模子提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.wholeit.com.cn),接著再看更方便。
孫潔問(wèn):“乳扇聽(tīng)你說(shuō)的好,可我想和內(nèi)蒙的差不多吧,油膩膩的,不一定適合我們的胃口。”
羅雯說(shuō):“這就是蘿卜白菜各有所愛(ài)了,那里的知名小吃多著呢,比如大理喜洲粑粑,是一種色、香、味均佳的麥面烤餅,是大理城鄉(xiāng)的一種風(fēng)味小吃,以喜洲白族傳統(tǒng)粑粑最為有名。以小麥粉為主要原料,發(fā)面相當(dāng)講究,要加適量上堿,揉透,再用精油分層,撒上蔥花、花椒、食鹽為咸味;加火腿、肉丁、油渣、紅糖包心為甜味。做成圓形小餅后,一次6個(gè),咸甜各半,整齊地?cái)[在一塊圓形砧板上,再用油刷在餅子朝上的一面刷上一層香油,然后放入油鍋中烘烤。大約十分鐘后,一鍋黃燦燦、香噴噴、又酥又脆的”破酥“出鍋了。吃著甜、香、酥和脆,特別好吃,我去時(shí)吃了,還買(mǎi)回去送人,我女兒也非常喜歡吃。”
云南旅游我和局長(zhǎng)夫人59B
云南旅游我和局長(zhǎng)夫人59B
劉燕看著羅雯說(shuō):“你不是單身嗎?怎么還有一個(gè)女兒?”
羅雯反問(wèn)劉燕說(shuō):“我現(xiàn)在沒(méi)有老公,說(shuō)單身不對(duì)嗎?”
孫潔笑著說(shuō):“不要打岔,我還想聽(tīng)你介紹大理的小吃呢?”
羅雯繼續(xù)介紹說(shuō),白族的“三道茶”,指的是“苦茶”、“甜茶”、“回味茶”。頭道苦茶又稱(chēng)“烤茶”,先苦后甘,能止渴生津,消除疲勞;二道甜茶,放有乳扇、生姜、蜂蜜、核桃等佐料,能提神補(bǔ)氣,使人神清氣爽;三道回味茶,放有花椒、肉桂等佐料,飲之滿口清香,回味無(wú)窮。白族三道茶源遠(yuǎn)流長(zhǎng),起源于唐初,之后不斷得到發(fā)展,到了唐南詔國(guó)中后期,佛教在大理興盛,寺廟倡導(dǎo)坐禪飲茶,游客也喜歡飲茶止渴,使茶道得以迅速發(fā)展。到明、清之際,白族家室多愛(ài)飲烤茶,招待客人飲甜茶,在婚事、節(jié)慶期間專(zhuān)飲“三道茶”。隨著旅游事業(yè)的發(fā)展,如今白族三道茶已極富文化內(nèi)涵,其象征意義通常概括為“頭苦、二甜、三回味”的人生哲理。
牛笨笑著說(shuō):“羅導(dǎo),你先別只說(shuō)好聽(tīng)的,我沒(méi)有吃過(guò),可不要像咱們那里的面皮一樣的便宜,你糊弄的請(qǐng)請(qǐng)我們吃了,我們還得感謝你,你也落個(gè)腰包里實(shí)實(shí)在在。”
羅雯看著牛笨說(shuō):“牛局長(zhǎng),你是狗咬呂洞賓,不識(shí)好人心,你明天的飯你自己吃去,我可不管了,我只管除了你以外其他人的飯。”
劉燕看著牛笨笑著說(shuō):“好,今天終于找到一個(gè)可以制住你的人,我們明天都吃去,你一個(gè)人喝涼水去吧。”
羅雯說(shuō):“我明天可為你一個(gè)人準(zhǔn)備下了一個(gè)包你滿意的大餐,讓你好好享用享用。”
劉燕忙著問(wèn)是什么大餐,羅雯笑著說(shuō):“很適合牛局長(zhǎng)的,就是給白族姑娘當(dāng)新郎去。”
劉燕說(shuō):“這可是美差啊,笨牛正求之不得呢,在宋城就已經(jīng)娶過(guò)王員外的三小姐了,笨牛,你可聽(tīng)著,你這是典型的重婚,小心那一天被抓起來(lái)判個(gè)三年二年的。”
羅雯笑著說(shuō):“哦,牛局長(zhǎng)好艷福啊,已經(jīng)有了嬌娘子了,明天的新娘子可不一般,白族有個(gè)習(xí)俗,在洞房里,新娘可以任意扭掐新郎,新郎只能悄悄的忍受,不能躲避,更不能反抗。”
劉燕雙手一合,念了一聲:“阿彌佗佛,笨牛,你也有明天。”
孫潔、黃小娟、姚姁和姚媇都看著牛笨笑,牛笨憤憤的說(shuō):“吃飯不要我了,輪到被扭啊、掐啊的就想起我來(lái)了,我可不做賠