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“你是他什么人？”門衛大爺再問道，真敬業啊。

“我是他侄子張三，從老家過來，給他送點東西。”

“你在前面走，我帶你過去。”

這門衛大爺是有多不放心張三啊，還讓他走前面，難道是怕他中途逃跑？看來反敵特是深入人心啊。

叔叔住的地方也是個三進的四合院，兩人穿過垂花門，來到了正院東耳房前，只見此時屋內已經亮著微弱的燈光，門衛大爺敲門喊道：“張通貴同志，有人來找。”

還沒過幾秒鐘，門就咯吱的從里面被打開了，看著站在門外的兩人，特別是侄子還提著個大麻袋，張通貴驚訝的問道：“三兒，你怎么來了？”

“小叔，我又冷又餓，先讓我吃飽再慢慢說。”

進門的張三第一時間就跑到了爐子邊暖手，此時門衛大爺，見二人真是叔侄，便繼續他的守門大業去了。

見侄子這樣，張通貴連忙把剛煮好的面條盛給了張三，反正上班時間還早，自己重新煮一鍋也來得及。

張通貴一邊重新下著面條，一邊問道：“三兒，味道如何，咸淡合適嗎？”

張三大口吃的面條，一臉滿足的說道：“嗯嗯，好吃。”

不管是誰，十幾個小時不吃不喝，就算是清湯寡水你也會覺得是人間美味，當然這個年代的面條也確實夠素，比清湯寡水也強不了太多，而且小叔的廚藝也很感人，但是能吃飽啊，在吃飽之前，是否好吃的事實可以拋開不談。

“三兒，你這次來城里是做啥啊？”

張三喝完碗里的最后一口湯，用舌頭舔了舔嘴唇道：“小叔，我一來是給你送點魚過來，二來是進城看看有沒有事做，總是在鄉下也不行啊，白白的蹉跎歲月，浪費生命。”

“城里的事也不好找啊，而且還優先考慮城市戶口的。”

張通貴如果不是參軍，并且在部隊里立了點小功勞，怕是根本不可能留在城里吃皇糧，對于這其中的難度，他太清楚了。

“叔，我也知道難啊，我先找幾天再說，萬一不行再回家”

“嗯，不急，你白天可以先四處看看，有什么事等我晚上下班回來再說。”

......

等叔叔吃完上班去了，張三泡了個熱水腳便迅速的鉆進了被窩，男人的被窩確實有味道，但是只要足夠困，你就可以忽略這些。

當然，睡覺前他還特意從空間內拿出了四五斤的小雜魚，主要是以鯽魚、白條、馬口為主，這些魚反正也賣不上加錢，還不如自己吃到肚子里更合算，而且他本人其實也更喜歡吃小魚，特別是用油這么一炸，那味道，絕對能把整個院子的小孩饞哭。

確實是困了，畢竟是一天一夜沒合眼，張三一進被窩，困意就止不住的襲來，沒兩分鐘就沉沉睡著了，一直到中午一點多才醒來。

此時這些雜魚也解凍好了，精神充沛的他拿出了浸淫多年的刀工，刀尖一劃一刮，再把頭一切，一條小魚就算是處理好了，雖然手法快，但小魚實在是足夠多，愣是用了個把小時才處理好。

魚處理好了，那當然是起鍋燒油了，這清澈透亮的花生油往熱騰騰的鍋中一到，香味瞬間就彌漫開來，非常誘人。

當第一鍋小炸好之后，張三都不顧上燙嘴，第一時間就抓起一條扔進嘴里，牙齒輕輕一咬，嘎嘣脆，連魚刺都不用吐，美滋滋，味道好極了。

將近一個小時后，小魚才全部炸好收入空間，以后趟鬼市再也不用擔心餓肚子了。

張三表示非常滿意。

第8章 叔侄夜談

傍晚，張三掐著叔叔下班的時間開始做飯了，雖是親叔，但畢竟不是親爹，力所能及的事還是應該做的，勤快點總歸是不會錯的。

這次他打算燉一條酸菜魚，上次在家燉的有點可惜，畢竟巧婦難為無米之炊啊，缺油少料味道自是好不到哪兒去。但是今天就不同了，昨天買好的花椒胡椒芝麻辣椒等今天都可以派上用場了。

當張通貴下班回到家中時，燉魚的香味也飄滿了整個屋子，他頗為吃驚的問道：“三兒，你這燉的是酸菜魚嗎？”

“是啊。”

張通貴打趣道：“聞著是香，就是不知道味道如何，別中看不中用啊。”

張三聽到這話就不樂意了，哪怕是親叔也得辨一辨，對于一個專業的廚師，你啥都可以懷疑，但就是不能懷疑他的廚藝。他立即大聲笑道：“叔，味道好不好，吃過便知道，魚已經燉好了，我現在就起鍋。”

“叔，你嘗嘗，看看味道到底好不好。”張三雙手端著酸菜魚擺在了叔叔面前。

張通貴夾起一塊魚片放在口中嚼了幾下就吞入腹中，同時還朝張三豎起了大拇指，夸贊道：“三兒，你這廚藝確實不錯，有兩把刷子啊，比我們廠傻柱做的還好吃。”

張三一聽傻柱兩字心里就是咯噔一下：“叔，你們單位是不是紅星軋鋼廠？廠長是不是叫楊懷民？主任是不是叫李懷德？”

張富貴驚訝道：“三兒，你怎么知道的這么清楚啊？我記得剛轉業的時候只和你爸說過在軋鋼廠上班啊，那個時候連我都不知道廠長的名字。”

張三內心大喜，聽到叔叔這么說，他心里就有數了，自己大約是魂穿到情滿四合院世界了，一開始只以為自己是魂穿到了現實中的六十年代，從沒想過魂穿還能穿進虛幻的電視劇世界中。

不過對于他來說，這是件大好事，畢竟情滿四合院，他可是從頭到尾都看過的，這也表示在這方世界，他幾乎就相當于擁有了上帝視覺，生存無疑會變得輕松很多，但是還需要抽空去南鑼鼓巷做最后的確認。

定了定神，張三笑著對張通貴說道：“叔，這些都是我今天下午打聽出來的。”

“你這小子，可比小時候機靈多了。”

張三呵呵一笑，自顧的吃了一口魚，等叔叔繼續說。

張通貴咂了一口小酒，繼續說道：“三兒，你這廚藝，我看很有希望進咱們軋鋼廠。”

張三故意反問道：“叔，不是說軋鋼廠很難進嗎？”

“一般人當然是難進啊，但是你有這么好的手藝就是另外一回啊，那個領導不想吃點好的啊。”

張通貴這話說的在理，任何時代，有一技之長的人都不用擔心找不到工作，手藝人總歸是能混口飯吃的。