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一口下去雞肉和土豆均被濃濃的湯汁包裹,雞肉口感滑嫩中略帶嚼勁,配上綿糯甘甜包含肉香的土豆,再來上一份浸潤在大盤雞湯汁中的褲帶面,絕了。
羊肉手抓飯也做得恰到好處,濃濃的孜然味撲鼻而來,卻并不惹人生厭,米飯也包裹著蛋液、顆顆分明,一口下去唇齒留香。
還有那濃郁的新疆奶茶,也是別具一番風味。陳木棉在家里的時候也喝過羊奶,但是不論怎么處理始終有一股膻味。
季母做的奶茶卻完全嘗不到這股味道,奶香和茶葉的清香混合在一起,初入口有一點咸味,細品卻漸漸回甘。
再搭配上包爾薩克,面食使得奶茶的口感更加豐富。
幾人吃完晚飯,季瑜依約帶陳木棉去逛農(nóng)場,季母則又忙著去收拾屋子。
農(nóng)場里抬眼望去,盡是一人高的灌木叢。碧綠的枝丫間掛滿了紅色的小果子。
季瑜隨手摘了一把新鮮的枸杞,遞給陳木棉,“嘗嘗?”
作者有話說:
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小棉花:滴,好人卡!
鯽魚:是好警察!
小棉花:謝謝警察叔叔幫我o(╥﹏╥)o
鯽魚:差輩兒了大妹子……
新人作者求評論求收藏嗚嗚嗚,單機太難熬了o(╥﹏╥)o
明天給大家寫巨巨巨好吃的洋芋布拉,突然轉型美食文怎么回事,減肥饞出幻覺了。
第6章 洋芋布拉枸杞葉竟然還能炒雞蛋嗎?……
陳木棉拿起幾顆橢圓形的紅色小果子遞入口中,沒有想象中的酸,是一種淡淡的甜味,口感有點像漿果。
“我們家農(nóng)場已經(jīng)開了很多年了,大部分種的都是枸杞,剩下一小部分種一些糧食蔬果,夠我們自己吃就行。”
“枸杞每年會成熟兩到三次,平時需要有人集中打理的時候我們就請周圍鄰居幫幾天忙,只有采摘季的時候需要大批招人搶收。”
季瑜帶著陳木棉邊走邊介紹農(nóng)場的情況,看到路邊的竹籃,彎腰拾起拎在手中。
“帶你去多摘一點枸杞,明天讓我媽給你燉湯喝,鮮枸杞燉的湯你肯定沒喝過。”
“本來還想給你嘗嘗枸杞葉炒雞蛋,但是現(xiàn)在葉子已經(jīng)老了,只能等明年的新芽了。”季瑜略帶遺憾地說道。
陳木棉驚訝地問道,“枸杞葉竟然還能炒雞蛋嗎?”
“當然可以啊,大部分植物的嫩芽都可以拿來炒雞蛋。”
“我來吧,我還沒摘過枸杞呢。”陳木棉接過季瑜手中的竹籃,躍躍欲試道。
“行。”季瑜也不和她爭,只是認真教她采摘的技巧,枸杞樹上帶有微刺,不注意的話容易被扎傷。
而且枸杞本身個頭也很小,采摘起來就更需要耐心和眼力了,要同時保障速度和質(zhì)量。
像用竹筐來裝也是為了避免枸杞之間彼此撞傷,出現(xiàn)破損。每天采摘下來的枸杞也會盡快送入陰涼的房間里晾至表皮變皺,然后再曝曬至果皮起硬。
等全部晾曬成合格的枸杞干之后再統(tǒng)一被采購商收購,包裝發(fā)往全國。
當然農(nóng)場主也可以選擇自行包裝之后銷售,這樣價格會比收購價高上許多,但是也需要有相應的銷售渠道。
雖然枸杞干如果保存得當?shù)脑挘梢苑藕脦啄甓疾蛔冑|(zhì),但是農(nóng)場主一般也不愿意承擔壓貨的風險。
不一會兒兩個人就一起摘滿了半筐,“這些應該夠了,我?guī)懔硪贿吂涔洌槺阏┎恕!?
“這邊再走過去就是外地來的采摘工扎的帳篷了,也沒什么好看的。”季瑜解釋道。
“但是……”陳木棉遲疑了半晌還是開口問道,“我直接住在你家里真的沒關系嗎?要不我還是和她們一起去扎帳篷吧。”
“沒事兒,你就安心在我家里住著,我媽平時一個人在家也沒人陪她,不收你房租。”
“再說了,你和那些采摘工也不認識,住過去也尷尬。你的工錢和她們也是一樣的,按采摘的斤數(shù)算,五毛錢一斤,一周發(fā)一次工錢。”
陳木棉聽著這個工錢,在心里默默算著,如果她一天能摘五十斤,就能賺25塊錢,一個月下來也幾百塊錢呢。
但是枸杞的采摘季也不是特別長,等干完這邊還是要再去找一個其他的活才行。
而且自己也不能一直白住在他們家里,陳木棉決定這段過渡的時間就先住在這里,每天幫于阿姨多干一點其他的活抵房租,等后面找到穩(wěn)定的工作了就搬出去。
思緒間陳木棉已經(jīng)跟著季瑜來到了院子的后面,左邊一片是一些常見的蔬菜,像黃瓜、茄子、南瓜之類的。
右邊則種的是水果,如草莓、蘋果和桃子。一側還有一個涼亭,頂上爬滿了碧綠的葡萄藤。
“怎么樣,不錯吧,我們這里可是要什么有什么,來了就保準你舍不得走。”季瑜得意得抬抬下巴,沖陳木棉說道。
“我們老家也什么都有的,還有好吃的杏子和梨。”兩個人突然幼稚地攀比了起來,誰也不想認輸。
“季瑜你也真的是,都多大的人了,還和小姑娘比起來了,也不知道讓讓人家。”
于曉月風風火火地從轉角處走來,人未到聲先至。
“我是讓你帶木棉逛逛,不是讓你現(xiàn)在就帶人家去干活的。”
“沒事阿姨,也沒干啥活,正好飯后消消食。”陳木棉見狀連忙打起了圓場。