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“小舅,我洗好了哦。”
“來(lái)啦!”
協(xié)助小家伙穿好衣服,林風(fēng)拍拍他的腦袋。
“自己玩,小舅去給你做肉肉吃。”
聽(tīng)到這話,林念安眼睛瞬間亮了。
“小舅,我可以燒火哦。”
林風(fēng):“………”真是個(gè)勤快的小寶貝。
于是,灶房里,小家伙坐在小板凳上認(rèn)真的看著灶洞里的火,時(shí)不時(shí)把柴火往里推一推。火光照耀在小家伙的臉上,格外溫暖可愛(ài)。
林風(fēng)圍了一條圍裙,在案板上切切洗洗忙碌備菜。
林風(fēng)先做的是小雞燉蘑菇,這是不辣的,適合小孩子和老人吃。
他是無(wú)辣不歡的人。
當(dāng)然,清淡美食也不拒絕。
把準(zhǔn)備好的雞肉涼水下鍋,加入蔥姜蒜,少許白酒去腥味。
水開(kāi)后兩分鐘左右就撈起瀝水。
然后熱鍋下油,放入姜蒜爆炒,倒入雞塊翻炒均勻,加入醬油,繼續(xù)翻炒,倒入水煮半個(gè)小時(shí)。
家里的佐料不多,應(yīng)該也能吃。
林風(fēng)一邊燜煮雞肉,一邊煮飯。
四十分鐘左右,又放入準(zhǔn)備好的蘑菇繼續(xù)燜煮十幾分鐘。
時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)的雞肉入味,脫骨那種最好吃。
打開(kāi)蓋子,香氣就飄了出來(lái)。
林風(fēng)嘗了一下味道,達(dá)不到現(xiàn)代人的要求,但在這里卻是非常不錯(cuò)了。
林念安一邊燒火,時(shí)不時(shí)的嗅一嗅,吸吸鼻子,“小舅,好香。”
“那可不,這是小舅專門(mén)給我們安安做的雞肉,香爆了。”
把小雞燉蘑菇盛到陶瓷盆里。
洗鍋,準(zhǔn)備炒尖椒兔。
“刺啦…”
熱鍋下油,把兔子肉放進(jìn)去翻炒至微黃撈出備用。
然后放入準(zhǔn)備好的姜,蒜,辣椒段。
一時(shí)間,辣椒的香味撲鼻而來(lái)。
快速放入兔子肉,大火翻炒,加入一把花椒,少許鹽,醬油,味精調(diào)味出鍋。
“咳,咳,”小家伙忍不住咳嗽了幾聲。
“寶貝,灶房辣味太重,快出去透透氣,菜都做好了,不用再加柴啦。”
林念安如小雞啄米般點(diǎn)頭應(yīng)下,小短腿飛快的跑出了灶房,趴在門(mén)口等著林風(fēng),“小舅,我好了。”
“嗯,真棒!寶貝不需要事事都去做,你才三歲,還是小寶寶,現(xiàn)在小舅養(yǎng)你,你不需急著做任何事,量力而行就好。
當(dāng)然,等你長(zhǎng)大后,就該你養(yǎng)小舅了,到時(shí)候,你也要給小舅做好吃的,知道嗎?”
趴在門(mén)口的林念安猛的點(diǎn)頭,拍著小胸脯像做保證一樣,“沒(méi)問(wèn)題,我長(zhǎng)大就賺錢(qián)養(yǎng)小舅,給小舅買(mǎi)肉肉,買(mǎi)衣服,買(mǎi)奶糖。”
“哈哈哈,乖寶真棒!小舅等著。”
兩個(gè)大菜做好了,林風(fēng)還拍了一個(gè)黃瓜,撒了幾粒鹽,蔥花點(diǎn)綴一下就端上桌了。
“哇…”看著桌上滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)膬膳枞獠耍帜畎惭劬Φ傻昧飯A。
吸了吸鼻子,忍不住吞口水。
看得林風(fēng)差點(diǎn)笑出來(lái),再怎么懂事的孩子,遇到吃的也會(huì)忍不住變成小饞貓。
把半碗米飯放到小家伙面前,“吃吧,小饞貓。”
林念安已經(jīng)會(huì)用筷子吃飯了,只不過(guò)夾菜還是有點(diǎn)費(fèi)勁,畢竟力氣不夠大。
“喏,這個(gè)雞腿獎(jiǎng)勵(lì)給咱們乖寶,吃了雞腿健康成長(zhǎng)。”
“嗷嗚,,,香噴噴的,好次。”
林念安咬了一口雞腿肉,眼睛發(fā)亮,軟軟的,香香的。
當(dāng)然好吃,油多,佐料也不少,在這個(gè)年代已經(jīng)是頂頂好的硬菜了。
林風(fēng)也夾起尖椒兔吃了起來(lái),嫩滑鮮美,清香可口,辣椒與花椒味完美融合在一起。
好吃!
不愧是他啊。
第27章 每個(gè)人臉上都有笑容
吃完飯,太陽(yáng)已經(jīng)下山了。
夕陽(yáng)照在大江村的田野間,金黃的稻田霞光燦爛。
林風(fēng)靠在大門(mén)上,微笑的看著在院子里洗碗的小家伙。
這日子真瀟灑。
沒(méi)有喪尸,沒(méi)有爭(zhēng)搶,沒(méi)有勾心斗角。
連空氣都是香甜清新的。
看著那個(gè)撅著屁股,賣(mài)力洗碗的小背影,林風(fēng)心里一陣暖意涌上心頭。