?
李家的事兒可謂是跌宕起伏,可這遭也算是徹底處理清楚了。往后在沒有理由糾纏了......
當(dāng)天,王氏就在秦氏殷勤的伺候下跟著大房走了,而家里的家畜跟糧食也沒過夜,沒到晌午就被那邊迫不及待的拉走了。
等忙活完了,天色都已經(jīng)晚了,一家人心事重重的湊在一起隨便吃了點(diǎn)。最后相顧無言的各自回了屋。
回到屋,李鐵柱心里難受的很,抱著自家媳婦半天沒說出一句話。只是那低落的情緒,就算不說也感染了林青蕊。
她拍著抱著自己腰身那漢子,慢慢順著他的后背,無聲的安慰卻讓李鐵柱開始平靜下來。
“媳婦......我沒想到娘......”
“別多想,不管娘是怎么想的,她對(duì)我們也是真心實(shí)意的。”林青蕊看著手腕上戴著的鐲子,神色復(fù)雜的嘆口氣。她理解王氏的想法,卻不代表贊同她。
為了那樣一家子,傷了兩個(gè)孝順兒子的心,也不知以后她會(huì)不會(huì)后悔。
日頭還會(huì)照常升起,日子也得過下去。把家里的事兒處理完了,李鐵柱跟李鐵栓就又出外做工了。這一回,李鐵柱也沒跟著自家三弟去莊子上做苦力活兒,而是尋了個(gè)護(hù)院的活兒,每日幫著護(hù)送貨物之類的。
而家里的趙氏,現(xiàn)在正瞧著自家二嫂從用黃泥封著的罐子里倒酒。前些時(shí)候見二嫂往罐子里悶了好幾斤熟米飯,她還心疼了半天,直到剛才聞到了白酒味兒,她才詫異的睜大了眼睛,感情自家二嫂真的釀出了糧食酒?
“來嘗嘗。”只憑四散的酒香味,林青蕊就能確定,這米酒是釀成了。她拿了個(gè)碗,往里面倒了一些遞給趙氏。
趙氏接過酒,激動(dòng)的都有些打哆嗦了,小心翼翼的嘬了一口碗邊。頓時(shí)間,純清的酒香彌漫,雖然不是濃香烈酒,卻也比自家男人偶爾買回來的高粱酒好喝的多。至于怎么個(gè)好喝法,她也說不清,就是覺得沒那么辣眼睛。
“二嫂,真好喝。”
看著趙氏眼神都亮了,林青蕊笑道:“等會(huì)兒去了酒糟,喝著會(huì)更好。因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)間還淺,米酒的度數(shù)不高,還算不得好。這次就是試試,回頭我再釀一些高粱酒,若是成了,回頭咱們?nèi)ユ?zhèn)上時(shí)候可以尋個(gè)鋪?zhàn)訂枂柺詹皇铡!?
