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被相公硬趕出廚房，他就將孩子們帶回屋休息了。

現(xiàn)在廚房里面就剩林理，還有非要留下來(lái)幫忙燒火的林琳?，F(xiàn)在是秋天了，中午的天氣還是有些炎熱。家里灶臺(tái)有兩口大鍋。里面一口鍋是深口鍋，是用來(lái)熬粥的。外面的鍋就比較淺，是炒菜用的。

林理總共拿了三根大骨，兩根筒子骨，另外一根連著扇子骨，顯得格外的長(zhǎng)。賣肉小販刀工是真不錯(cuò)，刮的光溜溜的，除了骨頭中間那點(diǎn)肉絲，是一丁點(diǎn)肉都找不到。所以這樣的骨頭想熬的湯好喝，必須敲碎才行。

已經(jīng)將里鍋架好柴的林琳，對(duì)大哥的行動(dòng)很好奇?！按蟾纾@骨頭真能吃嗎？”早已被大哥廚藝折服的林琳，本能的就知道這肯定是用來(lái)吃的?！爱?dāng)然，不能吃?！笨粗至账查g失望的眼神，有心在逗弄一下弟弟的林理，沒(méi)有想到小孩這么好騙。立馬改口道：“骨頭不能吃，但是骨頭里面的骨髓是可以吃的。”將敲碎的骨頭指給正伸長(zhǎng)著脖子要看的弟弟。

“大哥，這個(gè)好惡心，真的好吃嗎？”一堆碎碎的血渣渣，看著哪有什么食欲?！昂昧耍砩夏憔椭懒恕！睂⑶盟榈墓穷^倒進(jìn)里鍋，在放進(jìn)幾片姜。林理就開始熬豬油了。

沒(méi)有塑料袋，豬油是直接用荷葉裹的。打開一看，除了一大塊肥肉，還有一小塊瘦肉。李弦買的時(shí)候他沒(méi)有怎么在意，沒(méi)有想到只是自己垂涎一下的眼神，李弦就記掛在了心上。這一小塊，應(yīng)該就一斤的樣子。家里面可是有六口人，分到每個(gè)人嘴里面也就只能嘗嘗味。

對(duì)了，前幾天，腌了一小盆豆角應(yīng)該能吃了。想到酸豆角炒肉末，立馬將腌菜的陶盆搬出來(lái)。表面的豆角已經(jīng)有點(diǎn)泛黃，掐了一點(diǎn)放進(jìn)嘴里，很脆，咸中有一點(diǎn)點(diǎn)酸味。

林理的老家有做泡菜的習(xí)慣。差不多家家戶戶都有一個(gè)泡菜缸。從黃瓜到豆角到紅薯梗，長(zhǎng)青菜，米豆角，凡是種出來(lái)的菜，都有人試著泡成酸菜。更甚至于一年四季桌上都會(huì)擺著一盤泡菜。雖然他跟爺爺兩個(gè)大老爺們兒，但泡出來(lái)的菜也不比別人的差。

林理最喜歡吃的一數(shù)酸豆角，哪怕是后來(lái)在大城市，星級(jí)大酒店吃飯，都不忘點(diǎn)一份酸豆角炒肉末。二就數(shù)紅薯梗了。用的紅薯藤是葉子連著藤上的梗那一截。泡出來(lái)，炒一炒，酸酸脆脆的，爽口的很。

本來(lái)挖紅薯的時(shí)候，他就想泡點(diǎn)紅薯梗，但那時(shí)家里面沒(méi)有什么鹽，再加上家里大大小小忙碌的緊。就耽擱了。想著豆角也多，干脆第一缸就泡豆角。但是實(shí)在想吃酸菜，不得已撿了點(diǎn)嫩的豆角先腌上。雖然跟泡的味道是不能比，但炒出來(lái)還是不錯(cuò)的。將肉剁碎成肉末，配著豆角一起炒，可是能吃上好幾頓。

看著哥哥連續(xù)吃了好幾根，一邊的林琳早都忍不住，上前抓了一根往嘴里面送?！昂盟嵫?。”只咬了一小口，臉都皺到了一起。

“小饞鬼。這個(gè)炒過(guò)之后才好吃。”這邊沒(méi)有腌菜泡菜的習(xí)慣，根據(jù)原主的記憶，這邊吃的東西極其單一。也確實(shí)，事物都是慢慢發(fā)展來(lái)的。不過(guò)，讓林理沒(méi)有想到的是，林琳還是將剩下的半截扔進(jìn)了嘴里面。一邊皺著臉一邊嚼著，還不時(shí)的吸著口水。那模樣簡(jiǎn)直就是個(gè)貪吃鬼。

等他切好肉，叫林琳來(lái)生火時(shí)，發(fā)現(xiàn)林琳還在吃，并且手上還拿著一根。也不知道他吃了多少?！傲樟?，這個(gè)不能多吃。趕快來(lái)喝點(diǎn)熱水?！?

“大哥，我發(fā)現(xiàn)這東西越吃越好吃?！绷掷矶家?dú)鈽?lè)了，他當(dāng)然知道，酸菜開胃，就是讓人停不下來(lái)。但這畢竟是生的，哪怕熟的，吃多了也不好。若不是林理自己好這一口，他還真不準(zhǔn)備泡泡菜。

畢竟很多專家說(shuō)泡菜致癌，致不致癌他不知道，但是他們縣城那一片能活到八十就算長(zhǎng)壽了。他的爺爺就是七十八去的，這還算他們村最長(zhǎng)壽的，村里面其他的老頭老太太羨慕的不得了。所以雖說(shuō)準(zhǔn)備泡泡菜，也沒(méi)有想著讓家人多吃。無(wú)非就是沒(méi)有胃口時(shí)開開胃。他可是決定了，嚴(yán)格控制家人的攝入量。

只是世事難料，等到泡菜風(fēng)行的時(shí)候，就不是他能控制的了。