如蓮如玉提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.wholeit.com.cn),接著再看更方便。
&esp;&esp;“秦少爺,您別看這咸口豆花賣相不怎么樣?味道卻是極佳。另外,甜口的豆花更是很多天都沒有出攤的,大家饞了幾天。不過…這一碗我還沒有見過,估計是顧老板推出來的新品。”
&esp;&esp;“劉掌柜對這豆花的評價竟如此之高?”
&esp;&esp;劉掌柜還在說著自已的看法,那邊秦恒已經坐好,閉著眼睛悶了一勺到嘴里。
&esp;&esp;“少爺,這個…這個好好吃哦。”秦恒兩眼一亮,感覺發現了寶藏般,端起碗來咕嚕咕嚕幾口就喝完的那一碗。
&esp;&esp;“哇,劉掌柜你說的不錯,這個豆花絲滑爽口,黑黑的醬汁也很鮮美,難怪你每天都想吃的。少爺,你快嘗嘗另外兩碗,看起來更好吃呢。”
&esp;&esp;秦恒是個十足的吃貨,他的話并不具有可信力,但劉掌柜經營東和居多年,對各種美食都有自已的品鑒,秦慕楚不由得對這碗豆花有了些許期待。
&esp;&esp;先咬了一勺帶果肉的豆花。爽嫩的豆花在口中一抿即化,混雜著酸甜的果醬和果丁,口感豐富,味覺上酸甜合宜,秦暮楚也不由得眼前一亮。
&esp;&esp;“不錯,以往吃的豆腐只會做咸口吃,這類似豆腐的豆花做成甜口,當做甜品,也別有一番風味,難怪劉掌柜里天天念叨。”
&esp;&esp;“少爺這碗也很好吃嗎?”秦恒看著秦暮楚對豆花的評價這么高,對甜口的豆花更加垂涎欲齒。
&esp;&esp;“你剛剛吃了那么多,又喝了碗豆花,還吃得下嗎?”
&esp;&esp;“少爺你就給我嘗嘗吧。”秦恒和秦慕楚從小一起長大,不似主仆,兩人關系親近,秦恒也是一個小憨憨,只對吃的感興趣,這樣的對話兩人并不覺得有何問題。
&esp;&e
sp;“這碗賞你吧。”秦暮楚將那碗只加了果醬的豆花,推向秦恒。
&esp;&esp;“這個豆花比剛剛那碗更好吃耶,酸酸甜甜的。”
&esp;&esp;“劉掌柜,不知這豆花是何人所做?”
&esp;&esp;“是附近的村民,一對年輕的夫夫,自已家里有豆腐坊,每日推著推車賣豆腐和豆花,這豆花的配料都是他們自已調配的。”
&esp;&esp;“之前不是說你們清河鎮附近,沒有人做豆腐嗎?都是從隔壁鎮運過來的。”
&esp;&esp;“之前是沒有,他們也是最近才做起來的,應該是到外面偶然學得。不過雖然夫夫倆年輕,做出來的豆腐卻不比豆腐鋪的差,還因為是當天新鮮出爐的,更加新鮮爽滑,聽買了人說,做出來的豆腐更好吃呢。”
&esp;&esp;“我剛剛嘗了你們的鯽魚豆腐湯,豆腐并沒有覺得很好啊,和這豆花的口感差得遠。”
&esp;&esp;“秦少爺有所不知,我們酒樓和鎮上的豆腐鋪有合約,今年的合約要到年底才到期,所以豆腐都是從豆腐鋪來的。而且那顧老板的豆腐攤上的豆腐一直都是控量,也供不了我們酒樓這么大的需求。”
&esp;&esp;“這個可以去商議一下,如果真的豆腐質量更好的話,賠些錢也無所謂。最主要的是看那姓顧的老板能不能供我們酒樓的豆腐?”
&esp;&esp;“秦少爺真知灼見,顧老板他現在應該還在,我派小二去請來問問?”