其實(shí)釀酒固態(tài)發(fā)酵總比液態(tài)發(fā)酵好一些,雖然產(chǎn)量不比液體發(fā)酵高,可是口感更好。只是現(xiàn)在家里釀酒的工具不全,她也只能按著自己研究過的法子簡(jiǎn)單的做出一些來。
想到工具,她突然想到前世時(shí)候師傅讓畫過的蒸餾器圖紙。心下一動(dòng),就想著要尋個(gè)匠人幫著做出一副來。
張氏不懂那些,反正是聽的一頭霧水。
“鎮(zhèn)上賣的糧食酒,其實(shí)也不僅是高粱酒跟米酒。像是苞米粒之類的五谷雜糧,都可以出酒。”林青蕊心里高興,見趙氏喝的直點(diǎn)頭,就接著說道。
其實(shí)何止是苞米粒,一般淀粉能轉(zhuǎn)糖的糧食,都是釀酒的好東西。
都說“兒子要親生,老酒要冬釀”,現(xiàn)在可正是時(shí)候呢。因?yàn)樗F(xiàn)在釀酒量少,自個(gè)在家就可以做,也不用雇人手幫著攪拌。所以倒也方便。
不過品著米酒,雖然比鎮(zhèn)上買的散酒口感好多了,可用水上卻還有瑕疵。《禮記·月令》:“乃命大酋,秫稻必齊,麴蘗必時(shí),湛熾必潔,水泉必香,陶器必良,火齊必得”。所謂釀酒六寶,除了高粱稻谷、火候溫度跟器皿之外,最重要的就是水質(zhì)了。
林青蕊現(xiàn)在釀酒用的水,是自家院子里的井水,甘甜不夠水質(zhì)也算不得上佳。甚至就算她用炭跟雜草過濾了,也達(dá)不到最理想的狀態(tài)。
想到酒質(zhì)越好,對(duì)自家日后的發(fā)展越好,她就有心去尋李鐵柱一趟。畢竟那漢子在山里行走的多,哪里有山泉水,想必也是一清二楚。
雖然覺得自家二嫂釀出酒來的事兒很稀罕,也很不可思議,但趙氏卻從來沒想過能憑著這個(gè)發(fā)家致富。畢竟他們莊戶人家,平時(shí)就算做了什么稀罕的吃食也都是自家用,或者走人情送一些。再說了,鎮(zhèn)上就有酒坊,只聽說過酒坊買酒,可沒聽說過酒坊買酒的。
所以當(dāng)聽到二嫂說回頭去酒坊問問,看看收酒的價(jià)格時(shí)候,她滿臉驚訝的問道:“二嫂,你打算賣酒?”
“對(duì)啊,咱們都喝過鎮(zhèn)上打的散酒,口感粗糙,入口辛辣少有糧食的清香。”林青蕊利索的把余下的酒重新封起來,又把剛剛用來盛酒的碗刷了。
要說她最大的依仗也就是釀酒的技術(shù)了,如果能靠著這門手藝掙錢,那是最好不過的。其實(shí)她心里也明白,之所以他們現(xiàn)在喝的酒口感差多半是因?yàn)橘I的是廉價(jià)酒水。可若是酒坊從她這里進(jìn)酒,未必就會(huì)沒利可圖。
省去進(jìn)酒車馬周轉(zhuǎn)花銷,加上本地酒的噱頭,若是她從中再讓幾分利,估計(jì)酒坊也是樂意的。
“二嫂,那能成嗎?”
也不怨趙氏見識(shí)短,甚至有些猶豫著該怎么勸說林青蕊。她一輩子都沒想過,農(nóng)家婦人還能去做生意呢。原以為頂多就是像她這樣繡繡荷包,做做繡活兒給家里添點(diǎn)進(jìn)項(xiàng),能供了一家人的吃喝,哪敢想自家嫂子還有跟酒坊做買賣的念頭?
林青蕊猜出了她的心思,想了想就隨口說道:“左右咱們自家也少不了用酒,若是賣不了就自家釀著喝就是了。如果能賣了就更好了,指不定往后鐵柱跟鐵栓就不用在出去給人做工了。”
家里的米酒釀好了,可林青蕊還想再多釀幾樣,日后要跟酒坊談價(jià)的時(shí)候也好多些籌碼。
日子就這樣又過著,期間林青蕊捎信讓李鐵柱往回送了兩趟糯米跟高粱米,倆人還特意去尋了離家最近的泉水。林青蕊嘗了嘗,甘甜清純,而且沒有雜草跟水銹,該是釀酒的好選擇。
入了二月,乍暖還寒,雖然日頭開始帶了暖意,可每日早晚依舊透著涼颼颼的冷意。
貓了一冬的野物們開始活動(dòng)了,李鐵柱跟李鐵栓也放工回來準(zhǔn)備刨地耕地了。
林青蕊知道地是農(nóng)家人的命/根子,在大伙眼里,那是老祖宗留給他們生存的東西。所以任是怎樣有活計(jì)的人,到了這個(gè)時(shí)候都會(huì)回來翻騰田地的。