流火之心提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.wholeit.com.cn），接著再看更方便。

先往案板上灑上干粉防粘，阮棠拿起搟面杖，將面團搟成長方形的薄面餅，然后將蔥油均勻地涂抹在面餅的表面，撒上香蔥，少許鹽和胡椒粉。

之后將面皮從上向下卷起，卷成長條狀，再將長條切成均勻的小塊，然后把兩端的面皮拉開，將端口兜進來，讓長方塊變成一個密封的小包裹，免得里面的蔥花漏出來。隨后阮棠又將這些小面團搟成一個個小圓餅，放入平底鍋，放油用低溫慢慢地煎，等底面微黃后，翻個面繼續煎，很快一個又酥又脆的蔥油餅就完成了。

【抱木抱不住：哇呀，我剛起床，一進來就聞到好香的味道！居然可以直接吃，真是幸福死了！】

【懶懶：呼，好燙~不過好好吃啊！】

【咸魚本魚：早上熱騰騰的吃這么一個餅，真是舒服死了！】

剛剛煎出來的蔥油餅泛著金黃的色澤，看起來是一層一層的，表皮薄得幾乎透明，被煎得微微翹起來，又脆又香，翠綠的香蔥點綴其中，看著就非常有食欲，吃起來就更不用說了，咸香酥脆，好吃得不得了。

阮棠又攤了一個蔥油餅，并涂上了甜面醬，讓觀眾們可以根據自己的口味來進行選擇。

“接下來我們來做大蝦抱蛋煎餃。”阮棠又拿出一個醒好的面團，搓成長條，再分成一個個小面團，然后用搟面杖搟成餃子皮，如果仔細觀察的話，就很容易發現，這次他搟的餃子皮要比上一次做豬肉煎餃時更大。

接著他拿出了幾根鮮嫩的春筍，用水沖洗干凈，然后剝掉外面的硬殼，只留下脆嫩的筍肉。筍肉要先放入湯鍋內焯一遍水，去除掉本身帶有的澀味和土腥味，阮棠拿出菜刀，咣咣幾下將焯過水的筍給切成了筍丁。

然后他又拿出了一盤新鮮的大蝦，挨個去掉蝦頭蝦皮和蝦線，整個兒剝出來放到一旁備用。然后將五花肉焯水剁成肉糜，再放入筍丁，加鹽、糖和醬油調味，攪拌均勻后，煎餃的餡料就已經準備好了。

接著他開始包餃子，將豬肉筍丁餡放在餃子皮的中央，然后取一個大蝦放在肉餡的上方，再把餃子皮對折，沿著邊緣捏出花瓣似的褶皺。阮棠特意將大蝦的尾巴露在了外面，沒有將餃子完全地捏合起來，看起來個頭非常大。

阮棠拿出一個新的平底鍋，冷鍋冷油，將大蝦餃子一個個放了進去，沿著鍋邊擺成了花瓣的形狀，將面皮慢慢煎至底部金黃，原本半透明的蝦尾也漸漸變成了剔透的紅色。這時候再往鍋里加一小碗清水，加上蓋子燜上五分鐘。

在平底鍋里滋滋作響的時候，阮棠又拿了一個碗，打兩個雞蛋，放入鹽和胡椒粉和少量清水，打成均勻的雞蛋液，然后以繞圈的方式，慢慢倒進平底鍋內，加蓋繼續燜煮。

等鍋里的水分完全蒸干，阮棠打開蓋子，撒上少許香蔥，大蝦抱蛋煎餃就算是完成了。

餃子皮已經完全被燜透了，呈現出半透明的瑩白色，隱約能看到其中飽滿鮮紅的餡肉，沒有合上的尾端續出一小節蝦尾，水晶似的，晶瑩剔透又充滿彈性。煎餃的底部煎得金黃酥脆，外面還裹著厚厚的一層蛋皮，吃起來更增添了幾分醇香的味道，蘸上醋和辣椒醬吃，真是美味得不得了。一口下去，鮮美的肉汁就從肉餡里逸散出來，牙齒和鮮嫩的蝦肉碰撞在一起，產生了更加奇妙的化學反應，口腔中馥郁的鮮美滋味讓人情不自禁地沉醉其中。

【喵喵愛吃主播所有菜：嗷嗷嗷嗷，太好吃了！！我的天啊！！】

【球球不可愛：看著手中的營養液，欲哭無淚/(ㄒoㄒ)/~~ 】

【虞錦棠：麻麻問我為什么突然開始流口水……】

【小小燕子飛啊飛：啊啊啊啊，求中獎求中獎啊！這個大蝦煎餃實在太好吃了！】

阮棠好笑地看著觀眾們可愛的反應，然后說道：“還有一個好喝的飲品推薦給大家哦。”

