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&esp;&esp;“已經(jīng)睡下了，咱們小點聲。”

&esp;&esp;“沒想到在書塾，還是會遇到這種事情，寧哥兒這幾天性子要活潑些了，還以為在書塾過的挺好的。”

&esp;&esp;“唉～是我忙著生意上的事，沒有多關(guān)心他。”

&esp;&esp;“這不能怪你，要怪就怪我，是我提議的。”

&esp;&esp;“不說這些了，我感覺寧哥兒現(xiàn)在非常的不安，他就剩下我這一個親人，那個李虎的話，估計也刺激到他了，剛剛安撫他入睡的時候，一直用手拽著我的衣角，我等他睡著了，才慢慢的退出來。”

&esp;&esp;“我也打聽了，這私塾里有幾個比較混的孩子，平日里霸道了一些，但還算聽話，可能是聽了家里大人嚼舌根的話，口不擇言傷了寧哥兒，村子里的風氣不太好，我看啊讓他好好休息幾天，如果后面還想讀的話，就送到鎮(zhèn)上去。”

&esp;&esp;“顧大哥，你會不會覺得我太莽撞。”葉安詢問顧宏的看法。

&esp;&esp;“怎么會？我只心疼你們受了太多苦，才會將自已偽裝的鋒利。”

&esp;&esp;顧宏牽起葉安的手。

&esp;&esp;“從今往后，我們就是一家人，如果有人再來找麻煩，我來解決。”

&esp;&esp;“謝謝你顧大哥。”

&esp;&esp;“好啦，你又說謝謝，咱們先去看看豆花怎么樣了吧。”

&esp;&esp;第28章 甜咸之爭

&esp;&esp;掀開鍋蓋，一股股豆子的清香撲鼻而來，再看奶黃色豆花已經(jīng)結(jié)成大塊大塊的，微微搖晃木桶，還能看到豆花q彈的duang，duan

g兩下，但卻不會散。

&esp;&esp;“安哥兒，我盛幾碗，你將需要的配料配好。”

&esp;&esp;“好。”

&esp;&esp;葉安先去取火爐上，用小火溫熱著的骨湯醬汁，將醬汁過濾出來，不留骨渣，免得喝豆花時硌口。骨頭被豬肉攤的大牛削得干凈，不帶一點肉沫，所以剩下的骨頭基本沒啥用了，直接丟到外面喂村里的狗。

&esp;&esp;這料汁是葉安從一大早起來就開始熬了，兩個時辰熬出鮮白的高湯，將湯上漂浮的油全部舀起倒掉，只留下濃郁的骨湯。接著加入大料和調(diào)味品繼續(xù)小火燉，醬汁才算完成。

&esp;&esp;接過顧宏遞來的第一碗，往上澆上一勺剛出鍋的醬汁，白嫩嫩的豆花配上焦黃色的醬汁，是很沖擊的視覺感，然后撒點切好的蘿卜丁和酸刀豆丁，咸口豆花搞定。

&esp;&esp;第二碗是甜口的，將顧宏買的普通果醬舀了一大勺蓋到豆花上面。果醬本就是紅艷艷的顏色，被豆花襯托得更加色澤誘人。

&esp;&esp;第三碗用的是加了果肉的果醬，同樣是滿滿一大勺澆到豆花上。

&esp;&esp;“顧大哥，你來嘗嘗這幾個的味道。”三碗都準備好后，葉安喚來顧宏品嘗，滿心期待他的評價。

&esp;&esp;顧宏拿起勺子，先嘗了第一碗咸口的豆花，撲鼻的骨湯鮮味加上豆花的清香，竟然十分的融洽，點綴的咸菜丁隨著滑嫩的豆花一起在口中嚼得嘎嘣脆，增添一番滋味。

&esp;&esp;“唔嗯～非常好吃。”顧宏發(fā)出真心的贊嘆，沒想到葉安這骨湯醬汁熬的這么好。

&esp;&esp;“真的嗎～”