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應謹言把白巧克力隔水加熱融化,分成兩半,另一半兌入草莓汁。接過莫然買的,中國麻將模板,把第層白巧克力醬倒進去,放進冰箱冷藏。
黃油利落的被切成小塊,混合水、鹽跟糖粉,在鍋里煮沸后馬上離火。
快速篩入面粉攪拌至均勻,而后打開小火加熱,翻攪,成膜后關火。趁著放涼面團的時間把淡奶油打發入融化的黑巧克力醬,裝進裱花袋冷藏。
溫涼的面團少量多次的兌入雞蛋液,均勻攪拌到面糊拉起來不再流動呈現倒三角狀態,烤紙上擠出一朵泡芙胚,持沾水的勺柄壓平尖端。
烤箱預熱210度,中層烤制十分鐘左右到泡芙膨脹起來,再轉180度二十分鐘到徹底熟透。
中途把第二層混了草莓汁的白巧克力醬倒進麻將模板,應謹言才倒出手看手機。
“你在等我一小會兒,這邊馬上就做好了甜品,你想喝點什么嗎?”應謹言給余盈樽發信息問。
“想喝特調的抹茶雞尾酒!”余盈樽上次喝過以后,就心心相念。
“江月特地叮囑我,不給你喝酒,給你兌雪碧還是蘇打水你自己選一個。”應謹言覺得知余盈樽莫過如月了。
“那...兌雪碧吧QAAQ。”余盈樽發了個委屈的小表情。
泡芙烤好以后,麻將巧克力同步凝固的差不多了,裝在了定制的小型發財紙盒里。
莫然幫著應謹言把泡芙中間掏空,擠上巧克力內陷。應謹言細細密
的在泡芙表層篩了兩邊糖粉,篩出個心形。
應謹言端著餐盤下樓,三樓歐風布置的地方沒人,她又下了一層,在架空的天臺上找到了窩在搖椅里抱PSV晃秋千的余盈樽。
“樽樽。”應謹言輕聲喊她。
余盈樽馬上停了手上的游戲,抬頭看應謹言。
相視一笑。
曾經有人說首因效應是偏見的遮羞布,所有認識時間不長沒有共同經歷的背景下,就過分有好感或者過厭惡的緣由,都是來自于偏見。
可人因偏見而愉快,偏見讓人無怨無悔。
“主甜品是巧克力泡芙,配雪碧抹茶偽雞尾酒,附帶一盒讓你帶走吃的麻將巧克力。”應謹言切了一塊芙,叉起來喂到余盈樽嘴邊。
余盈樽張嘴,舉起手機自拍了一張,發給蕭默示威附字,“這是我老婆了!”
麻將巧克力制作精巧,裝盒用心。打開盒子就是一排十三幺,余盈樽差點把剛剛吞下去的泡芙笑的嗆出來。
“言言,你們店準備開始走中國風了?”余盈樽笑著問。
應謹言抿了一小口飲品,腳支著地面讓搖椅晃動的幅度更大一點兒。
“沒有,就是買了一套麻將模具,覺得挺有意思的,所以就做了幾套準備送給你們。”應謹言沒說送給友,而是說了送給你們。
她自覺自己生性冷淡,并沒有什么好朋友。
除了因為偏見而喜歡上余盈樽,也有對蕭默愛屋及烏的成分在里面。余盈樽知趣的沒追問這一句,主動引導了話題走向。
“你知道江月為什么不讓我喝酒嗎?”余盈樽開口說。
應謹言搖頭,“我覺得你的名字…看起來就像是很能喝酒的樣子。”
“嗯嗯,是這樣。出自歸去來兮辭,攜幼入室,有酒盈樽。”余盈樽肯定了應謹
的說法,“我第一次到江月的時候,十六歲吧,就在吹瓶酗酒了。”
“那他為什么跟我說不讓你喝酒?”應謹言一頭霧水。
“因為我懷孕了。”余盈樽答。
……
應