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葉佳妤點(diǎn)頭笑著應(yīng)道:“我還記得你,只是一時(shí)沒(méi)記起來(lái)你也是市一中的老師,馮老師是教什么課的?”
“高二物理。”馮薪笑著應(yīng)了句,有學(xué)生路過(guò),同他打招呼說(shuō)馮老師再見(jiàn),他便也笑著回一句路上小心。
看著他言笑晏晏的模樣,葉佳妤有些發(fā)怔,顯然是難以將他同昨晚喝醉了酒的那個(gè)人劃等號(hào)。
馮薪又問(wèn)道:“葉小姐來(lái)學(xué)校是有事?”
“……啊哦,我來(lái)找我媽媽。”葉佳妤回過(guò)神來(lái),忙笑了笑。
馮薪有些意外,“令堂是我同事?”
“嗯,她也是教高二的,教歷史,叫周蕙?!比~佳妤報(bào)了母親的姓名,然后看見(jiàn)他一臉的原來(lái)如此。
馮薪笑著道:“那真是緣分了,周老師以前還是我和沈二他們的歷史老師呢,我們這幾個(gè)和還小些的弟弟妹妹,都是周老師的學(xué)生?!?
這回輪到葉佳妤驚訝了,正想問(wèn)什么,就聽(tīng)馮薪又道:“我還有事,先走了,也不阻你時(shí)間,有機(jī)會(huì)讓沈二帶你來(lái)一起吃飯。”
這話說(shuō)得她跟沈硯行多熟似的,葉佳妤訥訥,沒(méi)來(lái)得及回答就見(jiàn)他大步流星的走遠(yuǎn)了。
她便無(wú)奈的搖搖頭,繼續(xù)去找母親的辦公室,走了幾步,忽然想到馮薪剛才說(shuō)的那句話。
原來(lái)沈硯行是市一中畢業(yè)的,看來(lái)他們還是校友呢。
第11章
早上十點(diǎn),葉佳妤準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在最常用的拍攝場(chǎng)地,公司的茶水間。
罐頭夢(mèng)工廠的位置在一條以工藝品商店和民宿為主的街上,是一棟獨(dú)立的復(fù)式建筑,以前包括夢(mèng)工廠在內(nèi)的建筑都是民居,馬路坑坑洼洼,電線桿子杵著,電線橫七豎八的將天空切割開(kāi)來(lái),舉目所見(jiàn)只有破舊甚至破敗。
于是很多人想要逃離這里,又因?yàn)殡x繁華的市中心距離頗遠(yuǎn),連做生意的都沒(méi)來(lái),只有付不起太多租金的蟻?zhàn)鍌冊(cè)谶@里落腳。
六七年前市政準(zhǔn)備整頓這片街區(qū),先是清退了很多租戶,那段時(shí)間輿論紛紛揚(yáng)揚(yáng),全是一面倒向弱勢(shì)群體,很多人都說(shuō),h市的做法讓為城市做貢獻(xiàn)的人們寒心。
這些輿論并沒(méi)有使官方的腳步停下來(lái),他們緊接著放出了修路和拆建建筑的信號(hào),有些已經(jīng)成為危樓的房屋,在給戶主賠償款之后被拆除,只留下了另一部分可以繼續(xù)使用的房屋。
在修路修到一半的時(shí)候,又放出了招商和出售地皮的消息,此時(shí)剛開(kāi)始的各種討論已經(jīng)逐漸銷(xiāo)聲匿跡,被更新的討論聲音給掩蓋。
有嗅覺(jué)靈敏的很多人如羅老刀,他們或租或購(gòu),搶先下手在這里得到一席之地,等到具體的文件出臺(tái),房?jī)r(jià)地價(jià)和租金已經(jīng)今非昔比。
葉佳妤知道這件事,因?yàn)槟菚r(shí)大哥葉銳淵曾經(jīng)想在這里買(mǎi)一塊地建一棟房,以后好給她當(dāng)嫁妝,不過(guò)她猶豫是否真有必要,一拖,就拖到了她心疼錢(qián)的時(shí)候了。
接下來(lái)幾年這里逐漸有模有樣的發(fā)展起來(lái)了,周?chē)际俏膭?chuàng)產(chǎn)業(yè),還有特色民宿,倒也成了另一個(gè)觀光景點(diǎn)。
也因此這條街上建筑各有特點(diǎn),綠化率很高,草木扶疏,倒是很適合拍視頻,照羅老刀的話講,“仿佛有天然濾鏡?!?
