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我明白！趙明月用力點(diǎn)頭，看著子衿冷靜分析、從容應(yīng)對(duì)的模樣，心中那份依賴與信任愈發(fā)深厚。有這樣一位智慧與美貌并存的伙伴在身邊，仿佛再大的風(fēng)浪也不足為懼。

然而，更讓趙明月哭笑不得甚至有些頭疼的困擾，也隨著名聲接踵而至。她如今不僅是天下第一廚，更手握二十鎰黃金的巨款（在旁人眼中），年輕有為，前途無量，在一些有心人眼里，簡(jiǎn)直是完美的金龜婿人選（雖然她自己對(duì)這個(gè)詞毫無概念）。于是，一些自認(rèn)為門第相當(dāng)、有頭有臉的本地鄉(xiāng)紳、郡府小吏，甚至某些消息靈通、遠(yuǎn)道而來的商人，開始或明或暗地托人前來打聽，言語間透露出想將家中適齡女兒許配給她的意思。

這日，熟識(shí)的隔壁王媼就悄悄拉住正在后院檢查新一批豆子發(fā)酵情況的趙明月，一臉熱絡(luò)與神秘：趙哥兒，哎喲，你現(xiàn)在可是了不得咯！如今這上門來說親的媒人，都快把咱們這食肆的門檻給踏平咯！東街那家綢緞莊的吳掌柜，你知道吧？他家閨女，年方十五，模樣那叫一個(gè)周正，聽說繡活也好，陪嫁足足有這個(gè)數(shù)！她伸出幾個(gè)手指，壓低聲音，還有西城那個(gè)王嗇夫（管理糧倉的小吏），他的親侄女，據(jù)說是讀過書，識(shí)文斷字的，知書達(dá)理趙哥兒，你跟老婆子透?jìng)€(gè)底，心里可有中意的？若有，老婆子我豁出這張老臉，也定幫你說道成！

趙明月聽得頭皮發(fā)麻，尷尬得腳趾能摳出三室一廳，連連擺手，臉都急紅了：王媼！王媼！您快別打趣我了！我我這才十六，年紀(jì)尚小，自己還是個(gè)半大孩子呢！如今只想著一心一意把食肆經(jīng)營好，把廚藝再磨練磨練，真的暫無成家之念！您幫我回絕了，都回絕了！多謝大家好意！她心中暗呼僥幸，幸好自己是女扮男裝，這要是真身暴露，還不知道要惹來多少麻煩。

這些說親的動(dòng)靜和媒人的頻繁出入，自然瞞不過子衿的眼睛和耳朵。每當(dāng)聽到前院傳來媒人那特有的、帶著夸張笑意的聲音，或是看到鄭媼有些為難地進(jìn)來，低聲匯報(bào)又有哪家托人前來探口風(fēng)，子衿表面上依舊波瀾不驚，或是繼續(xù)處理手頭的事務(wù)，或是靜靜地翻閱著各地傳來的消息簡(jiǎn)牘，與往常無異。

