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而羅維禮就在岸邊等著，湯城就陪著他，羅維禮也就趁著這功夫詢問了詢問他關于這附近幾個州府的狀況。

不到半個時辰，那大叔就回了來，他那船里的筐滿滿兩筐都是羅維禮要的貨....一個個的，全是蝦脖子那兒有個白色王字的母蝦，羅維禮再在那筐中翻看了翻看，挑出去了幾只蝦爪子有點發(fā)紅的，大叔見他往外挑，也幫著他挑了挑，羅維禮告訴他，他只要蝦爪子發(fā)青的（這樣的才新鮮），發(fā)紅的全部再扔回海里。

他把談好的價錢給了這大叔之后，就問他：“大叔，這小港附近的漁村里有沒有閑散一點的勞動力，我想請人幫著處理一下這些蝦子。”

大叔說：“有，村里頭曬魚干、貝干的婆娘也多，她們男人出海去了，看她們一般給曬上了也就沒事了，在那里談天，我可以跟你去問問。”

這大叔就把他的那艘不大不小的船在這港里停靠好，跟他搬著那兩筐蝦姑子就要往小漁村里走去。才搬了沒兩步，那筐就被湯城身后的遼國大漢給接過了手，幫著搬了。

入了漁村，果然見到泥土路兩旁的木屋子前，村婦們都在曬些魚干、貝干什么的。羅維禮就過去找了兩戶門挨著門的，問那兩個婦人：“你們有空閑功夫幫我處理一下這些蝦姑子嗎？我可以支付你們錢幣。”

湯城也是做買賣的，幫羅維禮參考了個價，在他耳朵邊上耳語了幾句，羅維禮一聽，心道：我cao，這也太便宜了。

不過，他還是把那價給報了，那兩個婦人一聽，有這錢賺，不禁面露喜色，連聲說好。然后，就是認真聽了羅維禮的要求。

羅維禮本來想就地在她們村里買兩只她們家里用過的土陶缸子來裝這蝦肉的，結果，看了三家之后，發(fā)現(xiàn)這陶太粗了，怕經(jīng)不得運輸，就回這兩個婦人這里，跟她們講：“你們先幫我用你們家里的隨便什么裝東西的干凈的東西放一下這蝦肉，我去這州里別的地方買一下缸子，回來后咱們再把蝦肉裝進去。”

婦人們應道：“行的，我們現(xiàn)在就開始弄”。

。。。

湯城陪著羅維禮去這州的中心地方找了個賣缸子、壇子的鋪子，羅維禮買了兩只，再買了一大袋子鹽，是海鹽....其實他不想用海鹽，但是想著這一趟就算了吧，不要那么講究了，這個州也買不到別的品種的鹽，他就地請人把這袋子粗粒的海鹽給碾細了，然后拎著袋子和湯城他們一起回了之前那漁村。

回到時，那兩個村婦都弄好有一陣子了，干活挺麻利的，就等著這個外域的人來到，把錢幣給結清了。

羅維禮過去，檢查了一下貨，覺得這些婦人不愧是經(jīng)常處理海產(chǎn)品的，手腳快，弄得也到位。他將蝦肉給倒到自己買的缸內(nèi)，一邊倒，一邊抽樣查看，并且，倒一層就鋪一層的鹽，鹽量他心中有數(shù)。

他并不攪拌，只是倒到最后一層時，再碼上一層鹽，封掉細菌、空氣，再扣上壇蓋子。他不攪拌是因為到時這蝦自己會漬出水來，到時一層層地透下去。

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羅維禮見識到了這里這蝦姑子的質(zhì)量，碼鹽的時候，隨便撈個一小把這切好的皮皮蝦丁，那股子海蝦的鮮味、再透著這蝦獨有的甘甜味，就一層冒著一層地散出來....

他把這兩壇加了海鹽腌的皮皮蝦肉運回了他們現(xiàn)在落腳的這個客棧。第二早，他又跟著湯城他們幾個一起去到那個小漁港，又弄了更多量的一批腌皮皮蝦肉出來。第三天，亦是如是....等到了第四早，他一去，就見好