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起鍋的時候滴了幾滴香油，那香味實在是絕了。不說蘸餃子哪怕是玉米餅蘸著也好吃。

作者有話要說：好想吃手工餃子，實在是做起來太麻煩了。謝謝各位跑來撒花！

☆、第55章

堵心

怕其他人吃不了辣椒,他又做了份不帶辣椒的蘸料。客廳里面的小圓簸箕已經擺滿，林理準備先下一鍋,水滾后一個個餃子浮了起來，燈光映照下面各個大著肚子喜人的很。“阿弦，你嘗嘗看熟了沒有？”盛了兩個餃子遞給灶臺下面的李弦。

自家人做餃子沒有那么講究，體積上大小也不均。就他給阿弦盛的兩個餃子,簡直都像母子了，大的餃子是小的一倍大。“相公這看著像元寶。”中間鼓兩頭尖可不就像元寶，他倒是記得餃子確實有元寶的寓意。“你慢點吃里面有湯汁小心燙著。”肉是肥瘦相間的五花肉，白菜蘿卜水分都大，這樣煮熟的餃子油水多湯汁也多，口感滑潤不油膩。

他和爺爺兩人都是糙爺們,也就過年的時候包一頓餃子，后來速凍餃子上來就再沒有動手做過。每每回味口舌生津，還好以前的遺憾現在都能一一補回來，爺爺一生孤苦只盼望能和他一樣享受新的人生。

“相公這個太好吃了。”最重要的是不僅味道好，外觀也好看。只有李弦知道林理那邊的事情，不由的感嘆那邊的人實在是太聰明，樣樣東西都讓人驚奇。

“這個可是壓箱底的工藝，在我們那邊也就過年的時候，一家人團聚才會包一頓餃子。”李弦很能理解林理話中的感嘆，林理和他講過那邊的人爹爹爹么和孩子能生活在一起的很少，大部分都東南西北。“這個叫餃子有點拗口，我們不如叫它元寶。”剛才林理忘我的神情他看的清清楚楚，那種離他很遙遠的感覺他一點都不喜歡。了解了這個人他才知道自己是有多喜歡，對方的任何事情他都關心在意。

“好就叫元寶。”林理也說不上什么感覺，就像別人將黃豆叫硬蹦子，山楂叫秋果果，他之前有嘲笑的心理想著去改變，但現在不在有那么迫切的感覺。怎么說呢有了愛人有了孩子，他這個外來人在這個世上擁有了真正幸福的家，這就像落地生根，真正融入社會成為其中一員。

現在想想那些堅持變得可笑，身邊的人群變得真實變得靈動起來。這么一想發現他以前的優越感和這些古代人的智慧比起來根本不值一提，從以前的鶴立雞群變成雞群中的雞，呸這什么破比喻。

將餃子盛起來端到客廳，“等下在包，先嘗嘗味道。”一小簸箕也有一百來個餃子，盛了滿滿的三大盤。將蘸料擺上兩家人擠擠挨挨也能坐下。

“你們可以試試蘸料，看合不合口味。”最后也就林琳捧場說蘸料好吃，其他的嘗試了一個都不再放蘸料，顯然是吃不習慣。“理子這個叫什么？我以為面只能做面條呢。”三叔么話一開，大家停下筷子看著他，三大盤子現在只剩下幾顆餃子給幾個小的分了。“阿弦說像元寶，反正也沒有別人做過，干脆就叫元寶形象寓意也好。”

“元寶還怪像的，好吃又好看。”林東也附和著就那十幾個也就嘗了個味，看到爹么和自家婆么又開始做，連忙要求試試。

還好面活的夠多，整整三簸箕下完，各個才碘著肚子吃滿足了。三叔在一旁直感嘆，“還是讀書好啊，如果不是理子做，我哪能吃到這么多新鮮的花樣。勝子你可要好好像你叔學習，以后就算考不了秀才也比我們有見識。”