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心，飲料還是有的，冰箱里有礦泉水、可樂(lè)和啤酒，那邊——”他指了指流理臺(tái)下面，“酒柜里紅酒白酒都有。或者你想喝茶也行。”

陳非這才注意到流理臺(tái)下面還有一個(gè)迷你酒柜，里面的酒還不少。

“你這兒能泡茶？”

陳非隨口問(wèn)了一句。他左看右看，別說(shuō)茶葉了，連燒水壺都沒(méi)看到。

顧靖揚(yáng)走過(guò)去，拉開(kāi)琉璃臺(tái)左側(cè)下方的一個(gè)抽屜：“茶葉都在這里。”

又打開(kāi)抽屜下面的柜子，拿出一個(gè)燒水壺和一個(gè)隨手泡，看出來(lái)有一段時(shí)間沒(méi)用了，上面都落了灰。

陳非往抽屜一看，里面胡亂擺著幾個(gè)罐子盒子，一個(gè)錫罐上刻著“金駿眉”的字樣；還有幾個(gè)不同樣式的紅色鐵盒，有“政和功夫”，有“坦洋功夫”，全是紅茶。

“你呢？想喝什么？”

顧靖揚(yáng)略一沉吟：“紅酒？”

“那我跟你一樣吧。”

“再泡一壺茶？”

顧靖揚(yáng)雖是地道的美國(guó)人，卻十分了解中國(guó)文化中關(guān)于做客禮儀的精髓，原因無(wú)他，別的小朋友看蜘蛛俠鋼鐵人的漫畫(huà)時(shí)，他卻在爺爺?shù)慕虒?dǎo)下讀林語(yǔ)堂的。

“不用不用，我剛才就是隨口一問(wèn)。”

看顧靖揚(yáng)挑著眉不太相信的樣子，陳非只好解釋道：“配小籠包最好是烏龍茶，如果有臺(tái)灣的青心烏龍就更好，紅茶卻不太合適。”

這個(gè)人還真不是一般的講究……顧靖揚(yáng)心里忍不住腹誹，又覺(jué)得他那煞有介事的認(rèn)真模樣真是可愛(ài)。他彎下腰，打開(kāi)酒柜看了看：“Caber

Sauvignon，Grenache，Pinot

Noir……”

仔細(xì)看了一會(huì)兒，“我還有一支Rioja的Tempranillo。”

如果要比較籠統(tǒng)地說(shuō)，新舊世界的消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的態(tài)度最大的差異就是，新世界的消費(fèi)者習(xí)慣以葡萄品種來(lái)區(qū)分葡萄酒的風(fēng)味，簡(jiǎn)單明了也相對(duì)粗糙，舊世界則更加講究產(chǎn)地和風(fēng)土，細(xì)致是細(xì)致，但是未免瑣屑啰嗦，也難懂。

陳非在舊世界的法國(guó)接受葡萄酒課程的訓(xùn)練，卻也在新世界的美國(guó)住了好多年，兩邊的思維和立場(chǎng)他都能理解，在他看來(lái)，各有利弊，無(wú)所謂誰(shuí)更好。他不像有些自詡權(quán)威的人一樣，總覺(jué)得舊世界的規(guī)則高人一等似的，一聽(tīng)到以葡萄品種來(lái)選酒，就打從心底里覺(jué)得對(duì)方不懂酒。

“Pinot

Noir吧。”

陳非沒(méi)怎么猶豫，小籠包這種香氣輕盈的中餐，搭配同樣輕盈的pinot

noir最合適不過(guò)。

說(shuō)著走到餐桌邊，看著滿桌的快餐盒，陳非嘆了一口氣：“太不環(huán)保了。”

靖揚(yáng)點(diǎn)的菜其實(shí)并不算多，但鼎泰豐以服務(wù)出名，連外帶的包裝都非常周到，這也就意味著不環(huán)保：兩籠小籠包，兩個(gè)炒菜，兩個(gè)雞湯，用了8個(gè)塑料盒，還有四副餐具、以及厚厚一疊餐巾紙，擺出來(lái)效果驚人。

顧靖揚(yáng)看了一眼：“每次都讓他們不用給餐具，但每次他們還是會(huì)給。”——而且還總是多給。

看他拿著酒和開(kāi)瓶器過(guò)來(lái)，陳非好奇地問(wèn)：

“哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的？”

“Burgundy.”