純潔的胖子提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.wholeit.com.cn),接著再看更方便。
“我還想一直吃外婆做的飯。”
閆玉華:“只要你來,想吃什么我都給你做。”
“那我現在就想吃外婆做的蘿卜丸子和麻婆豆腐。”陳木棉一想到麻婆豆腐的味道,口腔內就已經開始分泌唾液了。
“這有什么難的,我現在就去給你弄。”
話音剛落,閆玉華就已經挽起袖子進了廚房。
天冷了吃蘿卜對身體也好,蘿卜都是地里現摘的,廚房里存著好幾個。
她拿起兩個和手臂一樣長的青蘿卜,又翻出來三個小一點的胡蘿卜,一起洗凈切絲。
這樣做出來的丸子顏色更好看,有綠色也有紅色。
蘿卜丸子成型的關鍵是饅頭,兩個大白饅頭去皮切丁,再用手搓成細末。
蘿卜絲下鍋焯水斷生,撈出后輕輕地攥干水分,打幾個土雞蛋,再加入蔥末、蒜末、花椒粉和鹽拌勻。
最后倒入饅頭碎和少許面粉攪拌成較為黏稠的糊狀,原料就準備好了。
在等油熱的時候就可以用手把蘿卜糊糊團成一個個球狀備用。
前后一共需要炸兩次,就可以吃到金黃酥脆的蘿卜丸子了。
至于麻婆豆腐做起來就更簡單了。
手工老豆腐切丁備用,再切一點肉末,下鍋和蒜苗一起炒香后撈出。
重新倒油,放辣椒醬和豆豉、蒜末翻炒均勻,加入肉末和豆腐,再倒入一碗清水,水的位置剛沒過豆腐即可。
大火燒開后轉小火燜煮幾分鐘,給豆腐充足的時間吸飽湯汁,然后大火勾芡。
一道鮮香麻辣、回味無窮的麻婆豆腐就做好了。
陳木棉最喜歡的吃法就是拿饅頭蘸著麻婆豆腐的湯汁吃,又麻又辣,別提有多下飯了。
在麻婆豆腐燉著的時候,閆玉華又順手涼拌了一個黃瓜腐竹。
黃瓜拍碎切塊,腐竹在熱水里燙熟,常用的幾種調味料和辣椒面,潑上熱油,激發香味。
再加入生抽、醋和少許白糖,蘸鞋底都香。
吃完午飯,陳木棉又幫外婆聯系了之前修房子的工隊,就開車去市里辦事了。
季瑜有個同事想把自己的房子賣了,換個大的。
是個小兩居,位置就在桃園小飯館附近。
陳木棉一聽就覺得不錯,價格也合適,對方開價八萬塊錢。
到了地方,她把車停在公安局旁邊的一條小巷里,等季瑜和他同事下班一起去看房。
沒一會兒,季瑜他們就出來了。
居民樓離的不遠,三個人就決定直接走過去,選的這條路剛好會路過陳木棉的飯館。
雖然農藥的事情已經解決了,但是飯館的門依然緊閉著。
陳木棉在門上貼了一張紙,上面寫著“店面裝修升級,12月開門營業”。
三個人并肩走著,季瑜同事在給他們介紹房子的情況。
陳木棉一邊聽著一邊隨意望著周圍的店面,她也有一段時間沒在這條路上走了,才發現周圍有幾家店面都換了老板。
“我們這房子是真不錯,是我當年結婚的婚房,里面的裝修都是我親自盯著做的。”
“要不是我老婆生了二胎,家里實在是住不下了,我都舍不得賣……”
陳木棉突然扯了扯季瑜的衣角,小聲說,“你看那邊那個黑色衣服的女的,是不是在看我們的飯館?”
季瑜反射性的停下腳步,看向了馬路右側。他同事也止住了話頭,開始警戒。
一個穿著黑色外套的女人,正躲在一顆樹后面,鬼鬼祟祟的探出頭,看向的方向正好是桃園飯館的位置。
陳木棉不知道哪來的直覺,大膽猜測:“你說那個人會不會是陳澤蘭啊?”
她畢竟也和陳澤蘭朝夕相處過幾日,看背影覺得確實有幾分相似。
季瑜只見過陳澤蘭的畫像,現在單看背影,無法直接確認。
他看了一眼周邊的環境:“棉棉你和艾山退到巷子里,我過去看看。”
“艾山,保護好我老婆。”
“知道了。”
季瑜從側面繞過去,緩緩靠近那個黑衣女人……
第114章 審訊“警官,我不知道你在說什么。”……
依然是市公安局的審訊室,熟悉的白熾燈照的座椅上的人睜不開眼。
只不過這次上面坐著的人,從霍加換成了陳澤蘭。