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陳又民揉揉太陽穴,抱歉,他決定把剛才那句話收回。
“不好意思。”尹少風有點內疚。一天下來,他前前后后共砸了二十幾只盤子,這小本生意哪經得起他這么個砸法?他從來不知道原來端盤子也這么難,以前他總以為天下沒什么事能難得倒他。看來他還有得學呢!
“沒關系,你……第一次上手,難免生疏嘛。”難怪他先前不肯當服務生,他實在沒這方面的潛質。陳曉璇昧著良心說謊話,不習慣說謊的她有些結巴。
“我連盤子都不會端,我還能做什么。”尹少風自嘲一笑,第一次認識‘自卑’兩個字長啥樣。
“天生我才必有用,你別說得自己這么沒用嘛。來,坐。”陳曉璇拉著尹少風在爸爸身邊坐下來。
“你們大家都在啊。”剛下班的陳哲聰熱情地同大家打招呼。
“大哥,回來了?你知道嗎?今天生意超好的,爸數鈔票都數傻了。”陳曉璇自動省略那段砸盤子的不堪往事。
“是嗎?可是我怎么看爸好像很煩惱的樣子。爸,你在想什么?”陳哲聰一眼看穿老爸的魂不守舍。
“我在想怎么搞好餐廳?近幾年我們餐廳的生意每況愈下,再這樣荒廢下去,我們早晚得喝西北風。”本來他已經看開了,但今天突然的好生意讓他開始有了信心,想振作起來。
“可是能怎么樣?客人都不來我們這邊吃飯,像我們這個瀕臨山區的地方,有誰會專門來。在這個講究效率的時代,很多人都抱著隨便吃一吃的心態就行了。況且越來越多的餐廳、飯店,干我們這一行競爭很大。”陳曉璇一臉憂愁。
“沒有客人,你們不會想辦法開發客源嗎?”尹少風突然冒出來這么一句。
“怎么開發,客人又不是就有就有的。”陳哲聰也陷入了煩惱之中,他是學建筑的,對餐廳經營一竅不通。
“經營餐廳,首選位置,它是將顧客吸引到餐廳來消費,而不是將產品從生產地向顧客消費地輸送。所以說,餐廳位置選擇的好壞對餐廳經營有很大的影響。選擇一個好的位置是餐廳產生和發展的前提條件。這里雖然地處偏僻,但景色不錯,可發展為觀光旅游區,只要多一點宣傳,這些游客會是最好的客源。當然,菜色也是很重要的,大胖的廚藝我試過,總體還是具有相當水平,可以成為餐廳的一大優勢。菜單的內容與材料要清晰,菜單的封面設計最好給人一種新穎感。另外餐廳內部環境的好壞也影響著餐廳的經營。因為任何一個人都愿意擁有一個溫馨、舒適的進餐環境。這里年久失修,我建議重新裝修一次,餐廳內的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設計要保持明亮,讓人有賓至如歸的感覺。服務人員的制服具有標志性和影響性,服務人員的制服要與餐廳的風格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛,也可以起到推銷作用,這點你們倒是做的不錯。”
第一次見尹少風說這么多話,而且每句話都說得在情在理,陳家三人都被他嚇傻了。他說起話來的樣子,好有魄力,像天生的王者,耀眼得讓人睜不開眼。
“你們怎么了?”他說得不對嗎?為什么每個人都一副可以吞下一顆雞蛋的呆傻表情?什么叫經營,他們算是開了眼界了。而這個阿風到底是什么人,隨口一說就能說出一番大道理。讓人不想崇拜都不行!
“你說得有道理,可是再裝修一次,風險很大,要是賠了……”陳又民首先反應過來。
“舍不得孩子套不著狼,每一件生意都是會有風險的,但這險值得冒。”尹少風的信心一點一點又回來。
“哎,爸,最近凌氏帝國不是說要把這里開發為觀光旅游區嗎?這會是個商機耶。”陳曉璇喜滋滋地說道,仿佛已經看到了美好的未來了。
“凌氏帝國?”一聽到這熟悉的四個字,尹少風激動得站起來。
“對啊,你不要告訴你連凌氏帝國都沒有聽說過,那可是亞洲第一大公司,是唯一能跟尹氏集團并駕齊驅。”陳哲聰在外工作,這兩個名字對他來說,當然是如雷貫耳。
尹氏集團?好熟悉又好陌生的名字,現在還有尹氏集團嗎?早就名存實亡了吧?
