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顧明箏笑著點頭，“嗯，就我們倆。”

姚金鳳聞言吞了吞口水，有些驚訝：“你們倆住這么大的宅子？”

顧明箏道：“宅子是我娘留下的，她已經過世了，除了春雪，我也沒什么兄弟姐妹，人少就顯得有些冷清了。”

聽到顧明箏這通話，姚金鳳有些無措，她萬萬沒想到顧明箏是這個情況。

“抱歉啊妹子……”

顧明箏笑著擺了擺手，“我娘過世好多年了，沒什么的。”

得知這就是顧明箏自己的家，姚金鳳和王二娘稍微自在了一些，倆人吃了茶歇了一會兒才起身要走。

顧明箏起身相送，她和姚金鳳說道：“金鳳姐，我一會兒準備洗菜曬菜，就不送你過去了。”說著她拿了三十個銅板給王二娘，“王家姐姐，一點點心意，你別嫌我給的少。”

王二娘看著那些銅板，她趕騾子來回兩刻鐘的事兒，給她六個八個那都是心意。

三十個都能夠買一斤肉了，哪里會嫌少？

她推拒著不接，“娘子上門去買菜，算是照顧我買賣，我給娘子送過來哪里能收錢？”

“不用不用。”說著就把錢給推了回來，顧明箏又給塞回去，“買賣是買賣，這個還勞煩姐姐跑一趟，一點點心意你得收著。”

王二娘不太好意思收，旁邊的姚金鳳勸道：“二娘你就收著吧，明箏妹子的心意。”

被姚金鳳勸，王二娘才接了過去，“那我就多謝娘子了。”

顧明箏：“姐姐莫要客氣。”

“對了，我剛還想問你來著，你的菜種是哪兒買的？我感覺菜長得特別好！我后院有一小塊地，過些天我也想撒點種子下去。”

王二娘笑道：“種子是在永昌坊那邊的一個鋪子買的，我過陣子還要買，要是娘子有空一同去，沒空我給你帶回來。”

“成呀，那姐姐去的時候喊我。”

事情說定后，顧明箏送她們出門，顧明箏和姚金鳳說道：“金鳳姐，今天謝謝你帶我跑一趟了，改日請你來吃飯呀。”

“你這妹子客氣得很，這點事兒也說謝，等我得空了來找你玩。”

顧明箏應和著，看著倆人趕著騾車遠去才回了院。

看著太陽的位置，應是快到申時了，陽光還很炙熱，顧明箏帶著卓春雪把剛買來的這些芥菜一棵一棵的鋪在院中曬，做腌菜和酸菜都需要把菜曬蔫一些再洗，不會把葉子弄碎。

把芥菜曬好，顧明箏把蘿卜也給拿了過來，蘿卜葉子割下來曬，蘿卜她準備洗干凈切成蘿卜絲。

沒有刨絲的工具，顧明箏手動切絲，雖然刀工快，但也架不住量大。

蘿卜絲切完，太陽也要落了。

倆人收拾了一下東西，準備做晚飯。

那些芥菜曬得不夠蔫，腌菜要明日才能做，但酸菜得今晚就腌上，蘿卜絲都切出來了。

把隔壁的飯做好送過去，她和卓春雪簡單的吃了個晚飯就開始繼續做酸菜。

今天買的芥菜很多，她計劃是做一壇酸菜絲、一壇腌菜，剩下的都做成干酸菜。

趁著天色還亮堂，顧明箏挑了幾棵蔫一點的芥菜洗干凈切成小段備用。

做酸菜的流程很簡單。

用蘿卜絲做酸菜得把蘿卜絲用沸水煮一遍，不然這個季節的蘿卜甜，做不酸。

顧明箏燒了兩鍋水，水開后才將蘿卜絲和芥菜分別放下去。

趁著煮菜的功夫，她去洗了幾塊姜，切了小半碗的姜絲，準備一會兒腌酸菜的時候一起放進去。

姜絲不會影響酸菜的酸味，還能讓酸菜香一些，特別是入菜時，味道更有層次感，不會顯得過于呆板。

蘿卜絲煮好后，顧明箏將其撈出，放入煮芥菜的盆里一起煮。

直至那股甜絲絲的味道消失后，顧明箏才將其撈起，裝入壇子里，放入姜絲，再將煮芥菜的水倒進去，恰好沒過所有的菜。

最后把土壇子的蓋子封上，抱到灶臺的角落里放置著。

卓春雪在旁邊看著，她沒做過，也沒見過。

此時發出了疑問：“小姐，就這樣放著就可以了？”

“嗯，晚上要多留點炭，灶的溫度高一些，烤一晚上明早應該就酸了。”

卓春雪點了點頭，她對顧明箏的話深信不疑。

顧明箏可是雞都能殺死的人！

臨近黃昏，顧明箏又腌了一壇整棵的菜，沒多大會兒就煮了腌制上了。

全部忙活完，夜幕已經降臨。

晚上沒什么娛樂活動，今天又忙活了一天，倆人燒了點水就各自回屋躺下了。

早睡早起，每日也不用擔心什么，精神放松，顧明箏的狀態極好。