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陳禾跟虞秋對(duì)視一眼,都覺(jué)得并無(wú)不可。將袁秋英送出鋪?zhàn)樱瑤兹擞至牧藥拙渚唧w的可行措施,最后陳禾作為話事人拍了板,只不過(guò)糧鋪的利潤(rùn)與山貨不同,他們便約定好了今日午食細(xì)細(xì)商討后,再來(lái)決定兩家的“聯(lián)動(dòng)”形式。
作者有話說(shuō):
明天也許有更新,也許沒(méi)有……
第64章
然而兩人都沒(méi)想起豐永怡是個(gè)實(shí)打?qū)嵉募毙宰樱吹轿鐣r(shí)這人便又跑了過(guò)來(lái),連帶著他夫人裴欣蔓也來(lái)了。
陳禾剛準(zhǔn)備進(jìn)灶屋,見裴欣蔓提著小半邊羊腿朝自己走過(guò)來(lái),忙上前幾步迎住,“嫂子你這是?”
裴欣蔓沖他露出一個(gè)笑來(lái),“永怡說(shuō)要來(lái)談事,正巧家里殺了頭羊,也帶來(lái)給你們嘗嘗。”
現(xiàn)如今羊肉也不便宜,這里估摸著能有個(gè)百八十文,在尋常人家里也是難得能吃上一回,陳禾有些不大好意思收。
裴欣蔓似是看出來(lái)他的猶豫,趕在他之前先開了口:“你可別跟我們客氣,這是家里養(yǎng)的羊,今年膘肥,殺了正好分些給鄰里親友。你們能答應(yīng)帶著永怡做生意,也是幫了我家的忙,這點(diǎn)肉不算什么。再說(shuō)他們倆男人在外頭談事,想來(lái)沒(méi)有一時(shí)半會(huì)結(jié)束不了,同時(shí)……也是想蹭你一頓飯,聽聞你的廚藝可是頂好的。”
陳禾聞言,臉上的為難散去不少,隨即露出個(gè)爽朗的笑來(lái),“嫂子這話可折煞我了,什么廚藝頂好,不過(guò)是些家常做法罷了。既然你們看得上,那我也不推辭了!快進(jìn)屋坐,我這就去灶屋忙活,一會(huì)兒就能開飯。”
“我也來(lái)幫你吧?”裴欣蔓說(shuō)著也跟著陳禾進(jìn)了灶屋,好奇地打量了一會(huì)兒室內(nèi),便問(wèn)道:“你打算做些什么?”
陳禾正往灶膛里添柴火,聞言回頭笑了笑,“原本想著炒個(gè)萵苣臘肉就夠了,現(xiàn)在有了嫂子帶來(lái)的羊腿,就打算燉個(gè)白蘿卜羊肉湯,再做道豆腐燉菌菇,湊三個(gè)菜,四個(gè)人吃也盡興。”
裴欣蔓點(diǎn)點(diǎn)頭,目光落在案板旁的食材上,伸手拿起一塊洗凈的豆腐,“那我來(lái)幫你切豆腐吧!這硬豆腐得切成方方正正的,燉起來(lái)才不容易碎。”
她說(shuō)著便取了菜刀,小心翼翼地將整塊豆腐切成四寸見方的厚塊,切好后還細(xì)心地放進(jìn)旁邊的淡鹽水里泡著。
陳禾看完夸了兩句,轉(zhuǎn)身處理起羊肉來(lái)。
他將那小半邊羊腿剁成核桃大小的肉塊,放進(jìn)冷水盆里浸泡去血水,期間還不抽空給裴欣蔓分一些無(wú)傷大雅的小任務(wù),畢竟對(duì)方還也算半個(gè)客人,不好像指使虞秋那樣對(duì)人家,“嫂子,麻煩你幫我把那邊的干香菇泡上?抓個(gè)五六朵就夠了,用溫水泡著快些。”
“好嘞!”裴欣蔓倒是興致勃勃應(yīng)著,她找了個(gè)粗瓷碗,抓了把香菇放進(jìn)碗里,倒上溫水沒(méi)過(guò)香菇。
做完這些,她又瞥見墻角的白蘿卜,問(wèn)道:“那白蘿卜是不是要削皮切塊?我來(lái)弄吧!”
“辛苦嫂子了,不過(guò)這邊我來(lái)就成,要不嫂子幫忙看著點(diǎn)火候?”裴欣蔓點(diǎn)頭稱好,徑自搬了個(gè)小凳坐到爐灶前去了。
陳禾接著將泡好的羊肉撈出來(lái),放進(jìn)沸水鍋里,又丟了片生姜和一段蔥段,淋了半碗黃酒去腥味。
等鍋里浮沫浮起來(lái),他麻利地撇去浮沫,把羊肉撈出來(lái)用溫水沖凈。
這時(shí)虞秋帶著處理好的萵苣走進(jìn)灶屋,徑直朝陳禾走過(guò)去幫忙。豐永怡不知道是嫌一個(gè)人呆著無(wú)聊還是怎的,也跟著進(jìn)來(lái)湊熱鬧,搓著手?jǐn)D到自己夫人身邊,笑道:“有什么我能搭把手的?總不能光坐著等吃。”
裴欣蔓雖有些意外豐永怡也進(jìn)來(lái)幫忙,但能和丈夫多親近也是樂(lè)意的,“你來(lái)幫著燒火吧,燉羊肉得用穩(wěn)火。”她說(shuō)著往灶膛邊挪了挪,豐永怡立刻應(yīng)下,坐到裴欣蔓身邊,拿起火鉗往里添了些干柴,火苗“騰”地一下竄了起來(lái),映得灶屋暖烘烘的。
陳禾那頭也沒(méi)停下,他將焯好的羊肉放進(jìn)鐵鍋,加入姜片蔥段爆香翻炒,待羊肉表面微焦,便加了足量清水,大火燒開后將這口鍋交給豐永怡裴欣蔓夫妻倆看著,“麻煩二位盯著點(diǎn),燒開后就轉(zhuǎn)小火慢燉,別讓湯溢出來(lái)了就成。”豐永怡拍著胸脯應(yīng)道:“放心!這活我在行!”裴欣蔓也點(diǎn)頭應(yīng)下。
于是陳禾轉(zhuǎn)身去處理其他菜,虞秋已經(jīng)自覺(jué)把萵苣和白蘿卜切好,正在撕金針菇,見陳禾過(guò)來(lái),便把泡好的香菇遞給他,“泡香菇的水我也留下了。”