罐頭夢(mèng)工廠的茶水間兩面有窗,一面能看到另一條街,還有一面能看到屋外木質(zhì)走廊和枇杷樹(shù),有溫和的陽(yáng)光從天上灑落,留下了斑駁如銅錢(qián)大的光影。
天氣看起來(lái)很不錯(cuò),葉佳妤把圍裙系好,眼睛看著外面手里挽著袖子,心情有種閑適的愉悅。
要用的栗子是買(mǎi)了剝好的,但為了拍剝栗子的鏡頭,還另外特地買(mǎi)了有殼的。
拍完這個(gè)鏡頭,再轉(zhuǎn)向放了爐子的大木桌,那里已經(jīng)擺好了大碗小碟,玻璃大碗里裝了剝好洗干凈的栗子,其他材料分成了兩份,一份是藕粉和桂花等做桂花栗子藕粉羹的,另一份是豬油和米粉用來(lái)做栗子定勝糕的。
她洗了手擦干,打算先開(kāi)始做簡(jiǎn)單的桂花栗子藕粉羹,但在這之前,她需要先做栗子粉。
洗凈的栗子放入沸水,大火沸騰后轉(zhuǎn)中火煮約一小時(shí)后出,放涼后將栗子切半,用小勺挖出栗子肉,然后將栗子肉壓碎過(guò)篩,加入糖粉攪拌均勻后就是要用的栗子粉。
她放下手,看著一大碗的栗子粉,吁了口氣。
取藕粉用涼水調(diào)勻,撒上干桂花,沖入沸水調(diào)成糊狀,然后舀一勺栗子粉鋪在表面,再澆上糖桂花,滑膩清甜的桂花栗子藕粉羹就完成了。
葉佳妤把一碗桂花栗子藕粉羹放到桌上稍空的地方,羅老刀取了特寫(xiě)鏡頭,然后沖她比了個(gè)“ok”的手勢(shì)。
她點(diǎn)點(diǎn)頭,吸了口氣,繼續(xù)開(kāi)始做栗子定勝糕。
干磨的大米粉和糯米粉以三比一的比例的比例混合,加入白砂糖,倒入涼水拌勻,用手輕輕揉散,過(guò)篩,形成雪花狀的混合米粉,接著須得蒙上濕布靜置一個(gè)小時(shí)。
靜置期間她開(kāi)始準(zhǔn)備栗子內(nèi)餡,熱鍋融化豬油,加入先做好的栗子粉,小火翻炒一陣后加入白砂糖,炒勻后再加些許豬油,均勻攪拌至栗子泥中的水分蒸發(fā),待變得細(xì)膩柔滑后盛出,稍稍放涼,然后將栗子內(nèi)餡分成大小均勻的劑子,搓圓備用。
接著她取了做定勝糕的模具,在模具內(nèi)壁涂了層食用油,底上撒了些干桂花,加一勺混合米粉鋪平,然后放入栗子內(nèi)餡,繼續(xù)撒入米粉將模具填滿,輕輕刮平表面,抬頭看蒸鍋里已經(jīng)大火上汽,入鍋蒸十分鐘,然后取出脫模。
她將做好的栗子定勝糕依次擺放進(jìn)黑色的仿石紋釉下彩長(zhǎng)形碟里,再撒上些許干桂花在周?chē)缓笸说揭贿吶?,羅老刀推著鏡頭適時(shí)上前。
昨天拍片頭時(shí)講有孩子過(guò)來(lái),那就必須拍一個(gè)孩子吃東西的片尾,這不需要葉佳妤和孩子互動(dòng),他只需要埋頭吃就是了,沒(méi)一會(huì)兒就拍好了。
“孟孟,把大家都叫來(lái)罷。”葉佳妤扭頭沖孟孟說(shuō)了句,此時(shí)已經(jīng)是下午兩點(diǎn)多,午休剛起的時(shí)候。
孟孟應(yīng)了聲出去了,楊洛拎著個(gè)大塑料袋斜刺著沖進(jìn)來(lái),“你們可算好了,要不然熱了的飯菜又該涼了,趕緊吃飯!”
視頻拍了四個(gè)多小時(shí),早就過(guò)了午飯時(shí)間,拍的時(shí)候注意力集中不覺(jué)得,一停下來(lái)就發(fā)覺(jué)肚子餓得咕咕響。
葉佳妤將最后一屜栗子定勝糕取下來(lái),裝碟送到過(guò)來(lái)的眾人跟前,又去給他們調(diào)桂花栗子藕粉羹,“這是午飯么,明明是下午茶。”
她坐下打開(kāi)一次性餐盒,看了眼油光滑亮的紅燒肉,倒也不著急開(kāi)始吃飯,先是端了份藕粉羹喝了口。
“定勝糕好吃。”楊洛伸手碰了碰臉,抹了唇邊的糕點(diǎn)沫子,笑道,“甜度剛好,栗子很香,咱們是不是該買(mǎi)點(diǎn)回來(lái)煮糖水?”
羅老刀嘴里一口栗子定勝糕,含糊應(yīng)道:“你跟阿姨講?!?
“哪來(lái)的阿姨,上個(gè)阿姨不是回家照顧兒媳婦坐月子辭職了么?”葉佳妤握著筷子扭頭看了他一眼。
羅老刀明顯已經(jīng)忘了這件事,愣了好一會(huì)兒才道:“……我都給忘了?!?
“你當(dāng)然不記得啦,天天午飯都是我們點(diǎn)了給你送上去的。”楊洛翻了個(gè)白眼嘟囔道,羅老刀經(jīng)常忙得沒(méi)時(shí)間下來(lái)吃飯,于是大家便照著他的口味給他點(diǎn)了飯,然后送上辦公室給他。