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“是嗎?那就謝謝嬸子了。”
“客氣什么。”
在白曦見到那些豬肉的時候,也知道孫家人特意給她挑選過的,畢竟都是好部位,都是比較肥的,雖然她并不喜歡吃肥肉,但是在這個年代油水對于村民來說就是好東西。
她也不打算說什么,畢竟這是孫家人的好意,白曦就直接道謝,付了錢,然后就收下了。
不過她并不打算就這么離開,因為她看見孫屠戶正在處理一頭剛殺好的豬,以后問了問,發現這是孫屠戶,等一下準備拿出去賣的。
白曦就留了下來,準備多買一些,不過她這一次打算買一些瘦肉和骨頭,她這具身體還是得需要補補鈣才行。
不然她真怕以后長不高,她實在沒辦法接受,她以后是個小矮子。
“嬸子,這些骨頭你家里要留不?”
“不用留,怎么白丫頭你想要???要的話直接拿回去就行?!?
“不不不,我給錢,嬸子你可不能不收我錢,不然我下次可不來了?!卑钻匾猜牫隽藢O家嬸子話里的意思,她并不準備白拿她們什么東西,畢竟她不缺。
而孫家還需要靠這些豬,供兩個孩子上私塾。
“白丫頭你客氣什么,這些都是不值錢的,你要拿去就是。”孫屠戶一邊分割豬肉,一邊說道。
“不不不,我已經夠麻煩你們的了,孫大叔孫嬸,你們可一定要收下錢?!?
孫家嬸子看著白曦那么堅持也無奈的說道。“你啊,這樣吧,你就隨便看著給一點就行,白丫頭,這冬天雖然冷,但是你買這么多肉吃得完嗎?”
“嬸子,這你就不知道了吧,我這些就打算拿來做了臘肉,這樣就可以放很長一段時間了,時不時換一下口味也是很不錯的?!卑钻匾幌氲脚D肉,就想到了之前小九給她做過的炒臘肉,那個味道,她現在想想就饞。
“這種辦法確實不錯,嬸子今年也做了一些臘肉,這樣過年也可以多添一道菜呢!那你再看看有沒有什么需要的,做臘肉的話,用肥一點的豬肉做會比較好吃一點?!?
白曦一聽到肥肉,連忙搖搖頭,然后說道:“反正剛剛買的那些都是比較肥的肉,拿那些來做就行,我準備買一些瘦肉吃。”
“行。”
………
等白曦買完肉之后,就背著滿滿的背簍回家了,她這一次買了不少肉,加上前面訂的那些,總共都有百來斤了。
“小九小九,這50多斤的五花肉,應該可以做不少臘肉了,到時候再做一些臘腸,然后再拿一些野豬肉也做一些吧,看看哪個肉做出來的好吃?!?
“可以的,主人到時候再做一些臘鴨,剛好前段時間主人買了不少鴨子?!?
白曦聽到那樣,就想起了上輩子隊友帶她去飯館吃的臘鴨,那味道是真的絕,不過小九做出來的也跟那家的味道差不了多少,畢竟這就是她的厲害之處。
“這個可以,臘鴨是永遠的神?!?
“主人,你之前摘的板栗和核桃都全部脫殼處理完了,是要做成糕點還是直接儲存著?”
一聽小九說完,白曦腦海中就浮現了栗子糕,核桃酥,糖炒栗子,栗子燉雞,炒核桃芝麻仁。
“小九你看著來做就行,只要好吃的我都無所謂的,而且還有那么多核桃和板栗,全部做完的話,不知道得吃到什么時候,先做一部分,等想吃的時候再做吧!”
“行,主人?!?
白曦一回到家關好門就進了空間,然后開始幫小九整理,只是她看到小九做的一大桌子早飯的時候,她還驚訝了一下。
“小九這早飯也太多了吧,雖然你主人能吃,但也不至于這么能吃吧!”
“主人這是三天的早餐,我先把它做完,到時候儲存起來,過段時間我需要為主人準備一些藥液,怕到時候顧不上讓主人挨餓?!?
白曦聽到這個莫名的感動,畢竟她做的飯實在是難以下咽,之前小九沒有開發廚藝功能的時候,她還能勉強吃得下去,但是自從小九學了廚藝之后。
她再也不吃她自己做的豬食了。
“小九,你太棒了?!?
“主人,你就不要夸小九了,小九大概計算了一下,從鎮上到江南,如果坐馬車的話需要一個半月的時間,但是那時候洪災剛過,可能會有不少流民出來逃荒,坐馬車的話太引人注意,可能會對主人不好,所以走走停停的話我們需要花兩到三個月?!?