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過了初五大家就忙了起來，紛紛下地開始干活了。

閑散的氣氛不再，田里重新長滿了人，連方清也不時會去那三畝薄地看看。

秦時這段時間也沒讀書了，每天都要去他家那邊修補老房子，他家地勢高，一天天上山又下山的，過年養(yǎng)出來的那點肉又要沒了。

喬牧也忙活了起來，地籠下水，收魚賣魚。

這段時間的生意最不好做，年里大手大腳錢花超了，過完年又是哪哪都得要錢，大家又開始勒緊褲腰帶過日子了。

這時候想從他們兜里掏錢，很難，但也不是完全沒可能。

喬牧給自家鋪子定了一塊招牌，叫‘牧漁水產’。

大家看著都好奇，難不成這是哪個大商戶在此開的分店？

有了名字后討論度、知名度都上來了，但喬牧對上門打聽的人都秘而不談，如此一來人們好奇心便更重了。

但這樣還不足以刺激他們的消費欲，所以店里又推出了一項服務——幫忙殺魚。

只要在這里購買魚肉的人，都會幫忙處理魚，管你是開膛破肚還是剁成塊，都可以滿足。

現在這個活兒主要是趙滔在做，因為跟著錢安通學過武之后趙滔的手靈巧了不少，體力也足，喬牧就把他從錢安通手里哄了過來。

當然，趙滔本人也是樂意至極，給老頭兒氣得夠嗆，直到喬牧說以后培養(yǎng)出好用的人了再把趙滔還回去老頭兒才沒有那么生氣。

就這樣，捕上來的魚照樣每次都賣得干干凈凈，沒賣出去也不怕，現在太陽多了，可以曬成魚干，降價賣或者賣到別的地方去。

“牧漁水產”的名聲越來越響亮，喬牧兜里的錢也越攢越多。

四月份的時候他旁邊那家首飾鋪子開不下去要轉賣了，喬牧剛好給盤了下來，好不容易存下來的那點錢全部花沒了。

去平水縣的事情只能再次擱置。

為了掙到更多的錢，喬牧再次擴大地籠規(guī)模，讓李木匠能做多少籠子就做多少，全部都下進水里。

人手已經不夠用了，喬牧便雇了劉春花夫婦來幫忙收地籠，收一次一個人二十文，以后隨著籠子的增加工價也會上漲。

這么高的價格村里人不知道都酸成啥樣了，劉春花二人也很感激，每次不止幫著收地籠，搬魚裝貨的事也會跟著一起收尾。

方清家里地里的活兒都管不上了，說是種花種菜的，種子撒上了就任由其自生自滅，他這一個月就住在鎮(zhèn)上幫忙。

秦時要抓緊讀書，趙月梨就補上了他的空缺，重活干不了，但有時候他們注意不到的地方她總能及時提點一下。

忙忙碌碌了一個月，又是找人手又是辦手續(xù)又是看裝修。

終于，新店開張了！

“開業(yè)酬賓，所有吃食全部八折，走過路過不要錯過哦?！?

這是什么意思？

路過的人讀一遍標語，不免好奇，就想進去看看，哪知進去了就出不來了。

烤魚、燉魚、魚火鍋、紅燒魚，全是和魚有關的，種類繁多，樣式新鮮，明碼標價，鎮(zhèn)上的人哪里見過這么吃魚的陣仗。

店內的裝修更是新穎，每桌之間都有木板隔開，靠墻的桌上放有開口的籃子，上面放的是調味料，可以根據自己的口味酌情添加，這么體貼的服務，讓人忍不住就想坐下吃頓飯。

當菜品端上桌，看到鍋中出現的新奇肉片時，他們再一次傻眼了。

“這是什么東西？為何從未見過？”

“客官嘗一口，這是我家掌柜的研究出來的魚片，其他地方都沒有呢。”

魚片入口，鮮嫩爽滑，最關鍵的是幾乎沒有刺，把吃魚變得和吃肉一樣，加上獨特的烹飪手藝，魚片不僅沒有一點腥味，反而口感獨特，讓人欲罷不能。

“這魚片做的吃食每樣都再給我上一份！”

“好嘞，客官稍等！”

其他人見狀趕緊也嘗了一口，果然不是凡品，立馬和前一個人一樣，生怕晚了就沒得吃了。

有第一批被吸引過來的人就有第二批、第三批……

整整一天所有人都沒閑下來過，店里的伙計都是喬牧從人伢子那里挑來的，給他們吃好住好，經過一個月的培訓做的是像模像樣。

開業(yè)第一天，喬牧的生意就前所未有的火爆，店里坐滿了人不說，店外還排了長長的隊。

引得其他酒樓的人紛紛過來參觀，眼熱不已。

喬牧學著現代飯店那樣，按順序給他們發(fā)號，叫到誰誰進來用餐，沒被叫到的人也給安排了椅子茶水，坐在棚子下面候著。

“這全魚樓的老板真是周到，我去縣城的大酒樓吃飯都沒這待遇?！?

“別說那個了，這香味兒香得我口水都要流出來了，明明昨天才吃過魚啊?！?

“里面的人怎么還沒有吃完，急死人了。”

“客官們若是等不及了，可以去旁邊的‘牧漁水產’買一條魚，我們這邊加工好，只收加工費和材料費，你們就可以把魚帶回去吃了。”

還能這樣？眾人都傻了眼睛。

“你們和隔壁——”

“我們是同一個老板。”

“怪不得?！?