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芮云常上了車,坐在她對面,隨后跟上的小凳子則找了個角落坐下。
馬車搖晃著行駛起來。邵望舒一直站在原地目送他們離開。
“莫大夫最好把車簾放下來?!?
莫曉回頭看向芮云常。
他冷冷地望著她:“你不想被別人看見你坐的是哪輛車吧?”
莫曉手一松,車簾落下。難怪他要準備這么多車了!是為了分散可能跟梢的人,讓其無從下手吧?
小凳子笑著道:“莫大夫要不要用些點心茶水?”
莫曉點點頭:“好,多謝你了。”她聽見芮云常與姜元嘉說話才起床的,出門前除了打包行李外,只有稍作洗漱的時間,根本來不及用早飯,此時倒真有點餓了。
“哎呀,莫大夫謝什么?。≡奂也贿^是個端茶送水伺候人的下人,當不起您這般客氣!”小凳子打開點心盒子,推至她面前。
接著他取出一個紫砂小罐,用茶抄從中舀出少許茶葉放在官窯白瓷茶碗里,再打開隔熱的冬籃,小心翼翼地取出包著寶相花紋云錦壺套的茶壺,提壺沖入滾燙的熱水。
盈透如玉的白瓷碗里浮起數十片翠綠嫩芽,隨茶壺中沖入的開水上下翻滾,煞是好看,更有清新無比的茶香隨熱氣氤氳升騰。
“這是綠茶?”莫曉不由眼睛一亮。
芮云常很是鄙夷地用看土包子的眼神睨了莫曉一眼:“武夷芽茶?!?
“這是用鮮葉子炒出來的,和尋常茶餅不一樣呢!”小凳子看看茶碗里的茶葉,打圓場地笑道,“顏色倒確是綠的!”
小凳子泡好茶,先端給芮云常,接著端給莫曉。
莫曉托起茶碗先聞了聞,茶香撲鼻,再用碗蓋撥開表面浮茶,啜飲一小口,口腔中清香四溢。細細品味,微苦中帶著淡淡如蘭的馨香甘甜,真不愧是貢茶!
唐宋元的茶以蒸壓的茶磚茶餅為主,直到明朝才漸漸出現炒制的散茶,也就是現代綠茶的前身。莫曉在大昱所見所喝的也都是餅茶,自穿越過來后就沒喝過綠茶,還以為大昱朝沒人炒茶呢!也因此見小凳子取出綠茶來才會一時口快,把現代的分類法說了出來。
想來這種茶比起餅茶團茶,運輸與保存都更為不易,又或是剛剛出現不久,也只有作為貢茶出現在皇宮里,民間還是以餅茶團茶為主。
只是沒想到她隨口一句,倒叫芮狐貍鄙視了一回。
莫曉一邊吃點心,一邊美滋滋地喝著茶,同時在心中默默鄙視芮狐貍,哼,你才土包子,你全家都是土包子!
現代的茶品種才多呢!綠茶紅茶白茶黃茶黑茶烏龍茶都只是大類而已,光綠茶有名的就幾十上百個品種了,西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖喝過沒?
至于其他茶種,滇紅、祁紅、鳳凰單樅、臺灣高山烏龍喝過沒?港式絲襪奶茶、奶蓋一點點喝過沒?
哼!諒這大昱土包子也沒喝過!
邵望舒急匆匆回到家。堂前坐著一名容貌秀美的婦人,見到他入內便微笑著起身相迎:“阿予回來啦!在外頭用過早飯嗎?”<script>chapter1();</script>