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母雞燉蘑菇

回到家里，太陽已經快落山了，楚云州估計是下午四點多，二月天還算冬日，白天短夜里長，家里應該沒有蠟燭、燈油之類照明的東西，得趕緊就著這點亮光做飯吃。

“小霄，喬喬，看大哥帶回來了什么！”楚云州推開門走進院子里，招呼那兩個小家伙。

“大哥，是雞！大哥真的帶肉回來了！”楚喬喬高興的從屋里跑出來，看著提著老母雞的大哥，回頭對她的二哥說道，“可以吃肉了，二哥。”

“走，跟大哥去灶火臺那烤火，暖和。”

楚云州提著東西，帶著倆跟屁蟲走到了廚房里，說是廚房，其實就除了兩間正房，旁邊放雜物的偏房。

原來家里住的是正經的青磚瓦房，在這清河灣是數一數二的氣派，結果原身聽那個藥材商的蠱惑，除了這間茅草屋和兩畝租田，其他的家產全變賣了，買了藥材交給那藥材商走商去了，最后被騙的一干二凈。

“哎。”楚云州搖了搖頭，替原身感到悲哀，識人不清的下場啊。

楚云州上輩子一個人過，平時也會做點飯吃，不至于天天吃外賣，他把東西放到地上，準備燒點水把雞殺了處理一下，結果用火折子點了半天茅草也沒能把火點著。

“大哥，讓我來吧。”

楚云霄擠了過來，接過楚云州手里的火折子，吹了兩下點著了茅草，然后輕輕地把茅草放到灶火堂里，用燒火棍扒拉了兩下留出縫隙，然后用嘴吹了幾口氣，火就燃了起來。

“大哥，我來燒火，你做你的飯吧……大哥會做飯吧？不然讓我來，雖然我做的不好吃……”楚云霄一邊往灶火堂放柴火，一邊說話。

他沒見過他大哥做過飯，記憶里都是大哥去村里嬸子家買現成的飯菜，后來，后來就是他自己摸點魚挖點野菜，摸索著做點吃的，不至于餓死他跟妹妹。

“沒事，大哥會做。”楚云州摸了摸他弟的頭，“多燒點水，晚上給你倆洗洗澡，都快臭了，晚上去大哥屋里睡，大哥屋里暖和。”

楚云州又往鍋里添了點水，然后在桌子上的瓦罐里發現了一點鹽和凝固的豬油，估計是趙潛帶來的，他又在廚房里轉了兩圈找到了兩塊生姜和一把茱萸。

茱萸也就是古代野生的辣椒，不是很辣，就能提一點味道，雖然沒有八角桂皮什么的，但是能有這些，楚云州已經很滿足了。

他先去院子里殺了雞，水開了他弄出點水來給雞拔了毛，收拾好放在了案板上把它剁成雞塊，確實是李淑芳說的那樣，是只肥雞，又讓楚云霄燒了一個鍋放了點豬油，等油化了就把雞放了進去翻炒了幾下，然后放了熱水，把生姜茱萸和蘑菇通通放入，最后加了點鹽蓋上鍋蓋悶煮，簡易版的小雞，啊不是，母雞燉蘑菇。

等著燉雞的功夫，楚云州用木桶盛了熱水到屋里，關上門給他倆用布沾著水擦了擦身上，最后又洗了個頭，洗頭的時候還檢查了一下，還好天冷沒有長虱子什么的。

給他倆洗香香后就用舊棉衣包著，讓他倆上了床，蓋上了原身的厚被子，楚云州看了眼他倆換下來的破布衣服，團吧了團吧準備扔灶火堂燒點，還是得趕緊賺錢養家，弟弟妹妹連件好衣服都穿不上啊。

“在這等著，大哥一會把飯端過來在這吃。”楚云州把他倆安排好了，準備去廚房。

“讓喬喬在這吧，大哥我不怕冷，我幫你……”楚云霄一骨碌地起身準備下床，他大哥這么好，他有點受寵若驚。

“你也好好待著，凍感冒不是，著涼了可沒錢吃藥！”

楚云州趕緊把他按住，然后把他卷到被子里，“老實點，我回來你要是沒在被子里，我可就生氣了！”

一聽到楚云州要生氣，楚云霄動也不敢動。

看著他老實了，楚云州又去廚房里找了個鐵盆放了點柴火，引了點火做成了火盆放到了屋里，然后留了門通風。

楚云州回到廚房里燒火，等鍋里的香氣散發出來后，楚云州打開鍋蓋放了四個雜面饅頭，又悶了半刻鐘，飯就算是做好了，楚云州找了個大碗盛好了飯，端著走到屋里準備開飯。

“好香啊，二哥，我聞到肉味了嘿嘿。”楚喬喬趴在床上，洗干凈的臉上透出幾分白嫩，一看就知道是個美人胚子。

“一會就能吃肉了。”

楚云霄心里復雜萬分，好像他的大哥真的清醒了，有了幾分他小時候大哥對他的味道。

“來下床吃飯了！”楚云州輕推開門，招呼兩個崽子下床吃飯。

“大哥，好香啊。”楚喬喬坐在桌子上，沒出息地咽了咽口水。

“吃吧，小霄你也吃。”楚云州好笑地看著兩個小饞貓，遞給他倆一人一雙筷子。

“好吃嗎？”