（子衿心理活動(dòng)：她端坐于窗前的書案后，手中握著一卷記載著咸陽近期動(dòng)向的密報(bào)，目光卻并未聚焦在那些關(guān)乎天下大勢(shì)的文字上。耳中聽著前院隱約傳來的、媒人那帶著刻意熱情與算計(jì)的笑語，對(duì)象是那個(gè)在庖廚之中仿佛匯聚了所有光芒、眼神清澈如溪、心思純粹得有時(shí)近乎笨拙的少年不，或許該稱之為少女。想到那些提親背后所圖的無非是他如今顯赫的名聲與那筆令人眼熱的黃金，心中便莫名升起一絲難以言喻的煩躁與不悅，如同潔白無瑕的美玉被粗糲的手指觸碰，又像是最鐘愛的琴弦被不懂音律的人胡亂撥動(dòng)。他（她）年紀(jì)尚輕，心性單純，正該心無旁騖地拓展事業(yè)，追求庖廚之道的更高境界，豈能被這些充斥著世俗功利與算計(jì)的姻親之事所困擾？那些人，哪一個(gè)配得上他（她）的才華與赤子之心？更何況她腦海中不自覺地浮現(xiàn)出那日月光下，趙明月贈(zèng)送玉簪時(shí)那坦蕩又帶著些許緊張的模樣，那聲被她捕捉到的、刻在簪上的明月，以及彼此手心相貼時(shí)傳來的、不同于男子的細(xì)膩溫度這份特殊而隱秘的、超越了尋常合伙關(guān)系的聯(lián)系與情誼，如同兩人之間獨(dú)有的默契，豈是那些庸脂俗粉、凡夫俗子所能理解和玷污的？她垂下眼簾，濃密的睫毛在白皙的臉頰上投下淡淡的陰影，將眸中那一絲幾乎無法察覺的冷意與不悅悄然壓下，神色恢復(fù)了一貫的清冷無波。無需她親自出面，甚至無需多言，黑伯自會(huì)領(lǐng)會(huì)她的心意，用一些溫和而有效的方式，提點(diǎn)那些不識(shí)趣的媒人與背后家族，莫要再來打擾明月食肆，尤其是他的清凈。）

果然，沒過兩日，那些之前還熱情似火、頻繁登門的媒人，便如同約好了一般，漸漸銷聲匿跡了。趙明月只當(dāng)是自己態(tài)度堅(jiān)決、拒絕起了效果，還暗自松了口氣，全然不知是黑伯在子衿的默許下，或委婉警告，或稍作施壓，用一些不傷和氣卻足夠明確的方式，將那些潛在的桃花扼殺在了搖籃里。

這晚，食肆打烊后，趙明月沒有立刻休息，而是利用新獲得的高級(jí)調(diào)味品技法，在后院一角專門辟出的小工坊里，小心翼翼地調(diào)整著豆子發(fā)酵的溫度和濕度，嘗試制作醬油的初期工序。豆子特有的味道混合著淡淡的酵香彌漫在空氣中。子衿端著一盞溫?zé)岬摹⒂眯掳镜臈椖嗪团Ｈ檎{(diào)制的羹湯走來，輕輕放在她手邊的干凈木臺(tái)上：夜深了，這些事非一日之功，莫要太過勞累。

趙明月從專注的狀態(tài)中回過神，抬頭看到是子衿，臉上立刻露出一個(gè)帶著些許疲憊卻依舊燦爛的笑容：沒事，我不累！早點(diǎn)把醬油試驗(yàn)出來，以后咱們的紅燒肉、魚香肉絲味道能更醇厚，層次更豐富！說不定還能做出更好的豆豉和面醬呢！她看著子衿在燈下愈發(fā)顯得柔美溫婉的側(cè)臉，忽然想起白天的煩心事，忍不住像對(duì)閨蜜吐槽般抱怨道：子衿，你說那些人是不是太著急了？我才十六歲，放在呃，我是說，年紀(jì)還小著呢，就急著給我說親，好像我明天就要打光棍一樣，真是讓人哭笑不得！

子衿正用一把小銀匙輕輕攪動(dòng)著羹湯，聞言，手上的動(dòng)作幾不可察地微微一頓，抬眼看她，語氣平淡無波，卻帶著一種洞察世情的冷靜：世俗之見，無非是看到你如今名聲顯赫，財(cái)貨動(dòng)人，想要攀附聯(lián)結(jié)罷了。其中幾分是真心為你考量？你之心志，在于庖廚之道，在于開拓事業(yè)，在于那更為廣闊的天地，豈是那些困于閨閣、只知相夫教子的尋常女子所能理解與匹配？她將羹湯往趙明月面前推了推，不必為此等瑣事煩心，更無需理會(huì)。你的天地，不在此處。

她的話語帶著一種理所當(dāng)然的維護(hù)和遠(yuǎn)超常人的眼界，讓趙明月心里像是被暖流包裹，熨帖無比，用力點(diǎn)頭：嗯！說得太對(duì)了！還是子衿你最懂我！她接過羹湯，美滋滋地喝了一口，甜絲絲的味道一直暖到心里。

