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第三十四章 酒盜
葉歸蓉分配病人的禮金,雖然極其秘密,過了一陣終究有消息悄悄流傳了出來。
加賀美豐這一天午飯的時(shí)候,便對同桌的金子低聲說道:“那樣一個(gè)如同蟬一般高潔的人,居然也會(huì)收受禮金??!簡直讓我的眼球都要掉出來了。”
就是第四師團(tuán)的那位加賀美大尉,退役后他也輾轉(zhuǎn)進(jìn)入關(guān)西醫(yī)院,他與葉歸蓉相當(dāng)熟,兩個(gè)人搭檔做手術(shù)格外順暢,只是那天歐文的手術(shù)沒有趕上。
金子信彥一咧嘴:“平時(shí)從不收禮的人,一收便是那樣大筆的錢,還是美金呢,不過他畢竟將一些錢分給了看護(hù)?!?
雖然醫(yī)生是有明文的職業(yè)規(guī)則,不允許收病患的謝禮,然而實(shí)際執(zhí)行并沒有那樣嚴(yán)格,相當(dāng)一部分醫(yī)生都收禮,尤其是這樣嚴(yán)峻的時(shí)世,個(gè)人操守就更加難以堅(jiān)持,據(jù)金子信彥所知道的,十個(gè)醫(yī)生有八個(gè)會(huì)收禮,不過卻很少有醫(yī)生會(huì)分禮金給看護(hù),即使是醫(yī)生內(nèi)部,也是哪一位主刀醫(yī)得來的禮金,就由那一名醫(yī)生自己收起來,一般不分給第一二三助手。
加賀美點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“那個(gè)家伙一向就是這樣的啊,據(jù)說從前在中國,給人家治療是干脆不收錢的,身為大阪人,別的倒也罷了,居然不會(huì)作生意,真的是很可羞愧的了?!?
是的,都是瀧澤說的,這個(gè)人最喜歡談笑,隨著神門海斗升入大隊(duì)部,與軍醫(yī)們也混得很熟,有的時(shí)候便要講一些趣事。
金子咯咯樂道:“大概是對方太窮了吧,沒有什么油水,我看神門醫(yī)生的標(biāo)格,一千日元以下的禮金是不愿收的?!?
加賀美笑道:“一般哪里會(huì)有那么高的禮金?。∈畮锥?,一百兩百,拿著也很好了?!?
到了九月中旬的時(shí)候,葉歸蓉終于將那一本《傳奇》接近讀完,這一天神門海斗買了幾條鱗光閃閃的秋刀魚,秋刀魚就是要在這個(gè)時(shí)候吃,才是最肥美的季節(jié),下午兩點(diǎn)多的時(shí)候,兩個(gè)人一起回到本家,姐姐仁子飛快料理了魚,晚飯時(shí)候,每個(gè)人面前的盤子里便都有一條鹽燒秋刀魚。
仁子燒菜沒有太多的巧妙手段,都是日常比較簡樸的料理手法,秋刀魚鯖魚這一類一般都是鹽燒,另外日本人本來就擅長吃魚,把魚身每一寸都利用盡了,當(dāng)此艱難時(shí)世,更加不能浪費(fèi),所以仁子將秋刀魚那一團(tuán)團(tuán)的內(nèi)臟洗凈,用鹽腌漬,成為酒盜。
母親靜枝取出配給的酒,大家互相倒酒,每個(gè)成年人都斟了一杯酒,一邊飲酒一邊吃菜。
仁子夾了一條魚腸便放進(jìn)嘴里,津津有味地咀嚼了一會(huì)兒,咽下去后又喝了一杯酒,然后笑瞇瞇地對葉歸蓉說:“雖然腌制的時(shí)間短了一點(diǎn),不過這酒盜的味道也是很不錯(cuò)的啊,魚肥,內(nèi)臟便也很豐厚,用來下酒是最好不過的了?!?
葉歸蓉也嘗了一塊魚肝,雖然他素來含蓄,此時(shí)也不由得皺起一張臉,真的是又咸又腥啊,生魚片倒是罷了,然而魚內(nèi)臟這樣生吃,那一種腥味便愈發(fā)顯得濃烈,與鹽的咸味融合在一起,竟然愈發(fā)提升了腥氣的程度,簡直如同風(fēng)與火彼此相遇一般,讓自己的舌尖都有些發(fā)麻,不僅僅是因?yàn)闃O咸,也是因?yàn)樘取?
要說自從與神門在一起,自己在飲食的口味上,倒是沒有經(jīng)歷太過長久困難的調(diào)適階段,蘇州與大阪的風(fēng)格居然頗為接近,比如這邊的味噌湯啦,拉面啦,自己都很能吃得慣,然而今天見識(shí)到了酒盜……