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豬肉最貴,野豬肉和豬肉差不多的價錢,偶爾也會便宜一點,雞肉鴨肉兔肉卻要便宜很多,因為帶有骨頭,野雞野鴨野兔子也一樣,只有豬肉的一半價錢。
瞧著一大堆野味,齊淑芳表示很不滿意,又逮了幾條大鯉魚。
開膛破肚脫毛剝皮,剩下四五十斤凈肉,才能賣十幾二十塊錢,值得跑一趟副食品收購站么?齊淑芳壓根忘了自己老公一個月工資只有五十多,她一天賺十幾二十塊已經不少了。
齊淑芳堆了幾塊石頭當灶臺,放上鐵鍋,割周圍的干草并撿拾干樹枝燒火,就著熱水處理打到手的野味。她手速快,眼力又好,不到一個小時,就把所有野味處理好了。除了兔子皮可以硝制后利用,雞毛鴨毛扔了滿地,脫毛時濕漉漉的,也不能扔進火里。
掂了掂分量,大約有五十幾斤,用麻繩系著掛在樹枝上晾著,齊淑芳燉只野鴨子解饞。
燉野鴨子的時候,沒忘記收拾四條大鯉魚。
等她吃飽喝足,野味上的水分晾地差不多了,整整齊齊地收進背簍里,背簍里已經墊了幾張野生的大芭蕉葉子,以防漏水。
齊淑芳背著背簍,走到自行車前,開了鎖,正準備下山走山腳繞到山后,從那邊的路直接去縣城,原身以前和賀建國也去過縣城,記得路線。她這么做的原因是公社的供銷社距離賀樓大隊太近了,不到十里地,她擔心叫人撞見,所以想去縣城賣。
即使騎著自行車,齊淑芳也花了一個多小時才到縣城。
縣城非常非常簡陋,房屋矮小,不過比賀樓大隊強了幾倍,大部分是泥瓦房,還有一些青磚黛瓦的磚瓦房,偶爾還有兩層小樓,磚瓦木石結構,地上是碎石子漫的路,坑坑洼洼,顛顛簸簸,好不容易才找到副食品收購站。
縣城里的副食品收購站可比公社的供銷社高端大氣上檔次,有好幾個柜臺,分門別類,雞蛋一個柜臺、鴨蛋一個柜臺、豬肉、羊肉、雞肉等也都各有一個柜臺,每個柜臺有人專門負責收購,還有籠子里的活雞鴨鵝等。
齊淑芳鎖上自行車,進去的時候,正有工作人員把收購上來的肉蛋送往冷凍庫。
齊淑芳長得漂亮,即使忙碌大半天,灰頭土臉的,依舊難掩姿色,立刻就有人來問她想賣什么,又說這里什么副食品都收購。
“我們家在山里打了一點野雞野鴨子和野兔子,又逮了幾條魚,我收拾干凈送過來,幾位同志看這些是個什么價錢?”齊淑芳二話不說,把背簍放在雞肉那個柜臺上面,拿出幾只野味,吸引了不少人的目光,工作人員也趕緊拿了秤過來,一一過秤并且記錄下來。
“野雞二十四斤二兩,四毛錢一斤,一共九塊六毛八。野鴨子十八斤九兩,兩毛八一斤,一共五塊兩毛九分二。野兔子十九斤四兩,三毛二一斤,一共六塊兩毛零八厘。這么大的鯉魚價錢貴一點,兩毛八一斤,十三斤一共三塊六毛四。總共是二十四塊八毛二。”工作人員動作麻利,算賬也速度,很快就得出了結果。
齊淑芳揣著這二十多塊錢離開副食品收購站,先把掛在自行車上的鐵鍋勺子等工具放進背簍里,然后推著自行車到一座二層小樓跟前。
這里是縣城唯一一家百貨商店,原身和賀建國來買過結婚用品。
寄存好自行車,齊淑芳忍不住邁步進去逛一逛。