借著這溫馨的氣氛，趙明月想起一事，說道：子衿，還有件事我想跟你商量一下。你看現(xiàn)在食肆生意這么忙，大家從早到晚都歇不了幾個(gè)時(shí)辰，阿壯、阿力他們還好，鄭媼年紀(jì)大了，石柱他們也還是半大孩子，長此以往，我怕大家身體吃不消。我在想我們能不能定個(gè)規(guī)矩，比如每十天，或者每半個(gè)月，固定休息一天？讓大家都能好好歇歇，陪陪家人，或者處理點(diǎn)自己的私事。

子衿聞言，眼中閃過一絲訝異。在這個(gè)時(shí)代，尤其是經(jīng)商，除非年節(jié)或重大祭祀，極少有給雇工定期休憩的慣例。她沉吟道：固定休憩？此舉倒是聞所未聞。如今生意正好，歇業(yè)一日，損失不小。而且，恐會(huì)引來閑言碎語，說我們過于驕縱下人。

我知道可能會(huì)有些損失和閑話。趙明月認(rèn)真解釋道，但是子衿，你想啊，大家只有休息好了，精力充沛，心情舒暢，干活才更有效率，更不容易出錯(cuò)。這叫做磨刀不誤砍柴工。而且，我們對(duì)大家好，大家才會(huì)更用心地留在食肆，更有歸屬感。這比單純靠工錢留人，要長遠(yuǎn)得多。損失一天的營收，換來大家長久的健康和干勁，我覺得是值得的。我們可以把休息日定在客人相對(duì)較少的日子，比如旬末？提前告知客人，大家也會(huì)理解的。

子衿仔細(xì)聽著趙明月的話，看著她眼中真誠的光彩，思索片刻，緩緩點(diǎn)頭：你所言，不無道理。磨刀不誤砍柴工，此喻甚妙。善待手下，使其歸心，確比苛責(zé)驅(qū)使更為高明。既然你覺得可行，那便依你。可暫定每旬末一日為公休（一旬為十天），具體事宜，你來安排便是。她發(fā)現(xiàn)，趙明月不僅廚藝高超，在管理下人、收攏人心方面，也時(shí)常有些看似出格、細(xì)想?yún)s頗具遠(yuǎn)見的想法。

太好了！子衿你同意了！趙明月開心地幾乎要跳起來，我明天就跟大家宣布這個(gè)好消息！他們肯定高興壞了！

月光透過窗欞，溫柔地灑在兩人身上，一個(gè)繼續(xù)興致勃勃地規(guī)劃著公休日的安排，一個(gè)靜靜陪伴在側(cè)，偶爾提出一兩點(diǎn)補(bǔ)充建議。金匾?guī)淼男鷩膛c榮耀，暗處射來的冷箭與試探，似乎都被隔絕在這片彌漫著淡淡豆酵香和羹湯甜香的溫馨靜謐的小天地之外。前路依然挑戰(zhàn)重重，暗流涌動(dòng)，但她們彼此理解，相互扶持，一個(gè)專注技藝與內(nèi)部管理，一個(gè)掌控大局與應(yīng)對(duì)外務(wù)，仿佛如此便能攜手劈波斬浪，無所畏懼。

第十三章 連鎖擴(kuò)張，物流先行

秦王賜予的天下第一廚金匾與那二十鎰黃金，如同在明月食肆這艘已然啟航的小船上，鼓起了強(qiáng)勁的風(fēng)帆，推動(dòng)其以驚人的速度駛向更廣闊的海域。原有的頻陽本店和櫟陽分店，即便在實(shí)行了限量與預(yù)約制后，依舊日日爆滿，人滿為患。擴(kuò)張，不再是可有可無的選擇，而是勢(shì)在必行的戰(zhàn)略。然而，這一次，趙明月和子衿的目光，已不再局限于滿足一城一地的口腹之欲，而是著眼于構(gòu)建一個(gè)橫跨多個(gè)重要城邑、擁有統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一風(fēng)味的初級(jí)美食帝國雛形。