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子衿這才將目光重新投向面如死灰的屠勇，聲音依舊平淡，卻帶著千鈞之力，一字一句敲打在對方心上：看來，是你多心了。若無真憑實據，便請慎言。若再無他事，便請自便，莫要擾了我這庖廚研製新食。

是是是！小人糊涂！小人該死！小人這就滾！這就滾！屠勇如蒙大赦，點頭哈腰，帶著兩個早已嚇破膽的跟班，連滾帶爬地竄出了院子，比上次還要狼狽不堪，引得圍觀眾人發出一陣壓抑的哄笑。

子衿甚至未曾瞥一眼屠勇逃竄的背影，她的注意力完全被那方潔白如玉的豆腐吸引。她再次俯身，仔細端詳，甚至輕輕嗅了嗅那純凈的豆香。

此物果真奇妙。她抬眸，看向一旁緊張又帶著期待的趙明月，清冷的眼眸中漾開一絲幾不可察的贊賞漣漪，僅憑菽豆與清水，便能成就如此形態、如此口感趙明，你再次讓我驚訝。

趙明月壓下心中的激動和那絲因她專注目光而產生的微妙悸動，上前一步，用銅刀熟練地切下一塊方方正正、顫顫巍巍的豆腐，用陶碟盛了，雙手奉上：姑娘請看，這便是成品豆腐。其性至淡，然能容納百味。可單獨成菜，亦可佐配葷素，煎、炸、燉、煮、涼拌，無不相宜。

子衿接過陶碟，指尖無意間與趙明月的手輕輕碰觸，兩人皆是一頓，隨即若無其事地分開。子衿凝視著那塊純凈的豆腐，沉吟片刻，問出的問題卻直指核心：制作此物，所耗幾何？可能存放幾日？若于行軍駐扎之時，可能就地制取，以供兵士？

成本、保質期、軍事用途！三個問題，精準狠辣，充分展現了子衿超越常人的遠見和格局。趙明月心中凜然，這位合伙人，絕非尋常閨閣女子！她立刻收斂心神，認真答道：回姑娘，主要耗費便是菽豆與些許人力，石磨可長期使用，成本極低。制成之豆腐，若以清水浸泡，置于陰涼處，可存兩三日。若想久存，可制成豆腐干或凍豆腐。至于行軍攜帶大量豆子與石磨移動不便，但若在相對固定的營寨，便可設立豆腐坊，能為兵士提供提供飽腹耐饑、易于消化的食源。她謹慎地避開了蛋白質等現代詞匯。

子衿聽完，默然片刻，眼中閃爍著深思的光芒，卻沒有繼續追問細節，只是將豆腐遞還給趙明月，唇角那抹極淡的笑意似乎加深了些許：如此，我便拭目以待，今晚這豆腐，能變幻出何等滋味。

夕陽的余暉將小院染成溫暖的橘紅色，看熱鬧的鄰里們帶著對豆腐的熱烈討論和對子衿的敬畏漸漸散去。小院恢復了寧靜，只剩下井臺邊汩汩的水聲和廚房里隱約的炊煙。

當晚，趙明月使出了渾身解數。她用熬得奶白的豬骨高湯，氽入切塊的嫩豆腐和翠綠的野菜，做了一鍋清淡鮮美的白玉翡翠湯。又將部分豆腐切成厚片，用少量珍貴的豬油慢火煎至兩面金黃，形成一層薄薄的脆殼，內里卻依舊保持軟嫩，撒上碧綠的野蔥碎，是為煎釀白玉。她還用剩下的豆渣混合粟米，蒸了一鍋清香撲鼻的豆渣飯。

晚膳設在后院那間剛剛收拾出來的、布置簡單卻潔凈的小室里。子衿端坐主位，趙明月陪坐下首。桌上沒有山珍海味，只有一湯一菜一飯，卻氤氳著令人心安的家常溫暖與誘人香氣。

子衿用餐禮儀無可挑剔，她先小口品嘗了白玉翡翠湯，豆腐的滑嫩與高湯的鮮醇在口中融合；又夾起一塊煎豆腐，輕輕咬下，外皮的微脆與內里的軟嫩爆汁形成絕妙對比，豆香、油香、蔥香層次分明。

甚好。她放下玉箸（子衿自帶），看向趙明月，昏黃的油燈光暈柔和了她清冷的輪廓，讓她的眼眸顯得格外深邃，清淡雋永，尤適口腹。不似膏粱厚味，久食生膩。于病后調養，或日常膳飲，皆是佳品。

得到如此肯定的評價，趙明月心里像含了蜜糖，24歲的靈魂在18歲的少女面前，竟有些不好意思地撓了撓頭（意識到動作不太少年，又趕緊放下）：姑娘子衿喜歡就好。這豆腐的吃法還多著呢，日后我定一一琢磨出來，請你品鑒。

子衿看著她那雙在燈光下顯得格外明亮的眼睛，和那因為忙碌與興奮而泛著健康紅暈的臉頰，心中那份奇異的感覺愈發清晰。這個少年，時而沉穩干練得如同經年老吏，時而又會流露出這般毫不設防的、近乎純真的熱情與局促她垂下眼簾，濃密的睫毛在眼下投下淡淡的陰影，掩去眸中流轉的深思，轉而用閑聊般的語氣問道：今日那屠勇再三挑釁，你心中，可曾懼他？

趙明月搖搖頭，神色坦誠而堅定：起初是有些發怵的，畢竟強龍難壓地頭蛇，怕他暗地里使絆子。但后來想著，我有安身立命的手藝，有有子衿你做靠山，便沒什么好怕的了。大不了，他明著來，我據理力爭；他暗著來，我小心提防！總不能因噎廢食。她說著，還下意識地挺了挺單薄的胸膛，一副兵來將擋水來土掩的架勢。