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說實話自從昨兒見了她做玉米鍋盔后,鈞哥對自己姐姐做飯手藝的看法已有了質的改變。
不過眼見她快速卻jg準,速度與質量齊頭并起的將一張張做好的烙饃,整整齊齊地擱進了小竹匾里時,鈞哥還是情不自禁發出了感慨:
“姐!你太bang了!”
珍娘不出聲地笑。
這才到哪兒呀?你姐我的本事你還沒0著皮毛呢!
等著吧,將來會讓你大開眼界的!
烙饃講究的是在鏊子上一抹就成,若是東一下西一下地再打補丁那就不行了,做出來的烙饃有地方厚有地方薄,吃進嘴里就不算絕味了。
烙饃堆出半指高,珍娘滿意地直起腰來。
接下來該做湯了。
鈞哥早將灶燒熱了,珍娘倒水入鍋,滾了后放進neng得出水的菠菜芽兒,0出個j蛋順著鍋沿磕了一下,打進了湯里,用鍋鏟略攪拌幾下,蓋上了鍋蓋。
咕嘟一聲。
珍娘回身看了鈞哥一眼,唇角抿出不懷好意的弧度:“口水咽了好幾回了吧?”
鈞哥不好意思地撓頭:“姐!”
語氣里竟有了撒嬌的意味。
長姐為娘,鈞哥其實不過才十二歲的小孩子,撒嬌也是很自然的事。再說,誰看了這樣的美食不得咽口水?
珍娘ai憐地拍了拍他的腦袋:“預備碗筷吧!”
烙饃配湯的正確打開方式是:將一整張烙饃撕成條狀,泡進湯里,但不能久泡,隨泡隨吃才是上策,不然烙饃泡爛了就不筋道,也不好吃了。
一入湯立刻卷上筷子放進口中,二三張烙饃就能卷完一碗湯。
鈞哥呼嚕嚕吃得頭也不抬,唯恐湯冷了,烙饃涼了,稀里嘩啦直到將最后一滴湯水沾上烙饃吞進肚子里,方才滿意地從碗里抬起頭來。
“呀!姐!”鈞哥這才發現事情壞了:“忘了給你留一張了!”
半碗面糊只能做得五六張烙饃,鈞哥是長身t的時候,又是個愣頭青小子,自然飯量是大的。
珍娘微笑地沖他擺手:“昨兒還剩下一碗紅薯粥,才我已經在鍋里熱上了!”
鈞哥一下紅了眼眶,半天沒說出話來。
珍娘裝作沒看見,自顧自端了碗,后院吃去了。
鈞哥原地站了半天沒動窩,最后捏緊拳頭,跺腳發狠地道:“姐!你等著!將來總有一天,我要讓你過上好日子!”
珍娘笑著咽下最后一口粥:“是呢!我還等著給你煮一百個j蛋呢!”
鈞哥一愣,過后又哈哈大笑起來。
日子就是這樣,有苦有甜地過。
飯后鈞哥自覺地將碗筷收拾了,卻再沒事好做了,看看外頭春光大好,別人家的地都已經翻過了預備下種,只有自己家的幾畝田地,肥黑豐沃的土,扒得緊緊的,一點兒生機不見。
“唉!”鈞哥由不得嘆了口氣。
珍娘走上來,拍了他肩膀一下:“年輕輕的后生平白嘆什么氣?有力氣還怕沒飯吃么?去!后頭河里給我0魚去!”
鈞哥呆了一下:“姐!這時候河里哪有大魚?都是只有指頭長的貨se!”
身上沒有r0u的!
珍娘臉上光彩奕奕:“你知道什么?凡能吃的沒有不能入口的!只要有巧手什么都是美食!叫你去就去!那么多話!”
