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第74章 池棲鶴
池奕腦子里嗡地一聲,搖搖欲墜的神經隱隱要繃斷。
謊言對他來說是信手拈來家常便飯,可此時此刻,在聚光燈的炙烤下,他竟然一個字也說不出來。
池奕嘴唇動了動,下巴漸漸控制不住顫抖。
他為什么在抖?
為什么……手也在抖?
難道他在害怕嗎?
就這么一場小小的比賽。上一世他見過的大場面,比這多了不知道多少倍。
可是事態確實已經完全脫離出了池奕的控制。
他提前查過池漪的酒吧的酒單,卻無論如何也沒想到,dionysus竟然有一直沒加入酒單的特調,好死不死還正好被賽事組的評委品嘗過。
……不,不對。
不會有這種巧合。
一定是池家提前打過招呼——要么就是薄引鶴的手段。一定是他們提前買通了賽事組,將這謊稱為巧合!
池奕已經沒有任何退路了。這個時候承認雞尾酒不是自己的原創,他就再也沒有翻身的機會。
池奕臉色慘白,咬牙堅持道:
“謝謝評委老師的建議,但臺前幕后這杯酒……就是我的原創。我也不知道為什么其他酒吧里會有一樣的酒。”
縱使他一向擅長撒謊,此時此刻也難以為繼。
任誰都能看出池奕的心虛。
直播間中,彈幕刷新速度快得看不清。
【想起來了,還真是,我之前去dionysus喝過這杯酒】
【花香味的!好喝】
【我當時看過調酒師準備原材料,池奕真的照搬了配方……】
【不是,還能有這種事?連抄襲都不算,直接照搬?他怎么想的啊,以為別人發現不了嗎?】
【池奕智商突然降低一百倍,而全世界其他人不變】
【怎么感覺池奕瘋了……】
【池奕今天怎么回事啊】
【是生病了嗎?】
【笑死,生什么病,心虛了吧,自己做的事被挖了出來,終于演不下去了】
【什么瓜】
【大家都去搜#池奕校園霸凌# 熱度最高的第一條就是視頻】
【早不爆晚不爆,偏偏在這個關頭爆出視頻,是在轉移公眾對池遠集團的注意力嗎】
【什么叫這個關頭?難道打你還要挑日子不成?】
【管你什么時候,犯法就是犯法,抓法制咖不嫌晚】
就在一片混亂中,許多彈幕突然開始刷:
【別吵了,大家快去池漪的直播間看看】
……
池漪的直播間里,一片歲月靜好。
他優雅從容地站在吧臺前,正在細心地為這杯酒作最后的勾畫,為一只孤高回頸的鶴點睛。
這并不是構成雞尾酒的必要元素。
但反正等待奶洗澄清時也無事可做,池漪索性在裝飾元素上下功夫。
完成勾畫后,池漪開始調酒。
直播鏡頭給了這杯雞尾酒特寫。
這是一杯很漂亮的酒。
威士忌淺金,伏特加透明。
在浸漬玫瑰和沉香的共同作用下,酒液最終呈現一種清冽的琥珀色,像蜂蜜,但又泛著暗調的紅,如同玉化后的透明木質,雋永醇厚,色澤溫暖。
酒中有一大塊剔透的方冰,如同封入琥珀中的氣泡。
作為總決賽的參賽作品,池漪的雞尾酒在處理步驟上已經算得上繁雜,配盤裝飾也要花許多功夫。
所以,在酒體本身呈現的外觀上,一定要大道至簡。
最后,修長素白的手指一撒,玫瑰花瓣紛紛落在托盤上。
池漪站在作品之后,長睫抬起,清凌凌的雙眼望著前方。
“這杯特調的名字叫做「池棲鶴」。”
“我選擇兩種等比例的基酒,一種是短浸沉香并經過奶洗的伏特加,另一種是短浸玫瑰花瓣的威士忌。糖分則采用了玫瑰花糖漿,1dash苦精,增加少量鹽水作為支撐。”
烈酒加糖,也算是經典配置。
這杯酒的色調雖為暖色,可入口酒勁卻極大,沉香木質調氣息增加了疏離感,像是冷冽寒池與雪地孤鶴。
一口喝進去,像是吞了刀子。
可很快便會暖起來。
兩種單獨喝起來都辣口的酒,結合起來,卻像寒池湖畔的小木屋。木屋里火苗跳動,空氣溫暖。
玫瑰香氣盈滿口中,醇厚的甜意恰到好處。
池漪雙手撐著吧臺,凝望黑洞洞的鏡頭。
他知道,此刻有無數眼睛盯著他。
可他的腦海里卻什么也沒想,也并不緊張,好像走過了漫長的路以后,卸下了許多包袱。
池漪忽然放松下來。
仿佛這不是比賽現場,而只是一個靜謐的午后,吧臺后的調酒師池漪閑散地擦著酒杯,和偶然造訪的客人閑聊。
“其實在提交這杯酒作為總決賽作品以前,我思考過很久。這是一杯足以稱得上優秀的酒嗎?它比我從前的作品都要更好嗎?如果和同場其他選手的作品相比,它能配得上冠軍之位嗎?”