“這里怎么會跟凌氏帝國扯上關系?”有關傲雪的一切他都想知道。
“我們這塊地啊以前是那個趙氏公司的,但那個奸商出售有毒食品,害慘了不少人,還逼得我們搬出祖居。他們以為有錢就了不起嗎?他們也不想想,人家住久了是會有感情的嘛。這些奸商,只顧著牟取暴利,以為只要有錢,就可以買人命,買感情。都是一些沒人性的冷血動物。”曉璇越罵越過癮。
尹少風的頭越來越往下低,很不幸,陳曉璇說的那些奸商其中就有他的份。他也曾為了某一項工程,無所不用其極地逼迫一些居民搬家,無論他們怎么苦苦哀求。例如那個郝婆婆,如果不是傲雪求情,他根本不可能會動惻隱之心之心。傲雪說得對,他真的很無情!他一直以為只要有錢,他們可以住在更好的房子,他們應該感謝他才對。他似乎從來沒想到過有人會因為他的一項而悲慘不堪,就是有人在他面前跳樓,他也能平靜如水,冷眼看著那人作垂死的掙扎。到現在他才知道錢并非無所不能,他跟常人沒有什么不同。
“尹少風,你還是這么霸道,這么無情,這么冷血,這么自以為是,高高在上的你,從不為別人著想,不在乎別人的感受,以自我為中心,總以為天下人都要圍著你轉,所有人都必須伏倒在你腳下,你的認為,你的以為就是真理,就是事實。你知不道,你讓身邊的人喘不過氣來,當然,你有這樣的本錢,但這樣的人,真的很討人厭。”
“或許真的得到了一無所有的時候,你才會明白,你尹少風并不是神。”
傲雪的話再一次浮現在他的腦海里。她說得對,他無情、冷血、霸道,真的很討厭,連他自己都開始厭惡起自己了。傲雪真有先見之明,他現在真的一無所有了,也只有到了這一刻,他才知道自己并非無所不能。只是……現在的覺悟還來得及嗎?
“阿風,你在想什么,我叫了你好幾聲,你都不理我。”曉璇的手在他眼前晃了晃。
“啊?什么?”
“我爸剛才說,他決定聽你的意見,把餐廳再裝潢一次,你要當我們的餐廳顧問哦。”
“我?”餐廳顧問?他沒做過!
“對啊,你剛才說的話我們都覺得超有道理的。所以想讓你當我們餐廳的顧問,怎么樣?”阿風大概是屬于那種天生動嘴不用動手的人吧,光是看他今天一天的‘戰績’,就很不想再讓他再碰這些瓶瓶罐罐。
“隨便,我無所謂。”他也不知道自己從何時起變得這么好說話。
“好,就這么決定了。我幫忙設計。”陳哲聰興沖沖地說道,他的一技之長終于有用武之地了。
一家長熱火朝天地討論著。尹少風心中的某一處似乎被觸動,這么溫馨,一家何樂融融的畫面,是他一直所沒有。他發現自己有些羨慕他們,也有些喜歡上這里了。這里的人熱情純樸,彼此間不會勾心斗角,他不用步步為營,心很自由。
尹少風為他們餐廳提供了不少意見,陳哲聰對建筑這方面的確也有長才,很快地,餐廳的裝修告一段落。正如尹少風所料,生意越來越好,有些人還專門坐車來這間遠爾遐名的餐廳吃飯。這里的人簡直把他當神一樣拜了,就連一向看他不順眼的小豬都跟他稱兄道弟起來了。當然,神偶爾也會出錯的。這不……
“阿風,我肚子有點痛,要上洗手間,你幫我炒一下菜。”身為廚師的大胖很不負責地將勺子塞到尹少風手中。
“我?”尹少風指著自己,他怎么能行?炒菜他沒試過耶。剛想說不,大胖早已不早人影。
聽著菜在鍋里叫囂著,苦于無人幫忙的情況下,尹少風只得親自上陣。話說,他連廚房都很少進,更別說是炒菜。
尹少風靈動的手指握著勺子,無論從哪個角度看,怎么看怎么優雅。一切都發展得很好……
忽然廚房傳出一聲震天動地的聲響,嚇得外面正忙著一群人以為地震來了。