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卻在進入廚房的時候嗅到了一股飯香。
“嬌兒累了吧,快些來準備吃飯了”沈武的聲音在廚房響起,沈美嬌探進頭這才看到沈武已經把飯煮好了。
還煮了一塊野豬肉,野豬肉在湯缽里,湯面上油珠盈盈,肉香四溢,光是聞著,肚子就已經咕嚕嚕的叫了。
別說,這野豬肉的肉,不管是嚼勁還是味道,都比家豬的肉要香的多啊。
即便是紅薯加芋頭坨坨混合著糟飯,因為有肉,沈美嬌也不由的吃了一碗多,那肉湯也很鮮美。
兩個小家伙更是樂的不行,他們從老屋子里搬出來,雖然住的有些差了,每日三餐卻是從未有過的美味。
他們甚至都在想,如果一直都是這樣的日子該多好。
“緒兒,一會兒你把這籃子的肉給你奶送去”
幫著沈美嬌收拾碗筷的沈緒,突然被沈武叫到了跟前,繼而手里被塞進一個沉甸甸的竹籃子。
竹籃子里面放著好大一塊野豬肉,肥瘦相間,一看就是腿子肉的那一塊,光看肉的大小,沈美嬌估摸著這肉就有八斤左右。
不由的,沈美嬌眸光中閃過一絲什么。
孝敬父母是好、溪水村里分了家的人。若是吃得。好也會多煮些。給父母端一碗過去,讓爹娘嘗嘗鮮,也是作為兒女的孝順,但是像沈武這般大方的真的很少。
倒也不是說,不該給姚氏送過去,而是他們剛分家出來,什么都沒有,這好不容易打了一頭野豬,沈美嬌還計劃著往后半個月的湯底和調料差不多就從這野豬肉身上消耗了,等她賺了銀子也要為家里添置些東西,況且她還打算著買一副銀針。
這些都是要開銷的,自家爹給那么大塊肉,這塊肉可有八斤了,別說姚氏是個寡婦,就說和著二房一家人吃,也能吃上好幾天了,況且他們被趕出來,分的口糧就那么多,這幾天吃的有些油水了,卻也只是一些肉沫星子而已。
況且讓沈美嬌不放心的是,這肉送過去估計還塞不住那家子人的嘴。
若是知道他們家獵回來一頭野豬,沒準還回來鬧呢。
“爹,這肉都腌制了鹽巴了,奶額頭上還有傷,吃腌肉不好,嬌兒知道爹孝順,但是這送過去,沒準也是要放著,這天氣大,放幾天就臭了,不如這樣,我明日就出攤了,每天晌午給奶送一碗熱騰騰的野豬肉餡的餛燉過去,皮薄肉多,她也嚼的動,還不用麻煩下廚房做,這樣奶也知道爹的孝順不是?”
雖然對于她爹的孝順有些微詞,但是她作為子女也不好說,所以想了一下,委婉的說了一下這個托詞。
沈武聽著沈美嬌的話,想到沈美嬌都認識藥材,還幫他包扎腳裸上的傷,對沈美嬌的話也有些信任了,當下也沒多說,點點頭,把籃子的肉給了沈美嬌,讓她安排。
見快要飛的肉又回到自己的手里,沈美嬌松了口氣,想到大房家的極品,明日她出攤的消息想來那邊也是知道,姚氏那么吝嗇,一定見不得他們一家子過好日子,不行,這些肉太扎眼,她的想個辦法。
當天夜里,眾人都睡著了,沈美嬌把明日要做的面粉皮和餡兒都備好后,從竹簍里把腌制好的豬肉都拿了出來,找了一個大的陶缸洗干凈,把從雪山上弄回來的冰塊倒了一大半在缸里,把肉放了進去,然后把大缸端到了后院的大樹下,放在了不起眼的地方,又把家里值錢的米面和香料等收拾了一番,這才安心的去歇息了。
笠日清晨,天還未亮,公雞剛打過雞鳴,沈美嬌已經翻身起了炕。
昨夜就跟兩個小家伙商量好了,自己今日要出攤,叫兩個小家伙早上起來自己洗漱穿衣。
好在都是鄉下人家,八歲的沈緒早就會做一些家務了,沈香雖然性子膽小了些,不過也好在乖巧,照顧自己還是可以的,所以沈美嬌也沒什么不放心的,況且還有沈武在家照顧一家子。
嘎吱一聲,小心翼翼的推開門,沈美嬌摸索到了院子,把木盆里發孝好的米面拿出來,熟練的燒水,包起了餛燉餃子燒麥等。然后又把浸泡好的薄荷放進鐵壺里。
她今天主要是販賣一些早上填飽肚子的餛燉蒸餃燒麥等,配上薄荷涼茶,還有冷湯的豬骨鹵水面,再來買些腌菜饃饃。