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和洪大牛有的吃就眉開眼笑不一樣,瘦猴想的有點多,一麻袋糧食少說也得有一百來斤,丁酉說給他們就給他們了,有心想問他酉子哥存的糧食夠不夠他自己吃,又怕丁酉會認為他有打聽他存貨的意思,糾結了半響弱弱開口。
“給你就拿著,我存的多。”
“再過幾天,山上的板栗也熟了,樹上的那些是集體財產,落下來的那些你們可以去拾,曬干了磨成粉也是糧食。”
丁酉突然想起來山上的板栗也到了收獲的季節(jié),結合之前村內的傳言,他腦內隱隱約約有了一個想法,如果那條傳言是真的,那他或許能帶著他們光明正大的做點小買賣。
瘦猴:“那我和大牛也不白撿,打板栗的時候我們來幫忙。”
洪大牛攥著麻袋角喜眉笑目,想著這下瘦猴不用挨餓了,忙點頭附和,“恩!不要工分。”
丁酉托著麻袋底幫洪大牛背上,趕兩人歸家,“到時再說吧,趁這會沒人,你們快家去!”
“那酉子哥我們走了!”
瘦猴兩人也怕被人看到,不止解釋不清還會連累丁酉,告別后,腳步匆匆的從小路離去。
路上,洪大牛背著把他腰都壓彎了的麻袋,憨聲憨氣的語調中帶著喜意,“猴子,回去我給你貼玉米餅子吃。”
瘦猴邊拿著棍子在小路兩邊敲著以防有蛇蟲,邊回答:“不能再這么吃了,得存著糧食過冬,酉子哥的糧食比咱們的多不到哪兒去,咱們不能像螞蟥一樣沒吃的就去吸他的血。”
“從明兒開始我喝菜糊糊,你給自己貼點餅子吃,畢竟咱兄弟倆掙工分全靠你。”
洪大牛悶悶的反駁:“你要吃,要不我也不吃!”
瘦猴是他從臭水溝邊撿到的,6歲的瘦猴瘦的皮包骨,長相比山上的猴子看著還滲人,就這樣他也把他帶了回去,他娘看到瘦猴亦沒扔出去,說就當他多了個兄弟。
村里人都說他傻,自己都吃不飽還多撿一張嘴,他是傻,可他也知道,自從他娘沒了后,這些年要是沒瘦猴護著他,他早就被人欺負死了。
對他來說,瘦猴就是他親弟弟,他自己不吃瘦猴也得吃。
瘦猴試著跟他講道理,“不吃你咋有力氣掙工分?我又掙不了幾個。”
“那你也要吃!”
瘦猴拿一根筋的他沒辦法,人呆就是這樣,不管你說什么他都只堅持自己認定的。
“行,我吃!”
洪大牛見他應了,樂顛顛的向上托了托麻袋,決定把餅子存下來留給他下頓吃。
殊不知瘦猴和他打的主意相同,也是準備留下自己的餅子放進菜糊里一起煮,這樣他就發(fā)現(xiàn)不了了。
作者有話要說:
有幾個小貓咪表示評論區(qū)糟心。
不知道是不是我太大條……
我完全沒感受到。
對我來說,
評論里只要不是帶著惡意、
或者是把她的想法強加在我文中的劇情上。
我都可以接受。
如果有好建議的小伙伴歡迎去微博勾搭我呀!
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第44章 喵食
秦貓一向認為人和人之間的感情, 除了合眼緣外還要你來我往間才能處出來,收了周阿暖的禮物后,這兩天都在想著送什么作為回禮。
逛了一遍商店后, 見都是些周阿暖不缺的大路貨, 遂放棄,思來想去, 決意還是做些吃食。
定好鬧鐘, 早早起床, 洗漱后拎著許愿來的做紅豆燒的食材進了廚房。
紅豆雖然不是金貴的食材, 可食用后對身體好處多多, 參考車輪餅方法做出來的紅豆燒更是營養(yǎng)又美味。
提前泡了一夜水的紅豆皮已變軟,顆顆飽滿暗紅的紅豆被清水漂去浮沫, 上鍋大火煮。
加了糖的雞蛋用打蛋器手動打均勻至起泡, 看著碗內盈白蓬起的蛋白沫, 揉著酸軟胳膊的秦貓成就感滿滿。
把蛋白泡倒入盆子里,加入牛奶、油攪拌勻, 再分次加上篩過的低筋粉、奶粉等,沿著盆子順時針的方向攪動, 直至面糊變得光滑沒有面疙瘩。
等忙完這一切, 大鍋里煮著的紅豆冒出咕咕聲,房間內也盈滿了豆氣。
掀開鍋蓋,從鍋里抽取幾顆紅豆,用手指輕輕一捻,豆皮脫落, 豆子變成沙,滿意頷首,抽出灶腔里的大塊木材,大火轉小火收去紅豆里多余的水份。
盛出干爽的紅豆加入適量白糖,用筷子攪勻后換成銅勺小力按壓,紅豆壓成糯糯的紅豆沙。
見紅豆沙還有點不夠細膩,秦貓在案板上鋪上白棉布,把紅豆沙分批倒在上面,包好后用手把表面按平,用搟面杖來來回回的搟壓。
搟壓過的紅豆沙變成紅豆泥,捻起一塊試味,餡兒細膩軟糯帶著沙沙的口感,加了白糖的紅豆既不會齁甜,又能突出紅豆的豆香。
從雜物房搬出新做的小型鐵皮燒烤架放在院內,倒入木炭引燃,火旺后,架上帶柄的五瓣花的鐵盤模具,模具內抹上一層油,舀勺面糊倒入,鋪上一層紅豆餡再加一層面糊,合起模具翻烤。
隨著火舌的燎動,滿院子都飄著奶香、豆香、甜香。
秦愛國在夢中都被這混合在一起的香氣誘醒,摸著咕咕叫的肚子煩躁的拉起被子蒙上頭,心里腹誹著誰家一大早的就這么擾人清夢。
翻身想繼續(xù)睡,只是翻來覆去都無法再進入夢中,這香氣越來越濃,引得他肚子也叫的越來越響,最終黑著臉起床穿衣服,抽著煙,兩手相抵指節(jié)摁的咔咔響,他倒要看看是哪家的好吃鬼讓他連個安生覺都睡不成。