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蘇墨點了點頭說“你準備買幾個人?”,沈遲抱著蘇墨邊算邊說“管家要兩個,一男一女,要年齡大的做事穩重,年輕男子要一個,跟著你幫你做事。我們以后要開鋪子,你一個人打理太辛苦,我想買上幾個孩子從小調教著,等我們的鋪子開大了幫你做事,畢竟從小養著放心些。”
蘇墨打了個哈欠說“聽你的,我先睡一會兒,晚上給你做牛肉面吃”說著就窩在沈遲懷里準備睡覺,沈遲裝作無奈的抱著他把他放在床上后陪著他一起躺下,蘇墨偷偷笑了笑把頭埋在沈遲肩膀上睡著了。
蘇墨現在睡的床是仿照前世的床訂做的,睡起來很舒服,蘇墨這一覺就睡的很沉,直到黃昏時候十分才醒過來,醒來沒看到沈遲,蘇墨光著腳就走了出去。他們的臥房鋪著木制的地板,放了一個大大的衣柜,里面放著兩人的衣服。客廳鋪的大理石,放著大大的沙發,沙發是皮制的,蘇墨用棉布做了布套,還做了幾個抱枕,坐著抱著都舒服。
蘇墨趴在二樓的欄桿上看沈遲打拳,沈遲的武功已經練到第九層,看著似乎很無害,但蘇墨知道那看起來無害的拳法有著多大的爆發力,就像沈遲給人的感覺永遠都是沉默,穩重,不動于山,而真正的沈遲卻是銳利,霸道,鋒芒畢露。沈遲打完拳,腳尖一點飛身上了二樓,看見蘇墨光著的腳眉頭皺起來說道“怎么不穿鞋?天還有些涼生病了怎么辦?”
聽到沈遲的呵斥,蘇墨這才發現自己竟然看沈遲看的入了迷,不好意思的動了動腳說“醒來沒看到你,就出來找你,然后就忘了,我不是故意的。”沈遲也知道他不是故意的。打橫抱起蘇墨回到臥房把蘇墨放到床上,雙手抓著蘇墨的雙腳用內力為他暖腳,直到雙腳都暖和了才放開。蘇墨抱著他的頭親了說“放心吧,下次不會這樣了,我去給你做牛肉拉面。”說著就下了床去一樓廚房里做飯。
牛肉是蘇墨早早就燉好的。把牛肉用涼水浸泡三個小時,泡過后洗凈切成大塊,然后把八角、茴香、花椒、草果、草寇等調料放入鍋里,再放些鹽等著做湯。然后將生姜片、干辣椒、蔥段、香葉以外的其他調料用紗布裝起來做成調料球,然后把牛肉放進去,再放入所有的調料,開大火至燒開。燒開后,用勺子撇去表面的浮沫,換成小火燉煮等牛肉軟而不爛時放入切成片的白蘿卜煮熟后關火。
面是蘇墨上次吃牛肉面的時候在牛肉面店里買的拉面,口感勁道爽滑。煮熟的拉面撈出澆上一勺牛肉清湯,大塊的肉,放兩勺紅紅的油辣子和一把蒜苗,美味的牛肉面就做好了,這是正宗的l市牛肉面做法,有些口味不一樣的再添一勺香菜,放很多的醋,就著酸酸辣辣的泡菜吃到滿頭大汗,那才是一個字“爽!”。
蘇墨不吃香菜,喜歡醋酸,所以給自己的碗里沒放香菜,沈遲很喜歡吃這種湯水分開的面,就著辣白菜,一頓就吃了兩大碗,蘇墨再次為他的好胃口感到震驚。吃完晚飯,蘇墨和沈遲在院子里的圓臺上過招,也許是換了地方蘇墨心情好,竟然打著打著就到了第三層,這下沈遲都有些佩服蘇墨的悟性了,不過這部內功每三層為一個階段,第一個階段練起來稍微容易些,第四層就沒那么容易練了。
第二天一大早,巳時未到沈遲和蘇墨就趕著牛車去了鎮上,先去了仙來居,錢掌柜老遠就迎上來說“沈老弟和蘇兄弟怎么這么早就過來了?莫非是有事?”
