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可羨慕了。

不過他們家沒有種葵花，又不敢跟別人要，就算眼饞也不敢跟著人家一起玩，怕被其他小孩欺負，最怕的還是被人脫褲子罵怪物。

對了外婆家的隔壁，就種了很多葵花，他還記得那家的老人每年都會把收了的葵花盤扔在門口的曬谷場上，曬干了好當柴燒。

還會把那葵花桿子扛到河里拿石頭壓著泡水，等泡上十天半月的等皮和芯子都爛掉，只剩下的纖維再拿回來曬，曬干了以后可以用來引火，當時還沒手電筒的人，晚上出門也可以當火把使用。

蘇青的思維有些發散，被吃草的牛拉了一把才醒過神，這時方大爹背著一捆大豆下來，放到一旁的牛車上，后面幾人也陸續的背著一捆下來，這是拔好了，幾人的效率確實很高。

在日頭剛剛升起的時候，蘇青已經回到了家，方大爹也自顧回去了，段七獨自把黃豆攤在地上，蘇青則去了廚房開始燒飯。

腌黃瓜，腌豆角蘇青多多少少的弄了一些，其他的全部煮好曬干，留著冬天吃，在古代可沒有反季節的蔬菜，就算有，那也是有錢的達官貴人才能享受的事物，自己一平頭小老百姓就只能吃些干菜了。

不過看著院子里的黃豆，蘇青來了勁，以后他可以做豆腐，發豆芽吃。不過還得讓木匠師傅幫忙做一些模具才行。

來這里這么久，好像還真沒看到這兩種吃的，不過豆腐是怎么做的呢？低頭思考，可以用石膏還可以用鹵水。

對了媽媽以前用的是從別人那里討來的醋水（就是做豆腐的時候，把流出來的水，留一些放在壇子里發酵，等下次做豆腐的時候就可以用了，那水是酸的，我們這邊叫陳醋水）。

不過用醋水做出了的豆腐比用其他東西做的豆腐要小塊一點，但是勝在安全。不過現在可沒人會做豆腐，當然沒有陳醋水，石膏吃多了會有結石，鹵水又有毒，而且他也不知道兩樣東西分量是多少。

他小時候只是幫他媽媽燒火來著，而且一般都是用的陳醋水。

越想越頭暈，想到媽媽又一陣難受，拍拍臉，把早飯弄好，煎了三個荷包蛋，炒了一點酸豆角，喊了一聲七哥吃飯。

段七洗了洗手，坐在蘇青對面，看見自己面前的兩個荷包蛋，嘴角微微揚起，被人重視的感覺很不錯。

“七哥，等黃豆打出來，我做豆腐給你吃。”

“好。”一向的簡短。

見段七沒好奇，蘇青有點急“七哥，你怎么不問我豆腐什么？”

段七放下手里的碗，從善如流的問“豆腐是什么。”

好吧，蘇青能說你這樣也太敷衍了嗎，“呃，豆腐就是黃豆做的，白白的，嫩嫩的，可好吃了。還可以喝豆漿，吃豆腐腦，做豆腐干。”蘇青一邊往嘴巴里塞東西，一邊說著話，興奮的時候還差點把飯給噴了出來。

回過神的蘇青尷尬的抱著碗，站了起來到門口去吃了，剛剛太丟人了。

段七搖了搖頭，以前一直奉行的食不言寢不語，在蘇青這里根本行不通。不過自己好像一點也不反感，看樣子自己也要入鄉隨俗才行。

吃過飯，也沒什么別的事可做，蘇青把上次買的棉布拿出來，想著再縫幾條內褲，這種貼身的東西，應該多備幾條才行，還有要不要也給七哥準備兩條。