知兵堂提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.wholeit.com.cn),接著再看更方便。
盧珊珊小聲保證:“知道了知道了。不對啊,你不是把他勸好了嗎?他這又怎么了?”
“今天又有飯店上門了唄。說你爸是最后一個賈派傳承人,江城四大派系的魯菜只剩下你爸這一派了,找他坐鎮后廚呢唄?!?
盧珊珊問:“不對啊,你們不是說喬叔叔還有個徒弟嗎?”
“有人找了,那孩子估計不做當廚師了吧。更何況你爸老了,對這種傳承的東西特別看重,就怕在自己手上斷了。他們就是拿捏著你爸這點,才總來找他吧?!?
“我爸也不教徒弟啊……他們白費力氣?!?
許愛華翻白眼,“那是你爸不教嗎?哎,哪有好苗子啊!你小時候他還訓練過你一段時間呢,看你實在沒這方面天分才放棄了。”
盧珊珊樂了,“幸虧我沒天份?!?
許愛華準備做晚飯去了,“晚上包餃子吧,你也沒叫小權來家吃飯。誒我還忘了問你,這是什么?”
她拿起另一塑料盒,打開一看,“鍋塌菜盒?!”
“呀,媽,您認識啊,您也去那個小吃店吃過?”盧珊珊都驚訝了。
“什么小吃店?這不就是魯菜傳統菜之一嗎,不過挺少有人做好的,再熱也不怎么好吃了,下回別打包這種了,怪浪費的。一會兒我熱熱,咱娘兒倆吃。”
“您等會兒我,我一起去幫忙?!?
“給你塊面團你邊兒玩去,對了,你再給我講講,小權家他爸媽到底是干什么的?”
……
盧俊起床之后,太陽已經快要落山了。
黃昏覺殺傷力太大,即便是成年人也會有淡淡的憂傷。
盧俊去衛生間洗了把臉,看著夕陽西下嘆了口氣,“英雄遲暮……”
“盧俊你別在那叭叭了,趕緊過來煮餃子!”
許愛華的一聲吼打斷了盧俊的惆悵,他趿拉著拖鞋過來煮餃子。
“爸,今天我和權宇出去玩,給你帶好東西回來了?!北R珊珊看見他爸這樣子就知道又傷春悲秋了。
她這個爸爸,外頭名頭再響,在家也抗不過她媽叫他全名。
叫全名可就是許愛華同志發火的邊緣,他們爺倆都要老老實實的。
餃子煮好,薄皮大餡,盧俊趕忙跟媳婦道辛苦。
許愛華從廚房又端出兩個盤子來說:“不辛苦命苦,攤上你們這爺倆真是購物哦受的。來嘗嘗吧,你好閨蜜給你帶的小涼菜和鍋塌菜盒。我說她了,鍋塌菜盒吃個新鮮軟嫩,從鍋里滑入盤中要成型整齊,以后不讓她帶這個了,你不許叨叨她啊?!?
盧俊連連稱是,只是一眼就看見了那盤紅紅白白的小涼菜。
這次盧珊珊特意讓黃凌打包的時候把白菜絲和山楂醬分開包裝的,許愛華也是剛剛裝盤的時候才撒上去的。
白白嫩嫩、細長均勻的白菜絲堆成山的形狀,山頂是紅亮誘人的山楂醬,果肉有大有小,掛在白菜絲上還在往下滑。
許愛華還特意把幾個整個的山楂擺在山腳下,看上去就像火山噴發似的,還挺好看。
“這是……”盧俊的眼睛一下亮了,搖著頭說,“沒想到現在還能吃到這道菜啊。”
盧珊珊看見爸爸開心了,說道:“爸您知道嗎,這道菜可是我最近吃到最好吃的一道涼菜,叫山楂醬拌白菜絲。不過我覺得應該叫雪山飛狐,比我們學校那道西紅柿半白湯糖更應景些。”
他迫不及待地夾起一根白菜絲,又開始感慨:“閨女你知道嗎,這道菜根本不叫什么山楂醬拌白菜絲,這叫榅桲兒白菜,也不算魯菜……”
他說著,把白菜絲塞進嘴里,冰冰涼涼的白菜絲裹著山楂醬,這山楂醬一看就是自己熬的,淀粉和膠質已經出來,熬得粘稠。
酸酸甜甜,十分爽口。
許愛華和盧珊珊也沒想到,今天老盧能這么高興,吃著這個榅桲兒白菜硬是開始講他年輕學廚的時候,給她們娘倆都聽得一愣一愣的。
晚上,盧珊珊和爸媽遛彎,小聲問許愛華:“您說要不把我爸領去那小吃店,每天吃一頓?他應該就能開心了吧?!?
許愛華看了一眼在前面逗弄別人家小孫子的老盧,撇嘴說:“算了吧,他都沒提證明不用去,等他提了再說。你不用老去帶菜回來了,這招不能老用,回頭就怕他真抑郁了,我們沒招了?!?
盧珊珊點頭,姜還是老的辣!
-
時間過得這快,轉眼就到了元宵節。
今晚喬安安小吃店下午就休息了,幸福小區這個單元里,家家戶戶都守在電視機前。
“奶奶奶奶,我喬姨真的要上這個節目嗎?”
“天吶,那可是省臺啊!喬姨你好厲害!”
“那可不,我們小滿這么厲害,上省臺算什么,上央視都行!”
“哎哎哎,你吹大發了啊,好好看電視,一會兒就快出來了,我怕我聽不見。”
……