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平常總是站內(nèi)場負責下廚的店員急得都流汗了,“這樣一共是……一共是……店長,一個雙份豬排三明治是多少?”
“雙份豬排三明治?”吳毓希回頭說:“四十元!”
“這樣一共是一百一十元哦!”店員還在加總金額,溫亦君就插話說,“雙份豬排三明治四十元,鮪魚起司蛋餅二十二元,蛋加八塊和起司加五塊錢,大杯冰豆?jié){混米漿三十五元,所以總共一百一。”
“對,溫先生算得沒錯。”吳毓希點頭,對溫先生笑了笑。
溫先生大受鼓舞,他很高興能被店長肯定,于是他鼓起勇氣說:“要不要讓我?guī)兔Γ课铱梢詭兔c餐跟算錢,錢我算好你收。”怕店長會不想讓外人碰錢箱,他還特別強調(diào)錢讓店長自己收。
吳毓希很干脆地接受了臨時工溫先生,“錢也給你收,錢箱在那里,找錢你自己拿。你可以幫忙出餐嗎?紙袋在那里,吸管和面紙在上層抽屜,飲料固定的盤子在下層抽屜,每個紙袋都放兩張面紙給客人。”
“好!”溫先生這次決定得很快,一點都不優(yōu)柔寡斷。
他其實動作俐落,大多數(shù)不重要的事情都決定的很快——不重要的事情包括投資理財、決定貿(mào)易代工工廠下一季接哪一家的單、買賣房地產(chǎn),重要的事情包括今日服裝穿搭、獨自購物和獨自吃早餐等等——所以吳毓希發(fā)現(xiàn)溫先生竟然意外的能干。
更重要的是溫先生長得好看,看見好看的人,等出餐的客人也比較不會心浮氣躁。
溫先生的記憶力還特別好,他幫人點餐還不用用蠟筆在點餐單上面注記,通通記在腦海里,站在煎臺、炸鍋、飲料桶旁邊的店員們都只要專心聽他報菜,一起遞給他,再讓他分類裝進紙袋,送到店員手上。溫先生幾乎完全替代店長平常的工作,溫先生的工作量可以等于一個半人力,長得好看也可以抵掉一個人力空缺,總共等于兩個半人力的溫先生總算讓戰(zhàn)場般可怕的早餐店氣氛和緩許多。
“一個鮪魚漢堡夾起司。”
“一個起司蛋餅,起司要雙倍。”
“大杯的拿鐵加糖。”
更令人詫異的是溫先生竟然很會說話,他親切地叫一個板著臉,約莫五六十之間穿著黑底大白花俗夠有力的老太太說:“那邊那位穿黑底白花洋裝的姐姐,您的餐點好了哦!”
“謝謝啦。”穿黑底白花洋裝的老太太接走紙袋的時候臉都紅了。
“那邊那個建中的弟弟,你的早餐好了哦!飲料要小心拿。”
“藍色斜紋領帶的先生,你的早餐好了。兩個豬排三明治,大杯拿鐵加糖。要小心拿哦!”
撐過最忙碌的七點半到八點半,客流量大幅降低,早餐店才清閑下來。
吳毓希松了口氣,他很少有忙得這么狼狽的時候,他拿手帕去洗手臺沖水擰干擦臉,把煎蛋餅、煎薯餅沾到臉上的油光和汗水都洗掉,才去找溫亦君說話。
“謝啦,溫先生,還讓你幫忙。你想吃什么,我請客!”吳毓希說。
“不用請客啦,我只是幫一點忙而已。”溫先生客氣說。
“溫先生,你的記憶力怎么這么好?”店員小妹擠到店長前面,仰著頭問溫先生,眼睛里仿佛有愛心在閃爍。
“對啊對啊,溫先生你剛才算帳都沒有看菜單,但是價格都對欸!你怎么這么厲害?”店員小弟也靠過來問。
“因為我之前看過好幾遍菜單,就都記住了啊。”溫亦君輕描淡寫地說。
只要分一點看財務報表的敏銳度在早餐店菜單上,記住每一個單品項目的售價并不困難。雖然