鈞哥早上吃得熱呼呼地,正愁沒地方使力呢!又聽見美食二字,嗖地一聲就跑遠了。
珍娘笑了。
她的目標可不只為糊口,現在所做的一切不過是韜光養晦罷了。
人在低谷順應時勢,做好準備,待到時機到了,便可大顯身手。
趁著鈞哥不在,珍娘大略將家中里外檢視了一番,以前當了鈞哥的面,她不便如此,生怕對方看出自己的異樣來。
爹娘果然都是能算會過日子的人,只可惜yan壽太短,不然這家的日子是該愈過愈紅火的。
來年播種的春種早留在g燥的柴房里了,一小包一小包地用g布包得好好的。
屋后還挖出個不大不小的地窖,隔年的紅薯土豆安安穩穩地保存其中,雖剩得不多,卻還是有些結余的。
菜也有,都腌成了泡菜,一小壇一小壇放在背y的窗下,珍娘仔細一一看過:有白菜,有蘿卜,竟還有些酸豆角和臘八蒜。
鈞哥提著竹簍回來時,家里院外已曬成一片,坑上褥子被拎出來掛在太yan地里,正曬得熱呼呼的,被單則在盆里,正被珍娘輕一下重一下地錘著。
“來得正好,將魚養在那小缸里,水缸里水差不多完了,你再提些回來!”珍娘手下不停,嘴里同時吩咐。
鈞哥二話不說掉頭就走。
一上午下來,在珍娘巧手c持下,家里院里全變了樣兒,窗戶紙重糊過了,被褥整理g凈,該曬的篩,該洗的洗。
廚房里也用堿水涮得清清爽爽,一些縫隙里的陳年舊垢也沒放過,都被清水里外沖了個g凈。
珍娘滿意地里外走了一圈,眼里放光:“這下好了!沒想到這些桌椅看著不起眼,卻都是好木頭呢!”
鈞哥重重點頭:“可不是?姐你可不知道,爹娘在時可用心經營咱家的生計呢!木頭都是爹親自挑來的,說用上百年也不會壞,木匠來做時直夸,咱爹有眼光呢!還有坑頭上那塊米se小泥繡花的鋪墊,是娘的針線呢!人都說,就拿到鎮上賣也不遜se的!”
提起下世的爹娘來,鈞哥由不得臉se黯然下去,半晌沒再聽見他開口。
珍娘走上來拍拍他肩膀,也沒說話,一切盡在不言中。
咱們現在好好地過,就是對h泉下的爹娘最好的告慰了吧?
午后,珍娘一直坐在坑上忙著什么,鈞哥一會過來看她一下,卻也鬧不清她到底在做什么東西。
“姐,你手里拿的是什么種子?”鈞哥覺得十分疑惑,這就要播種了不成?
可地還沒翻呢!
珍娘笑著攤開手掌:灰灰白白地一小把,這可是她在柴房里發現的寶貝。
“是什么?”鈞哥好奇地接過一顆來看,看清之后,大失所望:“哎呀我當是什么,原來是草籽么!”
珍娘抬手拍了他腦袋一下:“你不認得人家,就叫人家草籽!人家正經可有個響亮的大名!”
鈞哥撓撓頭:“大名?是什么?”
“烏桕子!”
沒錯,這就是制蠟所用的原料,烏桕子!
沒想到能在柴房里發現這東西,珍娘當時的欣喜之情無可言表。
想必莊上哪里種著烏桕樹,爹娘也許識得,打下種子來留于柴房中。
珍娘前世是生物系高材生,對傳統中醫也很感興趣,幼年時在農村長大,爺爺更是村里有名的土醫生,山上草藥就沒有他不認得的。
因此珍娘也就近朱者赤了。
本來家里沒有蠟燭,天一黑就什么事也辦不成。
不過現在有了烏桕子,就不愁夜里沒有東西照亮了。
在搗缽里將烏桕仁搗出油來,倒進油燈里放入兩根燈草,火石一打,很快眼前就亮堂起來,這就是青油燈。
鈞哥情不自禁擊掌而笑。
他是真服了珍娘了。
看起來三年這場病并沒有白生。
第一天安安靜靜地過去了。
不對,還沒過去。
夜se籠罩大地之后,珍娘開始動作了。
先小睡了會,大約子時,珍娘悄悄從坑上爬起來了,點燃一小盞青油燈,并將其放進個小小的竹籠里。
這竹籠本來是夏天鈞哥無事時,抓螞蚱玩的,現在卻派上了用途。
竹籠外頭攏上黑布,只留一條小縫,發出微弱的光。
黑布原來是派這個用場!擋風擋光擋人眼目!
鈞哥驚訝地笑起來:“姐!你怎么想到的?”
珍娘肚子里好笑。
若你也來自幾百年后,見過各類風燈,估計想出這個來也不是什么難事。
妞子家的牛果然老老實實地栓在院門口!
珍娘鈞哥悄悄0了過去,不料突然聽見個熟悉的聲音:“你兩可算來了!”
是妞子娘!
