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“可是……可是……”
何小珺支吾半天,覺得說不出話來。
為什么,耕種也好,蓄養家禽也好,在過去都是理所當然應該實現的事,被說的讓他也覺得也是弊大于利呢?
還真的靠山吃山么?
何小珺低著頭開始生火。似乎看出他悶悶不樂,棉曉嬸嬸拍拍他說:“這些家伙被人類吃掉本來就挺可憐了,讓它們活著時能滿山撒歡跑不挺好么,森林能養它們,何必要我們關著養?!?
可是,如果是災荒的年代呢?野菜果子也不夠吃,動物也沒有這么多,如果自己有準備,不就能平安度過么?
何小珺差點脫口而出,但看到棉曉嬸嬸充滿笑意的眼睛,突然想起自己的話雖然是打比方,但對部落來說有著詛咒預言的味道,趕緊把話咽進肚里。
雖然被身邊人都否定了意義,但他還是很相信幾千年來人類的智慧。就算眼前看來不是多聰明的事情,時間總會證明一切。
家庭主婦們漸漸來到廣場上,開始煮晚飯。
何小珺趕緊記——需要多少人負責燒烤攤,多少人煮菜粥,多少人來分食等等等。
這些都還是粗略的東西,除了人員安排,還有柴火與罐子這些烹飪設備的管理以及具體如何分配等等方面以后都要去記。而且昆茲婆婆還說了,每天過來領食物的所有人都要記住,如果有人某天沒來,要留好他們的份,等晚上去看看他們家里是不是出了什么情況。
想到昆茲婆婆還說的那些亂七八糟各種事,何小珺就忍不住想哭嚎一聲。
今天壯士們有打了野豬回來,何小珺準備來熬點油。
在自己的年代里,雖然小時候還能經常吃到豬油,長大后買的油基本都是菜籽油大豆油花生油谷物調和油之類,為了養生也好,市場因素也好,豬油反而少了。
其實豬油做菜做湯炒雞蛋飯都要比植物油香很多啊。雖然吃豬油容易長胖,不過這里的人……就算天天吃肉也不怎么容易變胖。
在野豬抬上燒烤架之前,何小珺割了幾塊肥肉下來洗凈瀝干,找來罐子,先在罐子里放點以前剩的油,燒熱了,一點點把切成小塊的肥肉塊放下去。
不大的火舌不緊不慢舔著罐底,里面的肥肉塊要不時地翻動以免燒糊了。油漸漸煉出來,出了一部分油后何小珺把油盛出來,再繼續煉。香味慢慢地彌漫開,和烤肉的香味一起,飄蕩在部落上空,讓人有種微醺的幸福感。
煉到最后,肥肉縮得小小的黑黑的,何小珺把油渣用樹枝當筷子夾出來,拌點鹽,自己忍不住先咬一塊……好脆好香!!
不過油渣不多,何小珺想了想,取些野菜,用煮開的水燙一燙撈出來,把油渣拌了進去。這樣份量多點大家都能分到。
如果是鐵鍋就能炒菜了!
干脆下次出窯前燒個闊口圓底的罐子當炒菜鍋用!
何小珺被香氣勾得忍不住又夾一塊油渣渣吃。
煉好的豬油放在一邊罐子里等晾涼了,結成白色的膏狀,可以放好一段時間。煮菜粥或者蘑菇粥之類素粥的時候,等水開了挖一點放進去,整罐粥都會香很多。
熬豬油的同時,另一邊的骨頭湯也快好了。
骨頭湯也是何小珺引進的。在此之前,部落里吃剩的骨頭都丟到附近的山崖下面,誰也沒想過骨頭還能熬湯喝——豬棒骨敲下來,燙去血水熬湯,等差不多時放點鹽,嫌膩了還可以放點菜一起煮。簡簡單單,很受歡迎。
有了鹽的撐腰,何小珺簡直成了部落食神?。?
部落的菜譜多了很多花樣。大家似乎因此對何小珺的態度一點點變得恭敬起來,不是因為族長地位的影響,而是打心眼里那種。
“不虧是天上部落來的人?。 边@種話何小珺聽得挺多,但最近也開始有人說“真是神賜予我們的寶物啊”。
可是……可是熾的床上情話基本就是類似內容??!讓何小珺他怎么面對這種恭維啊!
也有人說,主母真是美麗啊。
何小珺剛聽到時還很不好意思地謙虛:“哪里哪里。”
沒想到那人指著他的胸口說:“這里這里?!?
……不是問你什么地方美麗好不好……連假客氣的習慣都沒有么?!
不過,指著胸口,是說心靈美么?嗯?只有心靈美么?嗯?我可是英俊爽朗玉樹臨風多才多藝青春可人現代有為好青年!!
原始人什么的,真是沒有欣賞眼光!