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這也是他最后一次登上名校之戰的舞臺,也是彌補去年無法奪冠的遺憾他才再次參加比賽的。
吃完晚飯,服務員來收承裝殘渣剩飯的盤子,撤出去后,換上干凈的桌布。
評委也依次到坐,在攝像機擺放好后,主持人開始公布分數,先由團隊賽開始。
八所名校,主持人由低到高的名次宣布道:“第二輪冷拼,排名在第八位的學校是京都大學。”
常旬一呆,他以為自己出現幻聽。
隊員則在他耳邊嗡嗡的道:“不是吧隊長,我們怎么排到了第八?”
常旬心中難受不輸于隊員們,卻強撐著要繼續聽評分員的點評。
主持人繼續念分數:“京都大學團隊賽獲得平均分是5.5分。”
白舟之后評價道:“你們的作品叫游蝦嬉戲,金黃色的土豆泥堆疊在三寸小勺中,魚籽做成醬,澆在上面,河蝦處理好圍繞勺子。”
描述中,屏幕上就顯示出京都大學團隊做的冷拼。
白舟搖頭,面容顯露出自己的失望:“土豆泥你用低溫處里,可是它的生澀度卻沒有被改變,又急于給它凍溫,而忽視從熱變冷口感也會發生變化,破壞了整道菜,太遺憾了。”
團隊賽的每位隊員心情壓抑的聽著白舟的批評。
他們兩輪的總成績加起來,恐怕都不夠進前五的,疲憊感忽然占據了常旬,這場團隊賽的評分結束,他都沒有緩過來。
直到主持人說出:“現在我來宣布一個好消息,名校之戰的個人賽終于出現首位滿分的選手,獲得五十位評分員一致稱贊。”
“恭喜來自京都大學的選手——程袖!”
第49章 果蔬雕刻:有鳳來儀(二更)
主持人報上菜名, 屏幕里展現出這道名叫‘吉鳥報春’冷拼的全貌。
鏡頭從下至上的移動, 圓盤的兩側微供起, 中間凹陷, 被水晶罩蓋住,如同裹蓋的寒氣。
其中一抹亮眼的白色梅花最先引人注目, 盤底猶如白雪皚皚, 而梅花在寒風凜立。
兩只色彩鮮艷的鳥雀出現在鏡頭,它渾身的橘色, 卻光芒萬丈,一瞬間, 暖意取代了冬季的寒凜!
所有人看到這樣的一盤冷拼都會稍稍失神, 在畫面進入他們的視野開始, 腦袋里就浮現了吉鳥揮動羽翼, 嘰嘰喳喳像大地報春的景象。
溫暖將至,大地如春。
這盤菜像活了一樣。
選手們心之震撼, 沉浸在畫面, 無法自拔。
他們這里有不少人見識過程袖非凡的刀工, 有人已經把程袖視為目標, 也有人把程袖當成名校之戰標桿性的人物。至少每一位選手都在前所未有的認真, 觀看著屏幕里的畫面。
當白舟要開口點評,他們也是用了一百二十分的注意力去聽!
經過幾次的比拼, 程袖的實力已經獲得大部分人認可,甚至成為了他們愿意學習的對象。
白舟感受到了這些選手們的想法,嘴角露出微笑, 雖然稍縱即逝,可也證明他心情很愉快,只是嘴巴還是那么毒:“很可惜,這道菜如果放在最后品嘗就好了。因為我品嘗完這道菜,對你們做的‘冷拼’更失望!”
所有選手心里咯噔一下,聽到白舟那惡劣的嘴巴上下開闔:“昨天我說過,誰熬湯用大火,炒菜用文火,就給我直接退出比賽!沒想到今天你們就給我驚喜,竟然有人把三文魚給煮爛,難道你不知道三文魚只適合腌制,即便做熟,最多五分熟嗎!”
白舟的怒火像要從眼中噴發出:“這樣的低級錯誤還能犯,你們可真是對得起自己天之驕子的名號。”
白舟的評價激烈的如同刀子刻在選手的心中,有人不以為然,但也有更多的人深刻反省。
評分環節結束,所有選手嘆著氣走出餐廳。
程袖今天滿分的榮耀加深,被許多人在心底暗暗羨慕著,他們也才知道,原來名校之戰的比拼是能獲得滿分!
因為以前沒有程袖這樣的選手出現,所以不存在滿分的情況嗎……
選手們更加佩服這個看似柔弱嬌小的女生。
她創造了名校之戰的歷史!
名校之戰第三天,比拼果蔬雕刻。
早上起來,楚元把京都大學的所有參賽選手組織起來,到餐廳去看排名情況。
常旬來的時候眼睛暴出血絲,楚元擔憂問道:“怎么樣,沒事吧?”
常旬擺手道:“沒事。早起一會兒,去餐廳的廚房練習刀工,總不能第二輪折了,第三輪還這樣,不能再讓元洲大學那幫人看我們笑話。”
看到常旬勁頭旺盛,勝利心極強,楚元就放心了。
這個時候,只有擁有一顆必勝的心,才能支撐他們抗住壓力走到最后!
大家來到餐廳,門外貼著一張分數排名,目前個人賽排在第一位的是程袖,總分19.9。
第二名是楚元,總分17.29。
第三名是金松,總分17.2。
楚元和金松兩人分數相差不到0.1,現在誰排第二意義不大。
其余的人,郁佳妮總分16.9,排在第四位;許域總分15.7,排在第六位;穆婉分數15.5排在第七位。
大家都覺得今年的成績有些恐怖,去年名校之戰穆婉可是季軍,今年前五都進不了。