蘇墨拱手施禮說“錢掌柜早,家里人手不夠,我和沈遲去牙行那里買些人手。”
錢掌柜還禮說“這樣也好,人手多了這糕點也就該多做些了吧?”
“錢掌柜,我倒想著這春夏兩季仙來居的糕點該少做些,每五天賣一次,限量出售,這樣客人不用天天吃就不會感到膩味,而且物以稀為貴,秋冬兩季天天賣的時候生意一定更加紅火,你說呢?”蘇墨已經想好自己要開個酒館,這點心什么的可不能和仙來居重了。
錢掌柜想了想說“那便聽蘇兄弟的!”做糕點的事就此定下來。蘇墨和沈遲走到牙行那里買人。
“二位公子,不知要些什么人?我這里大人小孩男的女的美的丑的都有,只要您說出來我胡老大一定給您找好咯!”人牙子看著沈遲和蘇墨的穿著就知道是個不差錢的,所以特別殷勤的招待沈遲二人。
“老板,這年齡三十歲以上的男女你都給我叫出來吧。”蘇墨有些不習慣把人當牲口買賣,可是面上卻絲毫沒有顯現出來,入鄉隨俗的道理蘇墨還是懂的。
“得嘞,您二位在這里坐著喝口茶,我去給您叫人去”說完就讓一位伙計上茶,自己去帶人。半刻鐘都不到,人就來齊了,一共是八個男人十個婦人,站成兩排等蘇墨挑選。
蘇墨看了看他們的神色都很精神,看來都是聰明的,便說“會管家的站出來,男女都是。”站出來了四個婦人四個男人。
蘇墨又說“會識字的站出來,”依舊是這八人,這下蘇墨犯了難,畢竟自己沒買賣過人口,沒經驗啊。沈遲看著小孩一臉郁促的樣子不著痕跡的勾了勾唇,補充道“說說他們被賣的原因。”
胡老大點點頭說“好嘞,從左到右分別是……”胡老大說完沈遲選了因為主家家道中落被賣的三個婦人兩個男人,讓其他的人下去后沈遲問這些人“我家是種地的,得每天上地干活,你們要是干不了活就自己說。”
果然,這句話一出來兩個婦人就露出猶豫不決的神情來,兩個男人倒是沒看出什么。沈遲問這唯一一個沒露出別樣神色的婦人說“你可會種地?”
這婦人大方的答道“奴婢未賣身時曾是農家女,家里有幾畝薄地,后來遇到旱災吃不上飯才不得不賣身求口飯吃,如今回去種地那自是再好不過了”沈遲點點頭說“就你了”又問兩個男人說“你二人可有什么特別的手藝?”
一黑子男人答道“奴才會一點拳腳功夫”沈遲說“多大了?”
“三十一”
沈遲揮手說“站在一邊”男人照做。沈遲又問另一個年齡大些的男人,男人說“奴才會種地,在上一任東家的莊子上照看過幾年果樹花草。”
沈遲點點頭說“他們三個都要了,再給我找幾個年輕的男子年齡小些的也行,要家世清白的”人牙子一聽就知道今天賺的肯定不少銀子,對沈遲蘇墨二人就更加殷勤了,年輕男子選了一個二十歲的,人很機靈。
二十幾個小孩站成一排,蘇墨一個個看過去,發現有個十三四歲長相清秀的男孩不停的給沈遲拋媚眼,沈遲沒注意到,蘇墨瞇了瞇眼睛沒說話。沈遲問他們“覺得自己可憐的站出來”
二十幾個人里站出來了幾個,沈遲揮手讓他們下去。
沈遲又問“對做生意有興趣的站出來。”
陸續站出來了八九個,沈遲讓剩下的下去又問道“我要的人是回去種地的,你們要是不愿意種地就往后退。”
沒有人往后退,沈遲挑了幾個身體好的讓他們站出來,其中一個就是清秀男孩,沈遲走到蘇墨跟前問道“你選幾個?”