說著他拿出了一大捧新鮮的草莓，去掉葉子和蒂，切成小塊，再用鍋鏟將其碾壓成泥。

把草莓泥倒入小鍋里，加入少許清水、白砂糖和檸檬汁，用中低溫慢慢攪拌煮沸，撇去浮沫，放涼后就是美味的草莓醬了。

“這個草莓醬也可以單吃，或者做蛋糕、甜品什么的時候都可以用，抹在面包上當早餐也很方便。”阮棠說道，“至于面包，我之后也會找時間做出來，然后和果醬一起放到購物商城上售賣，有興趣的也可以在家自己做。”

【荷花伴欣兒：哇，剛想說這個！給主播瘋狂打call！咣咣撞墻！】

【梨渦盛清酒：萬歲！主播大好人！】

【edi紜：愛你一萬年，送上水晶花！】

他拿來一個透明的玻璃杯子，挖了兩大勺草莓醬放進杯子，然后稍微搖晃一下杯子，讓草莓醬攤平在杯底。

之后再加入兩勺淡奶油，紅白兩色相映成趣，實在是很漂亮。奶油是直接在購物商城買來的，現在科學院推出的各種半成品已經都在商城上架售賣了。

接著倒入純牛奶，將杯子裝滿，最后在杯口點綴上幾個草莓丁，草莓牛奶也就做完了，顏色粉粉嫩嫩的，看上去少女心十足。

【kinlinking：我的天啊，看起來真是太漂亮了！肯定很甜~】

【52yx(～o～)：這個真的可以喝嗎？都有點舍不得啦！】

“當然是可以喝的，這就是草莓牛奶而已，大家來嘗一嘗吧。”這種草莓牛奶的做法阮棠前世是跟一個韓國廚師學的，無論從外觀的精致美觀還是從味道的甜美香醇來看都是無懈可擊，酸酸甜甜的，營養又開胃，拿來佐餐再好不過了。

【崔先生。：好喝！甜甜的！】

【煙雨星辰：放了草莓之后，就沒有牛奶的腥味了，變得好好喝！】

【月羽昕華：是啊是啊，放了草莓醬，下面好像還放了奶油，攪拌開了之后，口感就變得特別好！】

“好了，現在我們可以開始抽獎了，今天我準備得還算挺充分的，就抽二十個吧。每人一個蔥油餅和兩個大蝦抱蛋煎餃，再加一杯草莓牛奶。”

【金幣掉下來：天啊！二十個名額！主播選我選我選我！】

【施洛：求中獎！求中獎！】

【柯基中值定理：萬年分母發出了渴望上位的哀嚎qaq！】

阮棠從后臺開啟了抽獎功能，然后盡量選擇自己看著比較眼熟的id。雖然這樣做有點不太公平，但是沒辦法……他就是偏心啊。

“恭喜金幣掉下來，小燕子飛啊飛，阿君5456，抱木抱不住，舊夢翌夢，喵喵愛吃主播所有菜……等二十位幸運觀眾，快遞稍后寄出，記得查收！另外最近發生的事情有點多，我可能要花點時間去處理一下，今天晚上和明天的直播需要暫停一下，等恢復直播后，會給大家做更好吃的東西。”阮棠滿含歉意地說完，給大家鞠了一個躬。

【喵喵愛吃主播所有菜：正沉浸在中獎的喜悅中，就被兜頭澆下一盆冷水……主播你要早點回來啊！沒有你的直播，我一天都沒有精神！】

【舊夢翌夢：是的是的，主播我們等你回來！】

【大臉貓：主播去處理事情吧，我們等你！】

觀眾們都非常善解人意，知道阮棠最近遇到的糟心事，只是兩天而已，他們完全可以等得起。

“謝謝大家！”得到了觀眾們的支持，阮棠整顆心都是暖洋洋的。

關閉了直播之后，阮棠便繼續攤蔥油餅，準備一會兒給中獎的觀眾們快遞出去。

這時候，阮棠聽見外面有懸浮飛車的動靜，他便走到門口去看，果不其然看到了那輛眼熟的銀白色改造飛車。

“琛哥，你怎么來得這么早啊？”阮棠看到賀云琛從車上下來，立刻打開門將他迎了進來。