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“青曼姐姐，這是伯爺這一個禮拜的食譜,請您過目?！苯尤未镎乒芊鈶c昱膳食的妙竹道。

代秋和畫之都已定了人家,正逢府中遣散大潮,兩人都自贖出去。封慶昱念兩人忠心,不僅不要錢放了人,還給了些遣散費當做嫁妝。青曼明白這是做樣子給大家看，若是伺候好了,就會有個好前程，以安定浮動的人心。

此次大面積把奴仆遣散，人心不穩是正常。

夏青曼也想隨著這次大潮出府，可如今她年歲尚小還不滿十四歲,不似畫之和代秋都已經十七八，就算留也不能再留多久，因此放出府也頗為干脆。她現在又是個能頂事的，年紀尚小還能剝削好幾年，現人手又削去大半，如她這般能干活的根本別想出去。

夏青曼也曾委婉的與封慶昱提過，封慶昱連眼皮都沒抬，只讓她先好好干著，不會虧待她的。封慶昱一回府還把含桃利落處置了，也是為了讓她安心。

夏青曼無法只能先暫且熬著，等伯府一切穩當了再計較。經過那些劫難，封慶昱如今最信任的便是她，什么事都由她去處理，因此一時半會兒還真走不了。

“嗯，沒什么問題，不過最好先給李大夫瞧過，若他說可以便這般安排吧?！毕那嗦舆^菜單，掃了一眼。

封慶昱雖說如今已是康復，可之前掉了不少肉還需慢慢補回來?？膳聛y吃亂補出事，每次都會擬定十天的菜單讓李大夫看過。

“是?！?

夏青曼見妙竹依然未退，便是道：“還有何事？”

妙竹想了想才下決心道：“我娘說如今的菜不如從前的新鮮，伯爺這邊還好，大廚房那邊都快不成樣了?！?

妙竹負責封慶昱的膳食，而妙竹的娘親則負責大廚房的膳食。

夏青曼微微皺眉，“這事直接找采買的管事就是了?！?

妙竹道：“我娘找過徐管事，可徐管事說都是因為姐姐不讓繼續再之前那家采買，價格又壓得太低了，所以菜才會不好的。”

如今伯府乃封慶昱的府邸，因還沒有女主人，方夫人又退居二線不再管事，因此后院一切事務都暫且由夏青曼負責。

伯府較之從前費用可謂大縮水，夏青曼是從底層爬上來的，因此最是清楚其中貓膩。尤其接到采買的價格單子，都快氣笑了。怪不得那采買的管事胖得流油，管事女兒整天金銀首飾顯擺，這里邊的油水也忒肥了！

水至清則無魚，夏青曼明白搞得太清楚肯定不行，有時候必須睜只眼閉只眼，但是這個缺口實在太大。因此定的價格比市面上還要貴上一兩成，可即便是這樣，也比從前價格要低至少一半！可想之前那管事貪了多少，況且從前采買的數量就是之前國公府雙倍的人也吃不完，可也沒見剩下什么，那其中貓膩明眼人都知道怎么回事。

夏青曼嗤笑，這管事還真是夠貪心，封慶昱好心放過沒有追究，自個卻偏要撞上來，吃得這么肥也不怕撐著！

“既然這管事這么不得力，那就別干了?！?

妙竹愣然，“可徐管事是老人了，在公爺面前也是得臉的，只怕……”

這國公爺真是一天不干好事！夏青曼記得之前的采買管事與戚姨娘有關，也是個不省心的，如今換的這個也不是好貨。國公府就算之前沒遭到那樣劫難，最后也會被這些蛀蟲給咬死。

夏青曼揮揮手打斷，“這些都是伯爺的意思，不必擔心?！?

“是。”妙竹應道，正欲退下去又被夏青曼叫了回來。

“我聽說你爹在外邊經常跑的，你們家都是懂吃食的，他應是對食材頗為了解吧？”夏青曼似做漫不經心道。

妙竹暗喜，面上卻并未流露出來，“是，我爹不僅對食材十分了解，價格供應渠道等等也都十分熟悉。我爹爹經常說，其實聯系京郊的農戶供應食材才是最好的，又便宜東西又好。還經常跟我哥哥說，如若伯府京郊的田地一部分用來種菜養殖，那才最好不過，又省錢還更加放心。”

“我記得你哥哥剛成親吧？現在在干什么？”

妙竹臉色暗沉下來，嘆道：“如今還未曾尋到正經事做呢，只能跑跑腿掙點是點，要不是我嫂子人好，早就鬧起來了?！?

夏青曼點了點頭，“好，我知道了，你下去吧?！?

妙竹心中忐忑，不知夏青曼何意，但既然問起總是有希望的吧？

妙竹回頭便是將今日之事告訴給父母，全家人頓時激動不已，覺得翻身的時機終于到了。妙竹的爹叮囑她和她娘要好好跟著伯爺干，千萬莫要在這節骨眼出了岔子，白讓人撿了便宜。

妙竹一家從前在國公府時不過是不起眼的廚子家族，當初是因妙竹爺爺的手藝才進了府。一家人既不是方夫人一派的也不是戚姨娘一派的。爺爺過世之后，妙竹家里沒一個手藝特別出彩的，因此一直默默無聞，雖說比一般奴仆好些，可也只算是二等類，入不了主子們的眼。