“答案是,我不知道。”
古往今來,無數好酒之人鉆研出了無數種與酒相處的方法,從浸泡、蒸餾、發酵、熟成,再到一代代調酒師層出不窮的處理工藝。
小麥,大麥,啤酒花,丘陵間的葡萄,高原上的龍舌蘭。深埋地下的植物塊莖,高掛林中的果實,香料草藥水果花木,皆可入酒。
大航海將無數種熱烈芬芳的酒匯聚一堂,將酒桶里釀造出的夢傳播至世界各地。
無數種原材料帶著制作者的故事在酒桶中沉眠,等它們醒來時,將歡騰著迎來飲酒者的更多的故事。
這世界上的酒太多了。
可沒有任何一杯雞尾酒能總是得到好評,更沒法讓所有人喜歡。
但即便如此……在這樣廣闊的人海里,有人竟然從始至終愛著池漪。
池漪垂眼望著自己的作品,唇角微微揚了揚。
“后來我又覺得,這一切都不重要了。”
“我的這杯酒,注定只是調酒師的歷史中一杯普通的酒,它錯過了雞尾酒奠基的黃金年代,追不上寫入酒譜的傳世之作。對于世界上的大多數人來說,它天生注定,就是一杯普通而平庸的酒。或許客人們不喜歡它的味道,或許喜歡。或許它能流傳下去,或許它不能。”
“它只是……一杯酒。”
“可那又如何呢?
一杯酒最好的宿命,是此時此刻喝酒的人覺得它好喝。作為一位調酒師,我可以窮盡一生的時間,為每位顧客奉上最喜歡的酒。”
“而在我構思眼前這杯酒時,我的顧客只有一位——那就是我的愛人。”
“在所有遠離吧臺的時刻,是他耐心地教會我人生。他就像種植作物的人,像觀察著酒桶中發酵情況的釀酒者,像在吧臺后修正一杯酒的味道的調酒師,一點一點將我的人生從瀕臨崩潰的境地拽了回來。他重新給了我喜怒哀樂,如果沒有他,我不可能站在如今的舞臺上。”
“他是我的支撐,我的后盾,我一切的勇氣來源,是一切支撐我走到今天的力量。”
池漪深吸一口氣。漂亮的眼睛眼眶發紅,在聚光燈下隱隱匯著淚光。
“從前我總覺得,我一定要走到最高的舞臺上,或者取得某些成就,才能光明正大地向他宣告自己的感情。
現在我明白了,其實那些都不是必要條件。”
那些都不是愛與被愛的條件。
愛與被愛沒有條件。
“我想送的酒,已經送了出去。我想送的人,已經嘗過了這杯酒。這就足夠了。”
池漪的眼神越過鏡頭,能看見臺下正襟危坐的薄引鶴,看見舞臺逸散的微光映亮他的膝頭與衣角。
“所以,一杯「池棲鶴」。送給我的愛人,薄引鶴。”
薄引鶴定定地望著池漪。
聚光燈下,池漪的眼睛閃閃發亮,閃耀的不知是淚水還是靈魂。
他年輕的風華正茂的愛人,經歷過了常人難以想象的挫折與痛苦,柔軟的精神被困于層疊的傷疤之中。
可池漪自己堅持不懈地打磨這傷疤,露出內里珠寶般華澤溫潤的光茫,長成了如此堅強,如此令他驕傲的樣子。
光是發覺世間有這樣的存在,便足以令他驚嘆。
薄引鶴站起身。
臺下或許響起了掌聲,柔和的、海潮一樣愈發響的掌聲,越來越響,越來越密集,一陣陣浪潮嘩啦啦地向岸邊推,追逐著潮汐。
沖崖拍岸的卻不再是痛苦。
隨著視線的模糊,這海浪聲也沒那么清晰。
在池漪的視野里,只有從臺下走進光里,又走到他面前,給了他一個長久的擁抱的身影。
沉香氣息的擁抱。
池漪抬起手,回擁住薄引鶴,下巴頦抵在他的胸前,臉上淚水浸濕了臉頰。
在海潮一樣的掌聲中,池漪踮起腳,湊到薄引鶴耳邊,非常大聲地說:
“我好愛你!”
薄引鶴似乎笑了一下。
但池漪感覺到脖子里涼涼的,水跡一滾而落,洇入衣領。
薄引鶴聲音發啞,也借著滿場響亮掌聲的掩蓋,抬高聲音道:
“我也愛你。”
……
十二位選手的雞尾酒全部完成。
評委們輪番品嘗選手們的作品。
完成品嘗之后,他們現場討論片刻,各自在各自的平板上書寫,給出自己的評分和理由。
大約十分鐘后,十二位選手分別回到各自的演播廳里。
馬上,就是揭曉排名之時。
音樂響起,主持人拿出銀色的信封,走到舞臺中央,神情認真嚴肅。
“現在,終于到了揭曉結果的時候。”
主持人緩慢打開信封的封口,在全場寂靜中宣讀:
“本屆global cocktail masters大賽的季軍得主是——”
“lachlan reid!恭喜這位選手!”
臺上落下彩帶,一片喝彩。
獲獎選手笑著和上臺的家人擁抱、慶祝,周圍選手也為他鼓掌。
直播間里,彈幕一片片地刷著恭喜和祝賀。
幾分鐘后,主持人才繼續宣讀亞軍。
“本屆大賽的亞軍得主是——”
“narin suthipong!讓我們祝賀他!”
選手本人歡呼著蹦上舞臺,繞臺跑了一圈,和所有在比賽里認識的新朋友擊掌。
臺上氣氛越發熱鬧。
接下來,便是萬眾矚目的冠軍獎項了。
主持人臉上露出賣關子的笑容,拿出最后一張金色的信封,環顧全場展示一圈,側過頭看封口的火漆。
“信里面,裝著冠軍的姓名卡。”