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“夫人,這半夜三更的,你是要去哪兒啊?”
第17章
謝硯清的語氣很平淡,神色也很平靜,但顧明箏瞧著趙禹和春紅她們肉眼可見的慌亂了。
還是徐嬤嬤從里面跑出來解圍,“錦娘她們吃我做的飯吃膩了,請隔壁娘子幫忙做幾日的飯。”
說著她拉過顧明箏介紹道:“這位是隔壁的顧娘子。”
謝硯清微微頷首,徐嬤嬤又和顧明箏說道:“娘子,這位是我家公子,姓謝。”
顧明箏也微笑頷首,并未開口說話。
二人仿佛沒有見過一般,謝硯清看了一眼顧明箏端著的瓦罐,淡淡道:“你們繼續。”
話落轉身離去。
徐嬤嬤招呼著顧明箏她們進屋放東西,放好后她們沒多留,迅速離開了。
早間徐嬤嬤給謝硯清送粥送藥,謝硯清意思了一口喝完藥就睡了,還特意叮囑趙禹不要打擾他,他補覺。
本以為要睡到午后才會醒,誰知現在突然醒了。
徐嬤嬤將菜放置好,她看著今日顧明箏準備的這些菜,除了鴨湯和紅燒羊肉不知道放了些什么香料,其他的看著還是比較清淡的,或許謝硯清也可以吃。
她想了想,親自領著方錦去了隔壁詢問顧明箏,各個菜里面都放了一些什么香料。
顧明箏知道謝硯清有忌口,也都如實告知。
紅燒羊排里她放了辣椒花椒香葉姜絲白酒,鴨湯里面有熟地紅棗、肉釀豆腐里面有少量胡椒粉,姜母鴨里面有花椒香葉白芷八角以及蔥姜,青瓜炒蛋里面只有鹽,
聽了顧明箏這話,方錦眉頭緩緩皺起。
徐嬤嬤瞧著她這樣,回頭笑著和顧明箏道謝。
出了顧明箏的院門,方錦才和徐嬤嬤說道:“嬤嬤,公子只可以吃肉釀豆腐和青瓜炒蛋,鴨湯也可以喝,但羊排和顧娘子說的姜母鴨都不能吃。”
徐嬤嬤點了點頭,她道:“我去問問公子,他吃不吃,我聞著那個什么肉釀豆腐味道就很不錯,應該很下飯。”
她去尋了謝硯清,謝硯清的情緒明顯的不太好。
趙禹這個叛徒,見他不把廚娘喊來,就偷偷瞞著他在外面開小灶,還帶著所有人,就沒喊他。
但徐嬤嬤是他母親身邊的老人了,他小時徐嬤嬤還照顧了他很長一段時間,這會兒也不好生氣。
聽著徐嬤嬤說有倆素菜他能吃,還有個湯能喝,他心里瞬間就樂了。
再想顧明箏早上做的那早食,什么香料都沒放還能那么好吃,這經她手出來的其他菜,味道肯定也不會差。
美食當前,人當然是以吃為主。
“那就勞煩嬤嬤幫我盛一份來吧。”
聽到謝硯清這話,徐嬤嬤臉上的笑像是含苞待放的花,春風一吹連夜綻放。
“得了,老奴這就是去盛。”
五個人的飯菜變成了六個人吃,好在是第一次做,顧明箏不知曉他們的食量,都稍微做多了一些。
這恰好,分了一份給謝硯清,他們幾人也還有得吃,還有主那倆硬菜謝硯清都不能吃,他們幾人可以敞開肚皮吃。
羊肉燉煮得很軟爛入味,徐嬤嬤和方錦已經聽到顧明箏說放了哪些香料了,除了花椒和辣椒的味道能吃出來一點,其他的香料味完全吃不出來,羊肉的腥膻味也消失得無影無蹤,趙禹和方錦她們吃得連連驚嘆,徐嬤嬤也嘗了一塊,甚是滿意的點了點頭,她又嘗了一塊鴨肉,鴨肉的姜味很濃,也有些許的甜味,但這甜味卻不會讓人惡心,反而能夠解膩。
她這個年紀了,跟在太皇太后身邊,山珍海味都吃過不少,還很少能讓她覺得厲害的。
大多數人菜里放糖把握不好,吃著吃著就會覺得惡心,用甜味中和解了膩,這可不是一般的手藝,吃完那鴨肉,徐嬤嬤感嘆道:“顧娘子這手藝,可真不一般。”
趙禹和方錦她們都顧不上接話,只是連連點頭。
春紅年紀小,性格也活潑,邊吃邊夸好吃。
趙禹心想就這以后一個月他都能吃
到這樣好吃的飯菜,他這十五貫錢花得也太值了!
這邊的他們埋頭吃飯,那邊的謝硯清也吃得很開心。
那鴨湯趙禹他們一人盛了一碗剩下的全部端到謝硯清那里去了,他率先盛了一碗湯,鴨湯上面飄著一些油脂,但不濃,并不會讓人看一眼就覺得膩得不想喝。
湯汁沒有雞湯那么金黃,也不似魚湯那么鮮白,這湯色有點褐色,謝硯清并未喝過這個顏色的鴨湯,賣相上不是那么好看,但他也吃夠賣相好看的了。
埋頭喝了一口,沒有鴨子的腥味,也沒有濃郁的藥味,倒是肉香味十足。
他拿勺子舀了瓦罐中的東西看了看,只有鴨肉和兩顆紅棗,喃喃道:“真是神奇。”
喝了一碗湯,他才慢悠悠的吃飯。
青瓜有些軟,金黃的雞蛋也很嫩滑,木耳被顧明箏切成了絲,夾雜在青瓜和雞蛋中一起入口,脆脆的口感讓人上癮,雞蛋又中和了青瓜的生味兒,再說肉釀豆腐,豆腐外焦里嫩,中間的肉餡也鮮香十足,一切都是那么恰如其分的好!
謝硯清吃光了徐嬤嬤分過來的米飯和菜,喝了兩小碗鴨湯,還啃了倆鴨翅,他長長的嘆了口氣,摸了摸飽飽的肚子,自從生病以來,他第一次吃了那么多東西。
徐嬤嬤他們將那些菜都吃得干干凈凈,吃飽喝足歇了會兒才想起謝硯清,她急忙起身去看,看著空空如也的飯和菜,還有那倆鴨翅骨,驚得目瞪口呆。
“公……公子,您都吃完了?”
“嗯。”謝硯清淡淡地應了一聲。