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很快四人開(kāi)始大混戰(zhàn),后面連小五和阿蘭也加入進(jìn)來(lái)。第一場(chǎng)初雪,程延一家玩得挺開(kāi)心。
但不到半個(gè)時(shí)辰,程延就喊停了,“好了,不可以玩了,快回去屋子里烤烤火,等一下感染風(fēng)寒就不好了。”
謝哥兒幾人有些戀戀不舍,但還是聽(tīng)話地回到堂屋。堂屋不小,放兩個(gè)小炭盆剛好可以讓屋子暖和起來(lái)。
“阿父,雪真好玩。”大程二程咧嘴笑,小鼻子凍的通紅。
“好玩也只能玩一會(huì),要是你們流鼻水,就要吃苦苦的藥,怕不怕?”程延給他們拍去身上的雪,有些濕的頭發(fā)用帕子擦干,凍紅的小手也仔細(xì)擦干凈。
大程二程連忙點(diǎn)頭,似乎是想起什么,有些害怕:“怕,不想再吃了。”
每逢換季時(shí),小孩就很容易生病。大程二程就中招了,流鼻水咳嗽,好在沒(méi)有發(fā)燒,程延帶他們?nèi)タ创蠓颍蠓蜷_(kāi)了不少藥給他們,小孩子用藥不能太重,所以得連吃五六天,兩人吃都吃怕了。
謝哥兒也收拾好自己,瞧見(jiàn)程延已經(jīng)將大程二程收拾好,但外面濕了一些的衣服沒(méi)換,有些不放心,便帶著兩人去房里換衣服。
程延則是來(lái)到廚房,天冷了,程延突然想到一個(gè)適合這天氣吃的吃食,姜撞奶,天冷的時(shí)候吃,可以暖胃驅(qū)寒,這比生姜水好吃多了。
牛乳在京中并不難買,很多人家每日都會(huì)給自家孩子買來(lái)喝。生姜更不用說(shuō),一進(jìn)菜市就能看見(jiàn)。
姜撞奶的做法也簡(jiǎn)單,將生姜搗碎擠出汁,加入熱到微微燙手的牛乳,用蓋子將碗蓋好,稍等片刻,等牛乳凝固后便算是做成了。
程延將做好的姜撞奶端到堂屋里,招呼人出來(lái)吃。
大程二程不喜歡喝姜水,對(duì)這姜撞奶倒是喜歡得緊。姜撞奶也有姜味,但更多的是牛乳醇厚香甜的奶味,吃起來(lái)香醇嫩滑,吃完后身子還會(huì)漸漸暖和起來(lái)。
程延一家烤著火,吃著姜撞奶看雪,好不愜意。
第48章
自下了第一場(chǎng)雪, 后面這雪斷斷續(xù)續(xù)又下過(guò)不少,直至年關(guān),天氣逐漸好起來(lái), 每日都能見(jiàn)著太陽(yáng),年味也漸漸變濃, 走在街上, 能看見(jiàn)周邊商戶都掛起了喜慶的紅燈籠。
這還是程延一家在京城過(guò)的第一個(gè)年,不說(shuō)大操大辦, 肯定不能敷衍。
這日程延和謝哥兒帶著大程二程出門買些年貨,往年也是如此。過(guò)年是小孩子最期待的了, 大程二程頗為興奮,早早就催著兩人出門。
“阿父阿爹, 快走呀,買好多好吃的。”大程二程頭上帶著厚厚的虎頭帽,看著很是可愛(ài), 兩個(gè)小耳朵被嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)包裹著,一點(diǎn)都凍不著。
程延笑著應(yīng)道:“這就走。”
一家四口來(lái)到街市,兩旁的商戶都擺滿年貨, 玲瑯滿目,香瓜子花生等干果一籮筐地?cái)[著,點(diǎn)心鋪也將各式各樣的點(diǎn)心酥糖展示出來(lái),大程二程看得都要流口水。程延只好買一些給他們解解饞。
除了賣吃食的, 賣衣裳的鋪?zhàn)右彩菬狒[得很,穿新衣迎新年。不過(guò)這次出來(lái)主要是買吃的,一家人先后買好干果點(diǎn)心, 再去肉市買上一大塊豬五花,準(zhǔn)備用來(lái)做過(guò)年必不可事的梅菜扣肉。
除夕這日, 家家戶戶都貼上了紅對(duì)聯(lián)。程延一家都在廚房里,忙活著包餃子。程延準(zhǔn)備了好幾種不同的餡料,白菜豬肉、韭菜豬肉、韭菜雞蛋蝦仁、鮮蝦紅蘿卜,很是豐盛。
“阿父阿爹,你看我包的餃子好不好?”大程的小手里臥著一個(gè)白胖的餃子,說(shuō)是餃子,餃子上的褶一個(gè)都沒(méi)見(jiàn)著,就是簡(jiǎn)單地把兩邊捏在一起,包起來(lái)就成了。
謝哥兒看了直接笑出聲,程延看著忍俊不禁,頗有些昧著良心夸道:“挺不錯(cuò),圓滾滾的。”
二程也將自己包的餃子舉起,同樣得了一句夸。
“嘿嘿~”大程二程沒(méi)覺(jué)得阿爹阿父笑有什么不對(duì),得了夸獎(jiǎng),美滋滋地咧嘴笑起來(lái),將自己包的餃子放進(jìn)盤子里后,繼續(xù)拿起一片餃子皮,打算繼續(xù)包。
“先等等,你們看阿父包的。”程延放緩手上的動(dòng)作,一下一下捏出彎著月牙的餃子,包完一個(gè)后,程延又捏出麥穗、花邊、元寶形狀的餃子,這么多的花樣頓時(shí)引來(lái)幾人驚呼。
“想不想學(xué)?”程延笑著問(wèn)道。
大程二程立即點(diǎn)頭道:“想!”
程延便手把手地教他們,兩人一開(kāi)始有些笨拙,到最后,也能包出像模像樣的餃子來(lái)。謝哥兒跟小五和阿蘭學(xué)得快,做了兩三遍后就熟練了。
除夕夜,一家人吃了頓豐盛的晚飯,大程二程一口氣吃了十來(lái)個(gè)餃子,程延都有些擔(dān)心他們吃撐肚子。
飯后,程延幾人沒(méi)有在家待著,而是出門逛起了夜市。過(guò)年熱鬧,有人舞獅游龍、唱戲跳儺,真是精彩非凡,圍觀百姓呼喊叫好的聲音都停不下來(lái)。