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想讓他差戶部與兵部的人幫他鑄造食器，因為，怕是普天下，也只有仁宗的兵部才能打出那么細的縱橫交錯的鐵“絲”網了....

仁宗允了，還想著等到時打制完了后，他自己也要留下一套，自己就可以在御花園烤肉了。因為，照羅維禮講，他是不會在宋地開烤肉的酒家了，故而，仁宗也沒地方去差人直接買來那些烤肉吃，只能于自己的御膳房備好這套東西，自烤自吃了。維禮說他到時候會定期貢鹵水與十三香進來的。

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這成套成套的食器還未制完之前，據查刺涅的消息人探回來的是，遼國上京道那邊都已傳開了，說是宋地的美食實在是讓人料想不到，說是，他們那邊竟然也做烤肉，那個美味，實在是描述都描述不出來，沒有言語可以形容。上京道那邊不論大富者還是貧民都很好奇自己國家派去的使臣于那宋朝皇帝的御宴上到底是吃到了什么烤肉，能美味成那樣....

接著，羅維禮一聽，話的風頭都已傳得這么開了....本來，他還想著說，若是這話風沒傳開，他還準備著讓查刺涅差人去“推上一把”，借著“事件”的后勁（御宴一事）制造效果與波瀾....很正常！可，沒想到，話風業(yè)已傳盛，那，就省了他們自己人的力。

他從與查刺涅談好合份開始，就已跟查刺涅講好，一定要注意好遼境內的“商業(yè)探子”，筑好防線。查刺涅也不是好惹的，他生意能做到現在這么大，沒有本事、心術，也是不可能的，故而，他讓羅維禮不用擔心這方面的事。這二人于買賣一事上“勾結”好了之后，羅維禮就請查刺涅探好了上京道內的首府“阻卜大司”（上京道與東京道、西京道內的‘行政區(qū)域’劃分不同，東京道與西京道內的‘省會城市’叫XX府，‘普通城市’叫XX州。而，上京道內，‘省會城市’叫XX司，‘普通城市’叫XX部）內最旺的點，他們先開上一家，做著看看，投石問路一陣子。

關于羅維禮制的那個十三香烤肉的話風傳開后，那阻卜大司的旺點──那間大酒樓進入了內外“裝修”階段，羅維禮驛了書信于查刺涅，請他按之前說好的那樣，罩大張橫幅布上去，寫“御宴烤肉”契丹文與漢字都寫了。真的是很大一塊布，由上而下蒙住了近三分之二的酒樓前墻門面。

而，在這御宴烤肉酒家“裝修”的時候，就有不少人來問什么，是不是他們的使臣在宋朝皇帝那兒吃的那種烤肉，酒家的人（查刺涅差的四處散布消息的人）答說“是”，還有人問，怎么這么好開過來上京道這么遠，酒家的人答說：“不是宋朝的人開的，是住在西京道的一個大商人與那家做御宴烤肉的宋朝酒樓相熟，那邊宋人賣了秘方于我們這邊那個遼國商人，他就想著將酒家開過來，做這烤肉生意。”

☆、蒙古包一夜

羅維禮為了新生意在汴梁這邊打制的各種器具包括四大部件：第一件，是銅底座，可以放炭入內，以烤制食物，這銅底座的大小與之前用在涮鍋酒家的銅底座大小幾乎是一樣的，只不過比用與涮鍋的那種要大上一小圈；第二件，鐵烤網，到時專用于烤小型“扒”狀的牛、羊肉；第三件，龜背，就是中間拱起，最周圍一圈沿向上翹起的無孔的一種烤具，專門用來烤牛、羊雜；第四件，就是竹簽子，這個要請到木匠鋪的人，到時用來做串燒。

那全是眼子的鐵烤網與實打實的龜背烤具全是讓到時的客人自行烤肉用的，那兩件烤肉用具的銅底座是通用的。而那個竹簽子，是烤肉串用的，不讓客人自己烤了，而是酒家里會請人專門與酒家門口和店內烤。

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這些個開烤肉酒家要用到的器具還在打制過程中，羅維禮想著去上京道看看逛逛，畢竟他是個“大股東”，也不能萬事都靠“代理”，實地勘察一事，是必須的。

他之前聽查刺涅講，上京道那一塊，有分“司”與“部”，“司”就相當與上京道外其它地方的“府”，“部”就相當與其它地方的“州”。之所以會這么叫，是因為，在上京道內，那些個城并不像西京道、東京道或是宋地內的城池建設的樣子。

上京道內草原連綿，那些個“司”與“部”都是在連綿成片、綿延不斷的大草原上構建的。因這上京道幅員遼闊，故而分了五個大區(qū)塊，每一區(qū)塊相當于一個“省”級行政單位（按現代地理名詞劃分來講），內有一司數部。

在這上京道，特別富足的城有：阻卜大司、西念路司、烏古敵烈司、梅里急部、茶札刺部、葫古部等等。

阻卜大司是整個上京道最核心的一座城，亦是遼帝與其未有封地的子嗣居住的地方。

以這阻卜大司為例，它的城池構建大致是，于水草貧瘠的地方，建上市集、鎮(zhèn)子，這些市集充滿了一股子“西域風味”，可能因為是黃土鋪的路、黃泥糊的房磚，就給人一種莫名的風沙感，即便是在這種水草充盈的地方，一點塵沙也沒有，亦是能“揚”起一種沙塵的視覺感。市集兩側的房子全是方型的、泥磚搭建，房頂都是四四方方、平的，上有鑿細渠道，雨季來時，排水也是方便。

而除了這些市集外，都是水草肥美、適于放牧的地方。那也得分，分成水草極豐美與水草不甚肥美的兩種區(qū)域。于那水草不甚肥美處，就成排成排、間隔合宜地搭建著圓圓的大帳篷。而水草豐厚處，就是放牧的地方。

于上京道內，有些司與部內的牧民是半農半牧的，有些牧民是游牧的。于那些富裕的司或部內的牧民幾乎都是半農半牧的，只有上京道最北與極西處的一些區(qū)域是游牧型的。這種牧民生產生活方式的區(qū)別直接就導致了他們居住的大帳篷的區(qū)別。半農半牧的牧民的大帳篷幾乎就是固定的或是半固定的，而游牧的那些的帳篷是全可拆卸的。

在上京道，這些大帳篷的形狀是大同小異的，都是圓形的一周作“墻”，頂上為“穹頂”型，像個大傘蓋一樣。不過，雖說是形狀大同小異、差別不大，可是，還是要分等級，像遼帝、遼皇子住的那種就極盡奢華，且特別的大，叫“皇帳”（意為皇家的帳子，不是單指皇帝住的帳子）；那些有錢的人、私財甚多的人，住的雖不及皇族的那般奢華，但是，也是相當寬敞的，叫“氈帳”；而平民們住的，較小，也較簡，叫“氈包”。

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羅維禮要去實地勘察了，反正這邊的各種器具的準備工作都沒還未全弄妥當，那不如去看看，當旅行亦好。之前，第一次被湯城帶著