蘇墨笑著說“就要五個,湊夠九個人,九是極數寓意好。去掉那個吧”說著手隨便指了指清秀男孩。沈遲對胡老大點點頭說“按他說的做。”
胡老大還沒說話,清秀男孩就跑出來說“憑什么不要我,你是不是嫉妒我比你年輕比你好看,所以才不讓公子選我?”蘇墨看著憤怒的男孩笑了笑對沈遲說“你惹得事情你解決”說完對胡老大招招手說“算銀子。”
胡老大也沒想到會出這種事,拿著算盤走過來開始算銀子。沈遲面無表情的看了清秀男孩一眼說“滾”,然后走到蘇墨跟前說“沒有麻煩!”蘇墨看了他一眼說“回去再收拾你。”
胡老大把算盤遞給蘇墨說“公子您看,五個小孩各六兩,一共是三十兩,年輕人十兩,兩個男人各八兩,一共是十六兩,婦人六兩,總共是六十二兩銀子。”
蘇墨付了銀子,轉身出了牙行,至于那個清秀男孩的結局,蘇墨不想知道,不幸的人有很多,蘇墨不會白蓮花到同情一個撬自己墻角的人。不過看了看自己的打扮,沈遲喜歡給自己買精致的衣服,自己雖然是男人但是架不住原身長的是少有的好,沈遲看起來是個有本事的,這樣一來,不知道的人看來可不是活脫脫的沈遲姘頭嗎?
蘇墨心里再次胖揍了沈遲一頓說,不急,回家說。
作者有話要說: 有沒有喜歡玩農藥的童鞋?寢室的都玩瘋了???
☆、沈家未來的管事
出了牙行,蘇墨把二十兩銀子遞給年齡大些的男人說“帶兩個人去給你們添置衣服棉被和糧食,衣服一人兩身,米買兩色米,白面黑面各一半,剩下的東西你們自己去添置,半個時辰到這里匯合。”
“是,主子。”
街上人多,春日里賣青菜野菜的特別多,蘇墨還在路邊上發現一家賣菜團子的小攤,吃的人挺多,蘇墨也去湊熱鬧排隊買了三個,不怕多反正吃不完有沈遲,沈遲不挑食。給了沈遲一個,蘇墨咬了一口發現味道出乎意料的好,菜團子用油煎過,里面還放了蛋液吃起來嫩嫩的,蘇墨吃了兩個還有些意猶未盡,沈遲看著他的饞樣走過去又買了兩個,遞給蘇墨說“想吃就吃,菜團子就這幾天最好吃。”
蘇墨接過菜團子往沈遲嘴里塞了一個,沈遲半天嚼不動,蘇墨指著他哈哈大笑,引的街上的人都看著蘇墨,買來的這幾個人沒想到兩個主子的感情這么好,紛紛低著頭不說話。
蘇墨和沈遲逛了一會兒,發現一家新開的成衣店,沈遲問蘇墨“給你做幾身春夏的衣服,你衣服太少。”
蘇墨無奈的撇了撇沈遲說“你自己給我訂了好幾套衣服了,每次都用這個借口拿當我是小孩哄?”
沈遲紅著耳朵不說話,拉著蘇墨向店里走去。里面的衣服確實不錯,沈遲給兩人各訂了兩套,蘇墨看著沈遲通紅的耳朵和明顯勾起的嘴角,笑了笑沒說話,誰家媳婦不敗家?自己的媳婦只是喜歡給自己買衣服,這沒什么,就當培養業務愛好,反正自己養的起。
半個時辰不到,買東西的人匯合后,沈遲和蘇墨坐上牛車,由年輕人趕著回了悠然居。
“你們叫什么名字?”回到悠然居蘇墨把這些人集中在一起問道
年齡大些的男人彎著腰恭恭敬敬地回答道“奴才是沒有名字的,請主子賜名。”