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小五說的沒錯，以現(xiàn)在的物價判斷，作為一個大學(xué)生，人均消費都在12－15元之間，當然不包括那些家境較為優(yōu)越的學(xué)生。

我面露微笑的輕輕點頭，看來劉小五在工作上絲毫沒有一點內(nèi)斂之情，相反落落大方。

僅憑他一人的意見顯然是無法說服在座的各位，我雖然心里早已有了自己的想法，但是我希望能夠從其他人那里得到答案，我下意識的看向一旁有過同行業(yè)工作經(jīng)驗的周一瑩和嚴麗。

她們二人顯然知道我為何會看著自己，下意識的撫額而笑，性格開朗的周一瑩率先說道：“我不是很贊同小五的觀點，他的看法僅僅局限于個人的消費水平，但是根據(jù)我以往的工作看來，似乎現(xiàn)在的大學(xué)生都是成雙成對或者結(jié)伴而行，消費水平相差個幾元錢，對于如今將面子擺在第一位的學(xué)生和白領(lǐng)來說并無大礙，最重要的是小吃能夠俘獲他們的心。”

我拍手叫好，這正是我想要的初衷和答案。

如果說團隊沒有凝聚力，或者沒有人權(quán)，僅憑我一人在這里空口胡說，那么大家自然不會全心全意的投入到這個大家庭來。

小五說的沒錯，但是周一瑩的分析著實讓我大跌眼鏡，這亭亭玉立的小丫頭，竟然會分析的如此到位，我真心為自己能夠有著這么一群合作伙伴而感到高興。

根據(jù)我對單身群體的了解，他們對于消費的觀念屬于比較實在的類型，只要對胃口，價格能夠接受，自然不會有太多的看法。

想對于小五這樣的消費觀念，將金榜題名定在18元，確實很高了，但是我在開業(yè)那天我會將這道招牌菜系半價出售，招攬人心，至于回到原價后的反彈，也許會給顧客造成很大的視覺沖擊，但是當大部分人接受了這道菜品之后，還用擔心他們不來光顧嗎？

接下來，正如周一瑩所訴，大部分消費者都會成群結(jié)隊，并且攜伴而行，這也是我為何會一直呆在才安街將筆記本記錄的滿滿一本的原因。

根據(jù)我的市場調(diào)研，這個地方人來人往，車水馬龍自然是不可爭議的事實，不過我注重的是人群。

世紀商場出沒最多的是結(jié)伴而行的青年，又或是那些勾肩搭背的學(xué)生，以及濃情蜜意的情侶。

至于那種獨來獨往的個人主義，屬于極少的現(xiàn)象。

并不是每個人都會像我這種土豹子一樣，孤身一人來到這里逛商場，基本上都會拉上自己的好友為自己參酌服飾的特色和適合度，僅憑營業(yè)員那番虛偽的夸耀，是遠遠不夠的。

最重要的一點，便是世紀商場的消費配置大部分都定在服飾以及飾品等日常用品上，對于餐飲這一塊并沒有著重招商，可能是因為才安街那條繁華的小吃店讓商場的管理人員望而卻步了吧？

衣、食、住、行在任何年代皆是如日中天的朝陽產(chǎn)業(yè)，不過競爭力卻是與日俱增。

除此之外，房地產(chǎn)更是爐火純青，增增日上，但是我哪里有這樣的背景去往這方面去想？還不如老老實實的將這小吃店做起來。

我的想法除了周一瑩所說的之外，還插入了饑餓營銷的方式。

首先對于現(xiàn)在大學(xué)的生活水平，以及白領(lǐng)對待工作的重視，偶爾請同事或同學(xué)吃上一頓并非奢華的日常用餐，這是司空見慣的現(xiàn)象。

金榜題名定價為18元，顯然是舍棄了一部分消費群體，但是我的如愿以償卻足夠?qū)⑦@部分群體納入囊中。

金榜題名的醬汁我會限量安排，如果賣完了，還請明日趕早，過時不候。

假如我每天充足的配備了醬汁，在前期看來，似乎會得到一筆不小的收益。

但是從長遠的角度看來，我相信不要多久，光顧的人會漸漸減少。