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桌上擺滿了大大小小的塑料袋,一看就是提前采購過的。
陸頃感嘆:“看來今天能好好吃一頓了。”白夏彌朝他攤手:“吃之前,先努力把餃子都包好吧。”陸頃點點頭,隨在他身后,一起進了廚房。
兩個人很快商議好了各自負責的任務,分工合作。陸頃自然是親手處理自己最愛的苦瓜,而白夏彌則是去搟餃子皮。削皮切片,放鹽搓洗去苦味,陸頃最愛搓洗這道工序,他手勁很巧,每次都能把苦味去干凈而不使苦瓜片破碎。然后是混著碎肉,放入調料。
“或者炒熟了再包?”陸頃在放碎肉之前向白夏彌發(fā)問。白夏彌誠實而無辜地說道:“其實我不知道有什么區(qū)別,還是你決定吧。”陸頃竟無言以對,只好“哦”了一聲。白夏彌瞧他疑似吃癟的模樣,心情愉悅地離開了廚房。此時他只需靜待,面團已經提前發(fā)好封在碗里,得等陸頃做好了餡,正式包餃子的時候才需要白夏彌搟皮。
陸頃決定還是就做成生餡,味道更鮮。一切準備就緒后,他把用海碗裝著的餡搬到飯桌上,招呼來白夏彌開始動手。
白夏彌應聲而至,在桌前直直站好,伸手把面團放在準備好的木砧板上。陸頃坐在對面等著他的動作,白夏彌邊卷起袖子,神采飛揚自信,似要大干一場。他用兩手把面用力揉開,手掌邊使勁邊把面團扯成長長一條放到一邊,左手撒了點面粉,捏下一小塊,操起搟面杖咣咣搟開呈圓形面皮,一套動作行云流水。
陸頃伸手拿過,面皮在手里不薄不厚大小正好,他點點頭道白夏彌果然有一套,便勺了一勺餡放在皮中心,修長手指捏過皮的邊緣分合翻飛,迅速做好了一只形狀標致的餃子。
“厲害。”白夏彌立即給他點贊,陸頃則矜持地點頭,而舒展的眉頭早已把他出賣。陸頃抬眼看他,道:“你也很好。”
這兩個人虛偽又高興地互相點贊的同時,手上活也沒停下,一個搟皮一個包餡,默契非常,如果參加個什么比賽包餃子的綜藝節(jié)目,估計第一名必在囊中。
此時正是夏末秋初的交界點,他們從迤邐明亮的傍晚開始干活,直到包了整整一百個餃子,夕陽的尾巴仍沒收盡,從白夏彌家的落地窗遠眺出去,腳下的城市七彩燈火點點,頭上的天色從暗藍漸變向遠方地平線上的暖黃。
餃子擺放在一個大托盤里,陸頃評價:“兵馬俑。”白夏彌聞言細瞧,餃子們果然都如同士兵站崗般被排列得整整齊齊,橫平豎直,間距相等。這馳騁的想象力,也是天馬行空。
白夏彌看向他英俊的側面,笑嘆道:“今天辛苦你了,你休息吧,我去下餃子。”
今天他又是拌餡又是包的,確實勞累。陸頃道:“哦,好。我手指都包疼了。”他這話說得又輕又軟,似撒嬌一般,把白夏彌聽得心悸不已,偏偏本人毫無自覺,說完就起身離開,留下白夏彌一個人無奈地去下餃子了。
餃子煮熟,裝了滿滿一盤放在桌子中央,兩個人對面坐下,面前各自一個料碟。
白夏彌道:“每人吃五十個,正好。”他作出一副憂心忡忡模樣來逗陸頃,“吃不完沒關系,跟我說,Don't
be
shy,我?guī)湍愠浴!?
陸頃面不改色:“沒事。”顯然并沒被逗到
魚兒沒有上鉤,白夏彌心里有些失望。不知怎的,跟陸頃走得近的人都會致力于逗他這一偉大事業(yè),仿佛提前約好一樣。拋開情緒,白夏彌把筷子遞給陸頃,兩人都夾了一個餃子,開始享用勞動成果。