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別看賣豬肉簡單,來錢也快,可從最開始的收豬、清洗、殺豬、到片肉,哪一步不是血淋淋,腥臭無比。
要不是有根胡蘿卜在眼前吊著,誰愿意干這臭烘烘的活計?
想必叢娘子也是如此,夏天酷暑,冬天嚴寒地擺攤,不指著掙錢,難道是吃飽了撐著沒事干嗎?
她得替叢娘子多攬些生意才是,只要多多地進賬,叢娘子的醬菜生意就越做越大,還能少得了她家的醬吃?
所以這些個婆娘別嫌她在這當個攪屎棍,她家的殺豬刀宰的就是這些人。為了自家吃的醬,少不得替叢娘子掌掌眼。
還有一個叫她有恃無恐的原因就是,叢娘子的醬菜是獨門手藝,別家想賣都賣不了。既想得實惠又想價格低廉,天底下哪有這般便宜的買賣。
“王娘子,你家兒媳才生了大胖小子,明兒就要洗三了吧?到時他外祖母、舅母們定要過來慶賀一番,你家的酒席可準備好了?”
鄭娘子見她們站在一旁啰嗦個沒完,心里肯定是想買的,礙于價格臉上掙扎不休,干脆拿其中一個婦人開刀。別家能等,纏磨壓價,她家可等不得,再等下去兒媳娘家人該打上門了。
王娘子訕訕一笑:“魚肉果子點心都置辦妥當了,這不是還差了個趁手的廚子,灶上手藝好的幾個廚子早給人預定了。
現下正是忙的時節,他們的單子都排到了年后,我家下手晚了,眼下正急著四處尋摸呢。實在不行,只得在族里找一個手藝還過得去的媳婦子頂上。”
她的親家母是遠近聞名的碎嘴子,當初著實看差了眼,見她家姑娘是個溫順可人的性子,到處打聽了也沒甚差處,就迫不及待地迎進了門。
兒媳是個好的,可她娘卻是個大嘴巴。
才結親那會還看不大出來,后頭家里做了幾回事,親家母的德行真個叫人嘆為觀止。
印象最深刻的是她兒媳生頭胎的時候,只因是個女孩,她兒媳就有點郁郁寡歡,怕不討公婆的喜歡。為了安兒媳的心,她千方百計買了一棵梅花盆景送給她,就放在她房里的案幾上。
那盆景可好看了,朵朵紅梅點綴枝丫,隱隱暗香纏繞其間。王娘子自個房里都舍不得放,只買了一盆給兒媳。
那價錢還死貴死貴的,足足肉疼了好些天。
沒辦法,兒媳能生下孩兒就說明身子骨沒有問題,只要心胸開闊舒朗,懷上孫兒是遲早的事。眼下的當務之急是寬她的心,先開花后結果也沒什么不好,她不著急。
不成想王娘子是想開了,她親家母倒拿喬上了。
孫女洗三那天,從進門開始就橫挑眉毛豎挑眼的,不是嫌棄給孫女的包被薄了,就是說她女兒豬蹄吃得少了,奶水不足。這些王娘子都一一忍了,大喜的日子兩親家說起嘴來,白白叫人看了笑話。
她想息事寧人,親家母卻越發裝腔作勢。
尤其看女兒房里的紅梅不順眼,一忽兒說顏色太艷,哪里是年輕小媳婦能用的,顯輕浮。一忽兒說香味太濃,怪道她外孫女沒睡好,原是嗆到了鼻子。
她不光自個嘀咕,她是見個人就說幾嘴。
一個上午的功夫,人人都知道她給兒媳房里添了個盆景,卻是出力不討好,親家母不稀罕不說,還討厭得緊。氣得王娘子額頭的青筋蹦跶了一整天,別人吃席她咽窩囊氣,氣都氣飽了,一口水都喝不下。
知道的說是出了門子的女兒生了閨女,當娘的來給女兒撐腰,免得受了婆家的怠慢。不知道的還以為兩母女是仇人,專門給女兒添堵來了。
王娘子忍了又忍,實在沒忍住,干脆把兒媳房里的紅梅搬到了堂屋案幾上,叫人見了還能說幾句好聽話。
你不稀罕是吧,自有那稀罕的人懂得欣賞!
如此方出了一口惡氣。
她親家母眉毛挑得老高,倒也不再火上澆油。
第91章
王娘子家的孫子明天洗三,手藝好的廚子卻還沒著落,她的那個親家母實在難纏。若是飯菜出了差池,還不知道會傳出來什么怪話。
旁人家的親家母不說小心翼翼奉承男方母親,至少表面上客客氣氣,有說有笑。
她家倒好,完全顛倒了個,可要她對著乖巧聽話的兒媳大發雷霆,她又拉不下臉面無理取鬧。
這還真是應了那句老話:秀才遇到兵,有理說不清。
王娘子就是顧忌體面的秀才,她親家母是胡攪蠻纏的粗魯兵蛋子。
這不是鎮上的婆娘都在議論鄭家的酒席,王娘子也聽了幾耳朵,她的心病又犯了。
若是家里的席面辦得像樣還好,要是出了一點錯漏,叫人說難吃。尤其是鄭家的酒席出風頭在前,她家丟丑在后。
慢說旁人,就是她親家母都能從年頭說嘴到年尾,一家子幾輩的老臉都丟個精光,往后在鎮上還怎么混?
人爭一口氣,佛爭一炷香,寧愿多花些銀子,王娘子也得把這酒席辦好。
這才有了跟著鄭娘子買醬的一行。
鄭娘子信誓旦旦出主意:“你就聽她們瞎掰,我家就沒請那些廚子。工錢貴死人就不說了,還挑七挑八的,不是說買的肉菜不新鮮,就是吃的水不干凈。
呸!我吃了一輩子的井水,哪里不干凈了,不就是沒叫他們去采買,耍不了滑頭嘛。打量誰不知道那些暗地里的勾當,只是懶得跟他們計較罷了。”
她無不得意地顯擺:“這次我家里的喜宴就是請了族里的侄媳婦,她的灶上手藝也不是頂頂好,怎地吃過的人都說我家飯菜好?
說到底那些個手藝人掌火候的功夫確實比咱們好,最重要的是他們自家的醬料。你們想想,哪次家里宴客他們用過咱自個的醬?”
幾個婦人皺眉思索片刻,鎮里有名頭的幾個廚子去別人家里操辦席面,食材都是主家出錢,醬卻是用他自家的。
還捂得嚴實,生怕叫旁人看了去,這里面要是沒有說頭,傻子都不信。
“只要醬好,燒出來的菜味道就不會太差,即便手藝不到家那也沒甚關系,誰還真長了一張能品山珍海味的嘴不成?
為什么那些廚子能把自家的醬當個寶,連瞧都不讓瞧,還不是怕叫人學了去。”鄭娘子一語中的,十分真誠地勸王娘子。