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站的票,上了車。三四個小時后,他隨機找了個小站下車。這座小城市位于中部地區,經濟水平不發達,也沒有什么支柱產業,人們的生活很休閑,出車站沒多久就有露天的菜市場。街邊小店用擴音器不斷重復著帶有濃濃地方口音的“清倉特價”廣告語。在狹窄的街道中穿行,看著主婦和大媽們在路邊攤討價還價,聊著家長里短,他竟然濕了眼眶。吳儂軟語的方言,溫熱潮濕的氣候,與他的家鄉毫無相似之處,他卻在幾千里之外的地方感受到了鄉愁。自從父母死后,他就多了一個永遠回不去的家鄉,成了他的一個心結。直到今天他才知道,家鄉不是生長的地方,也不是親人存在的地方,家鄉只是一陣熟悉的親近感,任何一個讓你感覺到親近的地方,都是家鄉。
他不想走了,在路邊找了一家小旅館安頓下來。旅館每天一百塊錢,條件不算好,唯一讓他滿意的地方,就是推開窗戶就能看見外面的集市。他的樂趣就是搬個凳子坐在那里觀察著集市上來來往往的人,猜測他們的人生軌跡,常常一坐就是大半天。最開始的兩天旅館老板還上了敲過門,因為他一整天不見出去,擔心他在房間里出事,后來也習以為常。
旅館對面有一家生意很好的小餐館,名叫順心餐館。每天人來人往絡繹不絕。說來奇怪,在這個封閉落后小城市的菜市場里,最出名的餐館居然不是當地的傳統小店,而是一家散發著獨特韻味的餐館。為什么說它奇怪呢?首先是它的老板,一個看上去很潮的中年大叔,下巴留著密密的胡茬,看似不修邊幅,可是身上穿的衣服,耳朵上戴著的耳釘,就連額前不經意間散落的發絲都讓人覺得如此協調,整體散發著一股說不出來的范兒。最開始的幾日,林澤希喜歡坐在窗前看店里忙碌的樣子。這家店幾乎所有的家常菜都賣,只要菜市場有的,小工能在五分鐘之內買來備好。店里很忙,他主要負責收錢,大多數客人都選擇匆匆吃完粉面或者炒飯,這時他就指揮手下的兩個年輕人炒炒涮涮,只有在客人正而八經吃桌餐的時候他才會出馬炒菜。這天下午,來了四個游客,點了店里硬皮菜單上的菜。他指揮小工到市場上購買食材,自己系上圍裙開始準備。
隔著狹窄的步行街,林澤希清楚地看見他的動作,切菜下刀干凈利落,炒菜一氣呵成,什么時候放什么調料,放多少都不帶猶豫。時不時飄來的飯菜香讓他覺得胃口大開,最重要的是,那幾個開著jeep越野車自駕的人吃得很開心的樣子,最后還買了一些熟食打包。這讓他更想嘗嘗這家店的特別之處。
他拿出手機,撥打了餐館招牌上的送餐電話。那人接通了手機,聽筒里傳來一個低沉又有些沙啞的聲音,和他平時扯著嗓子喊話不太一樣。
“你好,我想點一個麻婆豆腐,能請你們老板親自炒一下嗎?”
“老板?你見過哪家老板會炒菜啊?炒不了。”電話那頭的聲音一副不耐煩的口氣。
“不是老板?就是那個留胡子的中年大叔。”
電話那頭突然沉默了,他偷偷看了一眼,那人右手拿著手機背對著門,左手扶著腦門,看不見臉上的表情。“喂,你聽見我說什么了嗎?”
“送到哪兒?”那人突然大聲問道。
“利民旅館213號房。”
他掛電話的一瞬間,看見那人突然轉過身朝他的方向看了一眼。他下意識得躲進墻背后,幾乎同時,他后悔了,覺得自己的逃避的行為不可理喻。就算他從窗口直接喊他送份外賣上來也很正常,沒必要偷偷摸摸的,他這一躲,反而有些名不正言不順了。
兩分鐘后,他無法控制好奇心的驅使,從窗邊望了出去,看見那人果真在灶臺邊炒菜。可惜的是那會兒菜已經出鍋了,他沒能看見全過程。
看著他把菜打包裝好,放上一雙筷子,解下胸前的圍裙,提著菜朝馬路對面走來。他居然自己送餐?他觀察了這幾天,這人從來沒有自己送過餐的呀。他沒來由的緊張起來。
兩分鐘后,響起了敲門聲。他深呼吸一下打開房門,正打算伸手接過餐盒,沒想到那人自己走進房間,把飯放在電視機前的小桌子上。“二十塊。”