也難怪,牛是寶貴的財產,栓在門外沒個人看著是不行的,萬一叫人牽走了可怎么賠?
珍娘不出聲地沖妞子娘點了下頭,將栓繩從對方手里接了過來。
妞子娘知道,這姐弟二人是要趁夜翻地了,不覺有些心疼他們。五畝地不是容易對付的,這二人都還沒成年呢,雖鈞哥是個小男子漢,可到底才十二歲,珍娘更是個丫頭,翻地是個重活,就有牛,人在后頭推也得花不少力氣。
可珍娘卻沒給她開口的機會,牽了牛就向自家田里走去,鈞哥跟在她身后,走得穩當當的。
自家的犁早在田邊放了好幾天了,珍娘將其套上牛頭,閃著光的竹籠也掛了上去,鈞哥手里棍子一揮,牛哞了幾聲,慢慢邁出了步伐。
牛在前頭出力,鈞哥和珍娘在后頭使勁,地面上翻出黑se的土浪,不一會兒姐弟二人便出一身汗,牛也開始喘起了粗氣。
一遍又一遍地走著,珍娘身上的小衣都叫汗濡sh了,鈞哥也咬緊了牙關。
雖已十分累了,姐弟二人卻沒有停下來歇息的意思。
今天夜上一定要將地翻完,不然明日早起四大惡人就會發現地里有了變化,第二次再想夜里突襲就難了。
一畝,兩畝,三畝。。。
到了最后一畝地時,鈞哥實在沒了力氣,幾乎是倒在地上拖了,珍娘x口好b被人塞進了一大塊鐵,氣都接不上了,腿里也被灌了鉛,陷入泥里幾乎拔不出來。
怎么辦?!
天空盡頭已微微開始發白!
太yan就要出來了!
就在珍娘幾乎要絕望的時候,突然身后出現一雙大手,g凈利索地接替了姐弟二人,推著犁向前走去!
珍娘大吃一驚!
鈞哥卻眼前一亮:“平叔!”
平叔就是妞子爹!姓齊名福平。
只見福平二話不說,接過犁就推了過去,一絲不亂地直到將余下的地也都犁完了。
“叔!”鈞哥幾乎是爬到對方跟前的,只喊了一聲,后頭的面便接不下去了。
福平卻沒開口,只沖他微微點了下頭,便將牛的繩子解了,牽上田埂,回家去了。
鈞哥仰面朝天躺在翻好的田里,大口喘著氣,任淚花在臉上縱橫。
珍娘靠坐在田埂下,閉上了眼睛。
天亮之后,四大惡人覺出了大事不好!
先是三混子,風言風語地聽說胖二嬸可能跟珍娘達成了暗箱交易,急吼吼地沖到珍娘家來,不料家門沒到,先看見了讓他吃驚不已的一幕!
掃把星家的地犁好了!
這怎么可能?!
三混子p滾尿流地翻身回去,第一時間將這事告訴給了魚g族長,貴根。
貴根頭上的火頓時發出三丈高來!
兩人轉身又叫了大舅公,齊齊到珍娘門上來興師問罪了!
珍娘和鈞哥閉門不出。
昨晚累得太厲害,他們在被窩里補覺,正睡得香呢!
“怎么辦?”三混子急得要跳腳,前日族人聚會他是下了血本的,家里半扇豬都扛來了,是賒來的!
田地不到手,這帳可怎么還?!
“再喊!喊不出來就翻進去!反正青天白日的咱們也不怕被人說賊!”族長發起威來,提到銀子他也急,甚至更急:“這掃把星家還有什么可偷的不成?!”
三人喊破了嗓子,周圍人家也有出來下田g活的,一個個都憋著笑過去了。
實在里子面子都繃不住了,再喊下去連族長的威嚴都要失去了!
“給我翻進去!”貴根下令!
族長發話,大舅公和三混子二話不說,腿一抬就要越過院門!
“是誰在叫?!”
突然院里有了動靜。
是珍娘,隔著門發問。
聲音淡淡的,不怒不喜,讓人聽不出情
緒來。
貴根大叫開門:“出大事了快開門!”
氣勢如虹,簡直要吃人的架勢!
珍娘回應的聲調還是緩緩的,不急不慢:“我和鈞哥都病了,不能見風,開不得門!有話就在這里說吧!反正,各位長輩應該也沒什么見不得人的話要說吧?!”
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<h2>500 - ?????????????</h2>
<h3>?????????????????????????????</h3>
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