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這下大家聽明白了,也笑了:“ 一個小吃店能有什么師父,好吃就得了唄。 ”
邱旭愣了一下,搖頭笑了笑,“也對。”
他和大爺大媽們又聊了幾句,告了別,自己跑去一邊給助理打電話。
“拿著機器快來我發給你的地址,就先錄一期探店視頻吧,放進素材庫。”
邱旭嘆了口氣:這次紀錄片還是去步行街拍邢昭邢老板吧,后面再去別的城市轉轉,反正不止他們一個。
小李很快就扛著機器來了,邱旭也快排到了。
在小吃店門口時,大家看著邱旭身后的人帶著的大家伙,紛紛驚訝。
“小伙子,你是電視臺的嗎?”
“你這是來暗訪的嗎?這家店可都是好人啊!你們不能冤枉人!”
“你傻啊,暗訪怎么可能把攝像機露外面,暗訪得把攝像機放旅行包里!”
……
邱旭哭笑不得,趕忙解釋:“我們就是網上做自媒體的,拍個探店視頻。你們放心,會給你們打碼的。”
“別打碼啊,我還想出名呢!”
這時,喬滿注意到了門口的熱鬧,對黃凌說:“你去看看怎么回事,如果是沒耐心等的話,讓他們明天再來,號碼優先。”
“好嘞!”黃凌現在總算有點空閑,清脆地應了一聲,轉身就往外走,“叔叔阿姨們,你們別擠在門口……你是?”
“小黃,這是網紅,來拍你家店的,是你家請來的嗎?”
邱旭趕忙解釋:“我不是網紅,我就是看這邊剛開業,口碑也不錯,想問問你們可以拍個探店視頻嗎?”
黃凌打量著他的攝像機,這東西別人看不出來,她的認得!這個東西可不是隨隨便便的網紅能買得起、用得會的,這可是一個專業設備。
她看著邱旭總覺得眼熟,想了想說:“稍等,我得問一下我們老板。”
黃凌回后廚的路上一直覺得這個人眼熟,就是想不起來在哪見過。
“在哪見過呢……就在嘴邊、怎么想不起來了?”
“怎么了?”喬滿正在做水晶鳳尾燒麥。
燒麥餡用瘦肉、蝦仁、青菜、火腿等拌好,再把面皮搟的薄如紙,餡料飽滿、顏色鮮艷,餡皮邊薄底厚、褶皺均勻,猶如鳳尾。
她剛把鳳尾燒麥挨個碼在竹蒸籠里,黃凌就進來了。
黃凌說了原委,又說:“我總覺得我在哪見過他,就是想不起來了。”
喬滿也沒糾結:“他愿意拍攝就拍吧,就按照正常顧客那么對待就好,不用特意優待他們。”
她這家小吃店也不是開在市中心的旅游文化街上,受眾不同,不論說好說壞,有本地這些人流就夠她忙活的了。
黃凌點頭,喬滿也把這事放在心上。
蒸鳳尾燒麥的時候離不開人,得先把燒麥蒸個八分熟,然后再在燒麥上撒一些水防止皮干,等再蒸得皮薄透明時,就可以出鍋了。
今天要鳳尾燒麥的人還不少,喬滿得在這守著。
外面,黃凌出去之后就又忙碌開了,只等邱旭他們入座后才想起來告訴他們:“我們老板說隨便拍,就是別影響其他食客就行。這是今天的菜單,你們想吃點什么?”
邱旭和小李都愣住了,沒想到是這個待遇,看著菜單猶豫。
黃凌也不催,扔給他們一份紙筆:“想吃什么寫下來,寫好后叫我就行。”
她走后,小李問邱旭:“哥,這家店能行嗎?怎么她們聽到探店什么的一點也不熱情呢?我們去別的店都巴得不給我們好好準備。”
他們之前準備拍第二季的時候,那些老板都是上趕著招待,有些甚至會專門求著他們來拍一期節目。怎么到了這個江城就四處碰壁,甚至這家店老板也不管他們會不會說一些難聽的話了。
“江城這地方的人確實淳樸。”邱旭皺著眉,想起把他趕出來的那家小飯館的老板。
小李輕嗤一聲:“我就不信了,在這個流量為王的時代,竟然還能有人對宣傳不動心?”
“先別說了,看看吃什么吧。”邱旭看了看菜單,都是一些規規矩矩的小吃,也看不出是什么菜系。甚至可能因為是開業第一天,之前門口大爺大媽們說的那些招牌菜都沒有。